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Persia - Frankfurt am Main, Esslinger Straße

Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

Stängt nu · öppnar 12:00

Middle Eastern€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 24 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 24 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Kashk O Bademjanvegetarian
10.90
Auberginenmus mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, verfeinert mit Minze und Knoblauch
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mirza Ghassemivegetarian
10.90
Gegrillter und geräucherter Auberginenmus, verfeinert mit Knoblauch und frischen Tomaten, garniert mit Ei
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Falafelvegetarian
10.90
Hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern, dazu Salat, garniert mit unserem hausgemachten Wildknoblauch-Joghurt-Dip
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
Dolmevegan
10.90
Gefüllte Weinblätter, verfeinert mit Maggi
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zeytoon Parwardehvegan
7.90
Marinierte Oliven mit Granatapfelsoße und Walnüssen
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gemischte Vorspeisenplatte
34.90
Mixed Appetizer Platter — Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
uppskattning≈ 1400 kcal85 g kolhydratertung 38
Beilagen
Mastomusirvegetarian
5.90
Delikater Joghurt mit wildem Knoblauch
uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mast o Khiarvegetarian
5.90
Erfrischender Joghurt mit Gurken und Minze
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Torshivegan
5.90
Sauer eingelegtes Gemüse nach hauseigenem Rezept
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Shirazi Salatvegan
5.90
Shirazi Salad — Tatar aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit frischer Zitrone
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Suppen
Asche Reshtevegetarian
11.90
Suppe mit Spinat, Kichererbsen, Kidneybohnen, Persischen Nudeln, verfeinert mit sechs Kräutern und Sauerrahm
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydraterbalanserat 82
Salate
Fassl Salatvegetarian
10.90
Fassl Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Falafel Salatvegetarian
16.90
Falafel Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Djujde Salat
20.90
Djujde Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Hähnchenfilet
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tschendje Salat
24.90
Tschendje Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Lammfilet
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
So engerichte (Geschmort)
Tschelo Gheyme
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 82
Gheyme Bademjan
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter Limette, serviert mit Auberginen und Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 810 kcal88 g kolhydraterbalanserat 74
Ghorme Sabsi
21.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidneybohnen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 750 kcal82 g kolhydraterbalanserat 82
Zereschk Polo Morgh
19.90
Geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Berberitzen-Safranreis (wahlweise mit Dill-Bohnenreis)
uppskattning≈ 680 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77
Morgh Esfenadj
24.90
Geschmortes Hähnchen in einer würzigen Spinat-Zwiebel-Sahnesoße mit Champignons und weißen Bohnen, dazu Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 81
Fessendjan
25.90
Über 9 Std. bei niedriger Temperatur gegartes Hähnchen in einer gemahlenen Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Baghali Polo Mahitsche
25.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer delikaten Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Dill-Bohnen-Reis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
Mahitsche Eesfenadj
30.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe mit würziger Spinat-Zwiebel-Sahnesoße, Champignons und weißen Bohnen, serviert mit Basmati-Safranreis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Mahitsche fessendjan
31.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer über 9 Std. bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Berberitzen- oder Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 920 kcal62 g kolhydrater
Grillspezialit ten
Kubideh
20.90
Fein gewürztes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater
Djudje
21.90
In feinem Safran eingelegte und goldbraun gegrillte Hähnchenfiletstücke, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Barg
24.90
Dünn geklopftes Lammfilet in einer Zwiebelmarinade, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
Tschendje
25.90
Marinierte und zart gegrillte Lammfiletstücke am Spieß, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater
Djudje Soltani
26.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und goldbraungegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Soltani
28.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und dünn geklopftem Lammrückenfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Tschendje Soltani
30.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und marinierten und zart gegrillten Lammfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Aayuni
36.90
Ein Spieß dünn geklopftes Lammfilet und ein Spieß aus golden gegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66
Grillplatte
55.90
Grill Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lamm-hackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und fein gewürzten Lammfiletstücken (1 St.) mit Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater
Persia Platte
85.90
Persia Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lammhackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und Lammfiletstücken (1 St.), dazu zwei Soßengerichte: zart geschmortes Kalbsgulasch mit einer speziellen Tomatensoße und gelben Linsen; gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Berberitzen-Safranreis, Dill-Bohnen-Reis und Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 1500 kcal90 g kolhydratertung 32
Vegetarisch-Vegane Gerichte
Tscchelo Esfenadjvegetarian
17.90
Tschelo Esfenadj — Gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Tschelo Mirzavegetarian
17.90
Geräucherte Auberginen-Knoblauchpaste mit gebratenen Tomaten und unserer speziellen Gewürzmischung mit Ei, serviert mit Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 66
Tschelo Bademdjunvegetarian
17.90
Gebratene Auberginen-Knoblauchpaste, Minze mit Sauerrahm, serviert mit Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Gheyme Veganvegan
17.90
Eine spezielle Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, gebratenen Champignons und Auberginen, dazu Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
Fessendjan Veganvegan
19.90
Gebratene frische Champignons und Auberginen in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Basmati-Safranreis
uppskattning≈ 690 kcal60 g kolhydrater
Vegetarische Plattevegetarian
45.90
Vegetarian Platter — Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten: gebratene frische Champignons mit Spinat, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße; gebratene frische Champignons und Auberginen in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette sowie in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu zwei verschiedene Reissorten (Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis)
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
Zum Abschluss
Halwavegetarian
6.90
Ein traumhafter Weizenbrei, verfeinert mit Safran, Kardamom und Kandiszucker
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 38
Bastanivegetarian
7.90
Persisches Safraneis mit Pistazien und Sahnesplittern
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Faludevegan
7.90
Glasnudeln aus Reisstärke in Rosenwassersorbet, dazu frischer Zitronensaft
uppskattning≈ 210 kcal50 g kolhydratertung 32
Makhlutvegetarian
9.90
Eine Mischung aus Safraneis und Glasnudeln
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

92veggie
scoreuppskattning

Persisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en egen sektion för vegetariska huvudrätter med rätter som Tschelo Esfenadj och veganskt Fessendjan. Det finns även Dolme och Zeytoon Parwardeh som förrätter.

22 vegetariska och 7 veganska rätter av 44

63dia
scoreuppskattning

Persisk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Det finns många sallader och förrätter med lågt glykemiskt index. Huvudrätterna serveras med ris som innehåller mycket kolhydrater.

12 diabetesvänliga · 44 rätter

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Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main
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sön12:00–23:00
Kontakt
+06924248690 info@persia-frankfurt.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-frankfurt.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

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