tillbaka till sök

Ratskeller Freiberg

Obermarkt 16, 09599 Freiberg

Stängt nu · öppnar 11:30

RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Spezialmenü „Barbara“
Feldsalat mit Speckvinaigrette, Trauben und Buttercroutons
lamb's lettuce with bacon vinaigrette
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Saftiges Hähnchenbrustfilet in Mandelpanade
almond breaded chicken breast — mit gebuttertem Brokkoli und Petersilienkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kalbsbraten in Rahmsoße, frischen Champignons, feinem Gemüse der Saison und Kartoffelkroketten
roast veal in cream sauce
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Erdbeer-Vanillemousse
strawberry vanilla mousse — mit Obstdekor
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Festtags-Menü
Kräuterschaumsüppchen
herb foam soup — mit glasierten Kirschtomaten
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gebeizte Lachsfiletscheiben an Honig-Senfdressing, frischem Dill und Croutonspescatarian
cured salmon with honey mustard dressing
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Steinpilzchampignons, buntem Gemüse der Saison, Mandelbällchen und Estragonsahnesoße
pork fillet medallions with mushroom cream sauce
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Panna Cotta an Beerencocktail und frischer Minze
panna cotta with berry cocktail
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44
Weihnachtsmenü 1
Waldpilzrahmsüppchen
wild mushroom cream soup
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Knusprig gebratene Gänsebrust mit Butterrosenkohl, Apfelzimtrotkohl und Kartoffelklößen
roasted goose breast
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Spekulatius-Pannacotta
speculoos panna cotta — mit Krokant an Beerencocktail
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Weihnachtsmenü 2
Tranchen von der Entenbrust in Orangensoße
duck breast with orange sauce — mit Butterrosenkohl, Apfelzimtrotkohl und Kartoffelklößen
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydraterbalanserat 75
Glühbirne mit Walnusseis und Schokosauce
poached pear with walnut ice cream
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn saknar vegetariska huvudrätter. Det finns endast soppor som Kräuterschaumsüppchen och Waldpilzrahmsüppchen.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

64dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns sallader och soppor med låg kolhydrathalt.

8 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Obermarkt 16, 09599 Freiberg
Öppettider
mån11:30–22:00
tis11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–23:00
lör11:30–23:00
sön11:30–22:00
Küchenschluss 21.00 Uhr
Kontakt
+49373122151 order@ratskeller-freiberg.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-freiberg.de/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Ratskeller Freiberg? Gör anspråk på din plats.