Restaurant Pizzeria Café Grüner Baum

Name: Restaurant Pizzeria Café Grüner Baum
Address: Lorettostraße 12, Freiburg im Breisgau, 79100, DE
Telephone: +4976172833
Price range: €€

Lorettostraße 12, 79100 Freiburg im Breisgau

Öppet nu · till 23:00

pizzeria€€€€

Recensera BokaRing Webbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SALATE & VORSPEISEN

Grüner Salatvegetarian

4.90

Green Salad

uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kleiner gemischter Salatvegetarian

6.50

Small Mixed Salad

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Großer gemischter Salatvegetarian

9.50

Large Mixed Salad

uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Eingelegte Artischockenherzen in Olivenöl, italienischen Gewürzen und Zitronevegan

13.00

Marinated Artichoke Hearts

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tomatensalat an Olivenöl, Balsamico und Basilikum - mit Mozzarellavegetarian

11.90

Tomato Salad with Mozzarella

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Tomatensalat an Olivenöl, Balsamico und Basilikum - mit eingelegtem Thunfisch und Zwiebelpescatarian

13.90

Tomato Salad with Tuna

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tomatensalat an Olivenöl, Balsamico und Basilikum - mit Burrata di Bufala und Rucolavegetarian

14.90

Tomato Salad with Burrata

uppskattning≈ 450 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Italienischer Salatteller mit Tomaten, Paprika, eingelegtem Thunfisch, Oliven, Zwiebel, Ei, Peperoni, eingelegten Artischockenherzen und Gurken

16.90

Italian Salad Plate

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Focacciavegan

9.00

hausgemachtes Brot mit Olivenöl, Rosmarin, Oliven und Oregano

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater

Hausgemachte Tomatencremesuppevegetarian

9.50

Tomato Cream Soup — Buttercroûtons und Basilikum

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bruschettavegetarian

9.50

mit Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater

Trüffelpommesvegetarian

14.50

Truffle Fries — Pommes frites, Parmesan, schwarzer Trüffel

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater

Vitello tonnato

19.50

Kalb, mit hausgemachter Thunfischsoße, Kapern, Zitrone

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Carpaccio vom Rindgluten_free

19.50

Beef Carpaccio — an Olivenöl, Zitrone, Rucola und Parmesan

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PASTA

Rigatoni alla Pestovegetarian

14.90

Rigatoni Pesto — Cremiges hausgemachtes Basilikum Pesto, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Spaghetti Bolognese

15.50

hausgemachte Bolognese vom Rind

uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydraterbalanserat 70

Rigatoni alla Nonna

15.90

hausgemachte Bolognese vom Rind, Sahne, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater

Rigatoni alla Vodka (scharf)vegetarian

15.90

Rigatoni alla Vodka — hausgemachte Napolisoße, Chillipaste, Peperoni, Vodka, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 820 kcal72 g kolhydrater

Spaghetti all’Amatriciana

16.90

Spaghetti all'Amatriciana — Guanciale Schweinebacke, rote Zwiebel, Weißwein, Tomatensoße, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 840 kcal70 g kolhydrater

Spaghetti Carbonara (auch Original ohne Sahne möglich)

17.40

Spaghetti Carbonara — Guanciale Schweinebacke, Pecorino, Ei, Parmesan gehobelt, (Sahne)

uppskattning≈ 920 kcal70 g kolhydrater

Spaghetti Gamberi (auch Vegetarisch mit Burrata Bufala möglich)

19.90

Spaghetti Gamberi — Tomaten-, Weißweinsoße, Paprika, Oliven, Tomaten, Kapern Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Gambas

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76

Risotto alla Milanesevegetarian

23.60

Schalotten, Safran, Butter-, Weißweinsoße, Parmesan gehobelt, Crème fraîche, Kresse

uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydrater

Tagliatelle tartufovegetarian

29.00

Tagliatelle in Parmesansoße an Trülffelschaum und am Tisch gehobeltem schwarzen Trülffel aus Italien

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

PIZZA

Boscaiola

13.90

Pizza Boscaiola — Champignon, Salami, Hinterschinken

uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater

Alla Diavola

13.90

Pizza Alla Diavola — Champignon, Hinterschinken, scharfe Peperoni

uppskattning≈ 1050 kcal95 g kolhydrater

Foresta nera

13.90

Pizza Foresta Nera — Champignon, Bauernspeck, Zwiebel

uppskattning≈ 1080 kcal95 g kolhydrater

Fior di lattevegetarian

13.90

Pizza Fior di Latte — Tomatenscheiben, Mozzarella fior di latte, Basilikum

uppskattning≈ 900 kcal90 g kolhydrater

Quattro Stagioni

14.20

Pizza Quattro Stagioni — Champignon, Hinterschinken, Paprika, Salami

uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater

Quattro formaggivegetarian

14.20

Pizza Quattro Formaggi — vier Käsesorten

uppskattning≈ 1250 kcal90 g kolhydratertung 41

Spinacivegetarian

14.20

Pizza Spinaci — Blattspinat, Gorgonzola, Kirschtomaten, Schmelzkäse

uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater

Napoli

14.50

Pizza Napoli — eingelegte Sardellen, Kapern, Oliven (salzig)

uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater

Rucolavegetarian

14.50

Pizza Rucola — Rucola, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Parmesan

uppskattning≈ 980 kcal92 g kolhydrater

Zingara

14.90

Pizza Zingara — Champignon, Zwiebel, Salami, Oliven, Knoblauch

uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater

Chef

14.90

Pizza Chef — scharfe und milde Peperoni, Paprika, Gorgonzola, eingelegter Thunfisch, Knoblauch

uppskattning≈ 1200 kcal95 g kolhydrater

Alla Siciliana

14.90

Pizza Alla Siciliana — eingelegte Sardellen, Zwiebel, Paprika, Oliven, Hinterschinken

uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater

Vegetarianavegetarian

14.90

Pizza Vegetariana — Aubergine, Broccoli, Zucchini, Paprika, Oliven, Artischocken

uppskattning≈ 1000 kcal100 g kolhydraterbalanserat 72

Portofino

14.90

Pizza Portofino — eingelegter Thunfisch, Zwiebel, Kapern, Oliven

uppskattning≈ 1050 kcal95 g kolhydrater

Fantasia

14.90

Pizza Fantasia — Champignon, Artischocken, Oliven, Hinterschinken, eingelegte Sardellen

uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater

Rucola con Parma

18.90

Pizza Rucola con Parma — Rucola, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Parmaschinken, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 1100 kcal92 g kolhydrater

Burrata con Parma

21.90

Pizza Burrata con Parma — Rucola, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Bülffelmozzarella, Parmaschinken, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 1250 kcal92 g kolhydrater

FLEISCH

Gegrilltes Naturschnitzel vom Schwein

21.00

Grilled Pork Schnitzel — an Kräuterbutter und Zitrone mit gemischtem Salat, dazu Spaghetti aglio e olio con peperoncino

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Piccata Milanese

24.50

Schweineschnitzel in Parmesanpanade paniert mit Spaghetti in Tomatensoße, Zitrone, Parmesan gehobelt

uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater

Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Pommes frites

35.00

Grilled Beef Steak with Fries

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater

Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Spaghetti aglio e olio con peperoncino

37.50

Grilled Beef Steak with Pasta

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Trülffelpommes, Parmesan, Trülffelsoße, schwarzem Trülffel

42.00

Grilled Beef Steak with Truffle Fries

uppskattning≈ 1050 kcal50 g kolhydrater

Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Trülffelnudel in Parmesansoße, Trülffelschaum und gehobeltem schwarzen Trülffel

47.00

Grilled Beef Steak with Truffle Pasta

uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater

DESSERT

Kugel Eisvegetarian

3.50

Ice Cream Scoop — Vanille oder Haselnuss

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater

Affogato al caffévegetarian

6.90

Doppelter Espresso und eine Kugel Vanilleeis

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

Hausgemachte Panna Cottavegetarian

8.00

Panna Cotta — mit Karamellsoße

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Hausgemachtes Tiramisuvegetarian

8.90

Tiramisu — Ohne Ei, dazu Früchte

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34

Sorbetvariation

11.00

Sorbet variation — aus Zitrone, Himbeere und Mango auf Amarettini Crumble und Früchten

uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 35

VORSPEISEN

Hokkaido Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernenvegetarian

Hokkaido pumpkin cream soup

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Hausgemachte klare Fischsuppe mit Gemüse und Edelfischeinlagepescatarian

Clear fish soup

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Feldsalat mit knusprig gebratenem Speck und Buttercroutons

Lamb's lettuce salad with bacon

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Feldsalat mit Granatapfelkernen, Buttercroutons und überbackenem Ziegenkäsevegetarian

Lamb's lettuce salad with goat cheese

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Rettich, Zitrone, Olivenöl und Fetakäse an Schokoladen- Balsamico Dressingvegetarian

Beetroot carpaccio

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gebratene Jakobsmuscheln auf Blattspinat mit Sellerie Püree und Paprikacremepescatarian

Fried scallops with spinach

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Hausgemachtes Beefsteak Tatar mit frischen Kräutern, Eigelb, Chillipaste, Olivenöl, Senf, Schalotten, Cornichons, Silberzwiebeln, Kapern und kleinem Salatbouquet

Beef steak tartare

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

HAUPTGANG

Hausgemachtes Hirschragout aus eigener Jagd mit Apfelrotkraut, gratiniertem Apfel, glacierten Maronen und gebratenen Butterspätzle

Venison ragout

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72

Zartes Rinderfilet an Pfefferrahmsoße mit glaciertem Wurzelgemüse und Lyoneser Bratkartoffeln

Beef fillet with pepper cream sauce

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Winterkabeljau (Skreifilet) auf Erbsenpüree an Zitronen- Dillsoße und Buttertagliatellepescatarian

Winter cod with pea puree

uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 71

Loup de Mer (Wolfsbarschfilet) an Thymian, Olivenöl auf der Haut gebraten dazu Ofengemüse, Zitrone und Tomatenrisottopescatarian

Sea bass fillet

uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 77

Hausgemachtes Ossobuco (Kalbshachse mit Hohlknochen) auf Selleriepüree und glacierte Möhren

Ossobuco

uppskattning≈ 750 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Risotto alla Milanese - Safranrisotto mit Schalotten, Butter-, Weißweinsoße, Parmesan Parmigiano Reggiano, Crème fraîche und glacierte Tomatenvegetarian

Risotto alla Milanese

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydrater

Tagliatelle tartufo in Parmesansoße an Trüffelschaum und am Tisch gehobeltem schwarzen Trüffel aus Italienvegetarian

Truffle tagliatelle

uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydrater

DESSERT

Hausgemachte Mousse au Chocolat mit Eierlikör und Früchten

Chocolate mousse

uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydratertung 30

Hausgemaches Weihnachtstiramisu mit Apfelzimt Schicht

Christmas tiramisu

uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydratertung 28

Hausgemachtes Topfenmousse mit Früchtespiegelvegetarian

Curd mousse with fruit

uppskattning≈ 380 kcal34 g kolhydratertung 34

Heiße Himbeeren mit Vanilleeisvegetarian

Hot raspberries with vanilla ice cream

uppskattning≈ 310 kcal44 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

89veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med många alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många vegetariska rätter som Risotto alla Milanese och pizza Vegetariana. Veganska alternativ är begränsade till förrätter som focaccia och artisjockhjärtan.

30 vegetariska och 2 veganska rätter av 69

55dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många sallader och förrätter med lågt glykemiskt index. Det finns även några kött- och fiskrätter.

20 diabetesvänliga · 69 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Lorettostraße 12, 79100 Freiburg im Breisgau
Öppettider: mån17:30–23:00
tis12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lör12:00–14:30, 17:30–23:00
sön12:00–14:30, 17:30–23:00
Warme Gerichte bis 21:30 Uhr. Pizza bis 22:00 Uhr
Kontakt: +4976172833 info@gruenerbaumfreiburg.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenerbaumfreiburg.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Pizzeria Café Grüner Baum? Gör anspråk på din plats.