Brennessel
Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
Stängt nu
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 20 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 20 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Salate
Gemischter Salattellervegetarian
4.60
Mixed salad plate — mit bunten Blattsalaten, Rohkost, marinierten Oliven, Gemüsezwiebeln und frischen Kräuteren (inkl. Koriander!) und Kernen
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
..mit Schafskäse (auch vegan möglich)vegetarian
10.80
Mixed salad with feta
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
..mit Ziegenfrischkäsevegetarian
11.80
Mixed salad with goat cheese
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
..mit Putenbruststreifen
10.80
Mixed salad with turkey breast
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
..mit Koreabällchen (Süßkartoffel-weiße Bohnen)vegan, vegetarian
10.80
Mixed salad with Korean sweet potato and white bean balls
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
..mit Greecebällchen (Rote Bohnen)vegan, vegetarian
10.80
Mixed salad with Greek red bean balls
uppskattning≈ 440 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Verschiedene Gerichte
Spätzle ..mit Champignon-Rahmsaucevegetarian
8.10
Spätzle with mushroom cream sauce
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
..mit Burgundersauce
8.10
Spätzle with Burgundy sauce
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydrater
Penne mit Grillgemüse und Salatvegetarian
11.80
Penne with grilled vegetables and salad
uppskattning≈ 510 kcal72 g kolhydraterbalanserat 78
...mit Schafskäse oder veganem Fetavegetarian
13.80
Penne with feta or vegan feta
uppskattning≈ 630 kcal72 g kolhydraterbalanserat 86
...mit Ziegenfrischkäsevegetarian
15.80
Penne with goat cheese
uppskattning≈ 660 kcal72 g kolhydraterbalanserat 80
Frischer frittierter Camembert mit Wildpreiselbeeren Salat und Baguettevegetarian
14.80
Fried Camembert with cranberry salad and baguette
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Gebackener Schafskäse mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Peperoni und Oliven, dazu Baguettevegetarian
11.90
Baked feta with herb butter and baguette
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kartoffelgratin mit Beilagensalatvegetarian
12.20
Potato gratin with side salad
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kleines Kartoffelgratin mit Ofengemüse und Beilagensalatvegetarian
12.20
Small potato gratin with oven vegetables and side salad
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Spaghetti Bolognese
7.90
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
...mit Käse
8.20
Spaghetti Bolognese with cheese
uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
...mit Parmesan
8.90
Spaghetti Bolognese with parmesan
uppskattning≈ 690 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
Spaghetti Napolivegetarian
7.90
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
...mit Käse oder veganem Käsevegetarian
8.20
Spaghetti Napoli with cheese
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Schwein
Schweinesteak vom Grill ..mit Kräuterbutter und Salat
16.80
Grilled pork steak with herb butter and salad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
..mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
16.80
Grilled pork steak with fries, herb butter and salad
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Ein Kotelett mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
13.50
Pork cutlet with fries, Burgundy sauce and salad
uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65
Zwei Koteletts mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Two pork cutlets with fries, Burgundy sauce and salad
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Angebot von 20.30 bis 22:00 Uhr Kotelett mit Pommes frites und Burgundersauce
11.90
Pork cutlet with fries and Burgundy sauce
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
Schweinefilets mit frischem Ofengemüse, Pommes frites, Burgundersauce und Salat
20.30
Pork fillet with oven vegetables, fries, Burgundy sauce and salad
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Schweinefilet für Zwei Ein ganzes Filet mit Buttererbsen, Pommes frites und Salat
29.80
Whole pork fillet for two with butter peas, fries and salad
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 36
Rind
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter ...mit Salat und Brot
22.80
Argentinian beef rump steak with pepper sauce or herb butter
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
...mit Pommes und Beilagensalat
22.80
Argentinian beef rump steak with fries and salad
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Buttererbsen und Salat
23.80
Argentinian beef rump steak with herb butter, fries, butter peas and salad
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Geschnetzeltes von der Rinderhüfte mit Champignon-Rahmsauce, Pommes und Beilagensalat
20.80
Sautéed beef rump with mushroom cream sauce, fries and salad
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Pute
Geschnetzeltes von der Pute mit hausgemachter Champignon-Rahmsoße, Reis und Salat
17.80
Sautéed turkey with mushroom cream sauce, rice and salad
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
Putensteak vom Grill mit gegrillter Ananas ...mit Salat und Brot
16.80
Grilled turkey steak with grilled pineapple, salad and bread
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 77
...mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Grilled turkey steak with fries, Burgundy sauce and salad
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Putensteak in Zitronen-Kräuter-Marinade ...mit Salat und Brot
16.80
Turkey steak in lemon-herb marinade, salad and bread
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Lamm
Lammhüftsteak mit hausgemachter Rosmarinsauce oder Kräuterbutter, frischem Ofengemüse, Pommes frites und Salat
23.80
Lamb rump steak with rosemary sauce, oven vegetables, fries and salad
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65
Fisch
Hausgemachte Calamares (viel Fisch und wenig Panade) mit Knoblauchdip, Salat & Brot
14.70
Homemade calamari with garlic dip, salad and bread
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Frisches Seelachsfilet (paniert oder natur) mit gebackenen Kartoffeln, Remoulade und Salat
15.80
Alaska pollock fillet with baked potatoes, remoulade and salad
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Frittierte Sardinen mit Zitrone und Baguette
11.40
Fried sardines with lemon and baguette
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
Desserts
Hausgemachtes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Beerensauce und Sahne
7.80
Chocolate cake with liquid core, berry sauce and cream
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Hausgemachtes veganes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Beerensaucevegan, vegetarian
6.80
Vegan chocolate cake with liquid core and berry sauce
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 37
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.60
Homemade tiramisu
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.80
Vanilla ice cream with hot raspberries
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 44
Speiseeis Vanille (v+), Schokolade, Erdbeer, Walnussvegetarian
2.00
Ice cream: vanilla, chocolate, strawberry, walnut
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Extras Sahne, Amaretto, Eierlikörvegetarian
0.80
Dessert extras: cream, amaretto, egg liqueur
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
74veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bredt utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har Spätzle med champinjonsås och Penne med grillade grönsaker. Det finns veganska chokladkakor till efterrätt.
20 vegetariska och 3 veganska rätter av 45
68dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Proteiner och färska sallader
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera kötträtter med sallad. Det finns många alternativ med lågt kolhydratinnehåll.
12 diabetesvänliga · 45 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
- Öppettider
- månstängttis—ons—tor—fre—lör—sön—geschlossen vom 24.12. bis 26.12. sowie am 31.12.
- Kontakt
- +49761281187
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brennessel-freiburg.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %