CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny
rue Goupigny 2, 78950 Gambais
Stängt nu
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
La formule du midi (Hors week-ends et jours fériés)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
25.00
Lunch formula (Starter + Main or Main + Dessert)
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Lunch formula (Starter + Main + Dessert)
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Le menu en 5 temps de Corentin
75.00
Corentin's 5-course menu — Par personne, au choix du chef, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 25
Entrées
La tostada de sardines grillées en gravelax
13.00
Grilled sardine tostada — labné aux herbes, poivrons rôtis, pickles
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le gaspacho de pastèque et poivron rouge
12.00
Watermelon and red pepper gaspacho — poudre d’olives noires
uppskattning≈ 120 kcal24 g kolhydrater
Le tartare de couteaux et daurade aux agrumes
14.00
Razor clam and sea bream tartare — kumquat, citron vert
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le carpaccio de courgettes à la Calabraise
14.00
Zucchini carpaccio Calabrese style — burratina, pignons de pin, coppa di Parma IGP
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Le ceviche de maigre
15.00
Meagre ceviche — leche de tigre à la noix de coco, maïs choclo, oignons rouge, mangue
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Plats
La spanakópitavegetarian
22.00
Spanakopita — feta, épinard, poireaux, salade marocaine
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le tartare charolais à la grecque
23.00
Greek style beef tartare — au couteau, huile et olives Kalamata, condiments et tabasco
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le poulpe grillé
25.00
Grilled octopus — caponata d’aubergines confites, espuma aux poivrons rouge grillés
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterbalanserat 78
Le burger de leïtao
25.00
Leitão burger — effiloché de cochon de lait, cheddar, œuf, yaourt à la menthe
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Le tataki de thon
26.00
Tuna tataki — yaourt grec à l'ail et aneth, salade de haricots verts, fèves et amandes
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Les ribs de bœuf Black Angus confit
40.00
Confit Black Angus beef ribs — mariné à la sauce harissa maison, sauce raïta
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Desserts
Le café gourmand portugais
12.00
Portuguese coffee gourmand — pastel de nata, tortas de Azeitão, ovos moles de Aveiro
uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydratertung 31
La portokalopita
13.00
Portokalopita — gâteau Grec à l’orange, crème à la fleur d’oranger
uppskattning≈ 480 kcal58 g kolhydratertung 36
Le mouhalabieh à l’eau de rose
14.00
Rose water muhallabieh — réduction de fruit de la passion, pistaches
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 44
L’abricot confit au miel
14.00
Honey confit apricot — thym, mousse de yaourt grec, huile d’olive picual, poivre de Sichuan
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Le Mozaik pasta
14.00
Mozaik pasta cake — gâteau aux chocolat, pistache et biscuit maria, crème anglaise pistache
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 30
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Goupigny 2, 78950 Gambais
- Öppettider
- månstängttis—ons—tor—fre—lör—sönstängt
- Kontakt
- +33134871055
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caliu-restaurant.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny? Gör anspråk på din plats.
