tillbaka till sök

Vinegre

Zawiszy Czarnego 1, 81-371 Gdynia

Stängt nu · öppnar 13:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

TAPAS
Oliwki hiszpańskie / Spanish olivesvegan
33.00
Spanish olives — włoskie pomidory | świeże zioła oliwa z oliwek Italian tomatoes | fresh herbs | olive oil
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Focaccia schaciatta / foccacia schaciattavegan
33.00
Focaccia schiacciata — oliwa z ekologicznych upraw Andaluzji rozmaryn olive oil from organic farming in Andalusia, rosemary
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
HUMMUS z bakłażana / Eggplant hummusvegan
33.00
Eggplant hummus — karmelizowane orzechy włoskie | granat kolendra | sumak caramelized walnuts | pomegranate coriander | sumac
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tirokafteri i MARYNOWANA PAPRYKA / tirokafteri and pickled peppersvegetarian
33.00
Tirokafteri with pickled peppers — ŚWIEŻE ZIOŁA | OLIWA | OCET BALSAMICZNY FRESH HERBS | OLIVE OIL | BALSAMIC VINEGAR
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Deska śródziemnomorska / Mediterranean board
165.00
Mediterranean board — SELEKCJA SERÓW I WĘDLIN- HUMMUS z bakłażana- tirokafteri, MARYNOWANA PAPRYKA, Hiszpańskie oliwki, foccacia schaciatta z rozmarynem, CHIPSY TRUFLOWE SELECTION OF CHEESES AND COLD MEATS - Eggplant Hummus - tirokafteri, pickled peppers, Spanish olives, foccacia schaciatta with rosemary, Truffle Chips
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 36
Śledzik z kurkami / Herring with chanterellespescatarian
33.00
Herring with chanterelles — koperek | kaszubska oliwa z rzepaku gorczyca | cebula | pieczywo 2 szt dill | Kashubian rapeseed oil | mustard onion | 2 pieces of bread
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
chleb PSZENNO-ŻYTNI NA ZAKWASIE / SOURDOUGH WHEAT-RYE BREADvegetarian
14.00
Sourdough wheat-rye bread — 3 kawałki chleba | MASŁo z solą maldon 3 slices of bread | BUTTER with Maldon salt
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Przystawki / Starters
Zupa rybna / Fish souppescatarian
39.00
Fish soup — dorsz | mule | fenkuł | estragon szafran | pomidory cod | mussels | fennel | tarragon saffron | tomatoes
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Tataki Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / Beef tenderloin tataki
69.00
Beef tenderloin tataki — PONZU | ŚWIEŻY OGÓREK | SEZAM | chili | MIZUNA PONZU | FRESH CUCUMBER | SESAME CHILI MIZUNA
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
tatar z tuńczyka / tuna tartarepescatarian
65.00
Tuna tartare — sos shirodashi | czarny sezam | szczypiorek kolendra | prażynka ryżowa shirodashi sauce | black sesame | chives coriander | rice crisp
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Krewetki z salsą mango / Shrimp with mango salsapescatarian
69.00
Shrimp with mango salsa — czosnek | chili | kolendra | 2 kawałki pieczywa czosnkowego garlic | chili | coriander | 2 pieces of garlic bread
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
buratta / burattavegetarian
65.00
Burrata — świeże pomidory | prażona cebula | sos unagi wasabi | foccacia schaciatta fresh tomatoes | roasted onion | unagi wasabi sauce | foccacia schaciatta
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
Sałata Cezar z supreme z kurczaka / Caesar Salad with Chicken Supreme
67.00
Caesar Salad with Chicken Supreme — bekon | grzanki | sałata rzymska | GRANA PADANO bacon | croutons | romaine lettuce GRANA PADANO
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sałatka z pieczonym bakłażanem / Roasted eggplant saladvegetarian
65.00
Roasted eggplant salad — grillowana papryka | sałaty | świeże zioła | granat | tirokafteri | orzech włoski grilled peppers | lettuce | fresh herbs pomegranate | tirokafteri | walnut
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Dania głowne / Main Dishes
ŚWIEŻE MULE KLASYCZNE / FRESH CLASSIC MUSSELSpescatarian
89.00
Classic Mussels — CZOSNEK | SZALOTKA | BIAłE WINO NATKA PIETRUSZKI | PIECZYWO CZOSNKOWE GARLIC | SHALLOTS | WHITE WINE PARSLEY | GARLIC BREAD
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
VEGE BOWL / VEGE BOWLvegetarian
75.00
Vege Bowl — czarna soczewica | nowalijki | zielone puszyste aioli | puder z młodego jęczmienia black lentils | SPRING vegetables | fluffy green aioli | young barley powder
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Makaron udon Z WOŁOWINĄ / Udon noodles with beef
85.00
Udon noodles with beef — SIEKANA WOŁOWINA | czosnek | grana padano natka pietruszki | chili | oliwa | PRAŻONA CEBUlA CHOPPED BEEF | garlic | grana padano parsley chili | olive oil | ROASTED ONION
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
Czarne TAGLIATELLE Z KREWETKAMI / black TAGLIATELLE WITH SHRIMPSpescatarian
75.00
Black Tagliatelle with Shrimps — pomidorki cherry | szafran | natka | chilli czosnek cherry tomatoes | saffron | parsley | chili garlic
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
rigatoni z ricottą / rigatoni with ricottavegetarian
75.00
Rigatoni with Ricotta — cytryna | szparagi | grana padano | natka lemon | asparagus | grana padano | parsley
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
krewetki i kalmary / shrimp and squidpescatarian
87.00
Shrimp and Squid — chorizo | banan | jalapeno | czosnek | mleko kokosowe chorizo | banana | jalapeno | garlic | coconut milk
uppskattning≈ 710 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
ŁOSOŚ / SALMONpescatarian
95.00
Salmon — zielone puszyste aioli | chrupiące potatki nowalijki fluffy green aioli | crispy potatoes spring vegetables
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
dorsz / codpescatarian
95.00
Cod — szafranowe puree | świeże pomidory | bazylia | czosnek | kolendra | oliwa saffron puree | fresh tomatoes | basil | garlic | coriander | olive oil
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SUPREME Z kurczaka / Chicken SUPREME
82.00
Chicken Supreme — chrupiące panko | świeże zioła | sos parimigiano | nowalijki | potatki crispy panko | fresh herbs | parimigiano sauce | spring vegetables | potats
uppskattning≈ 740 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Żeberka BBQ / BBQ ribs
85.00
BBQ Ribs — Frytki | chipotle| Coleslaw Z CHRZANEM z młodej kapusty French Fries | Chipotle | Coleslaw with Horseradish and young cabbage
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
STEK Z POLĘDWICY wołowej / BEEF TENDERLOIN STEAK
195.00
Beef Tenderloin Steak — sos foyot | wędzona młoda marchewka Do wyboru: potatki lub frytki foyot sauce | smoked young carrots Optional: potatoes -fries
uppskattning≈ 820 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Desery / Desserts
beza z mascarpone / meringue with mascarponevegetarian
39.00
Meringue with Mascarpone — truskawka, karmel miso strawberry, miso caramel
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 26
SERNIK BASKIJSKI / BASQUE CHEESECAKE Gluten Freegluten_free, vegetarian
39.00
Basque Cheesecake — SOLONE MIGDAŁY SALTED ALMONDS
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydratertung 43
Dla dzieci / Kids Menu
Fileciki z kurczaka / Chicken nuggets
33.00
Chicken Nuggets — frytki, ketchup french fries, ketchup
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydrater
Makaron udon / Udon pastavegetarian
33.00
Udon Pasta — masło, oliwa, Grana Padano olive oil, Grana Padano
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Kolacja w Gaju Oliwnym
Kolacja w Gaju Oliwnym
499.00
Tasting Menu — autorska propozycja Vinegre
uppskattning≈ 3200 kcal250 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

70dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och sallader. Det finns många lämpliga förrätter.

14 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Zawiszy Czarnego 1, 81-371 Gdynia
Öppettider
mån13:00–23:00
tis13:00–23:00
ons13:00–23:00
tor13:00–23:00
fre13:00–23:00
lör13:00–23:00
sön13:00–22:00
Kontakt
+48798080798 rezerwacje@vinegre.pl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vinegre.pl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Vinegre? Gör anspråk på din plats.