Echica Bistro en Bar

Rijksstraatweg 52, 4191 SG Geldermalsen

Öppet nu · till 22:00

café€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LET'S START WITH...

Ook glutenvrij broodje met aioli mogelijk

4.95

Bread with aioli — Geserveerd met aioli, kruidenboter en truffel-mayonaise

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Truffelmayonaise, pittenmix, broadbeans, parmezaanse kaas en rucolavegetarian

Truffle mayonnaise and broad beans salad

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gebakken gamba’s in knoflook, soja-saus en bosui

Fried prawns with garlic and soy

uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Carpaccio, tonijnsalade, serranoham, torpedogarnalen en gyoza’s van kip

17.95

Carpaccio, tuna salad and chicken gyoza platter

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

5 gyoza’s van kip met teriyaki en kewpie mayonaise

Chicken gyoza with teriyaki — Ook vegetarisch mogelijk

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Getrancheerde diamanthaas (rare) met pepersaus

Sliced diamond steak with pepper sauce

uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Licht geschroeide tonijn, kewpie mayonaise, bosui en wasabi furikake

Seared tuna with kewpie mayonnaise

uppskattning≈ 260 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Huisgemaakte tomatensoep van pomodori tomatenvegetarian

Homemade tomato soup

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Gemengde salade, dun gesneden beef, BBQ-saus, sesam dressing, paprika, rode ui, komkommer en taugé

Beef salad with BBQ sauce

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gefrituurde kipfilet, zoetzure komkommer, gemengde salade, kewpie mayonaise, sesam dressing en teriyaki

Fried chicken fillet with teriyaki

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Lauwwarme geitenkaas, gemengde salade, peer, balsamico glace, walnoot en honing-mosterd dressingvegetarian

Warm goat cheese salad with pear

uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydrater

HOOFDGERECHTEN

Kipfilet gewokt in spicy ketjap met wokgroenten

Wok chicken with spicy soy sauce

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73

Geserveerd in een papadum met pindasaus, atjar, taugé en zoetzure komkommer

Papadum with peanut sauce

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Burger van rundvlees, koolsla, kaas, bacon, rode ui en truffelmayonaise

Beef burger with bacon

uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater

Gegratineerd met spek en brie

Gratin with bacon and brie — Liever alleen met saus? 23,95

uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Grain fed rumpsteak (250g), geserveerd met pepersaus

Rump steak with pepper sauce

uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Biefstukpuntjes gewokt in teriyakisaus met wokgroenten

Beef teriyaki wok

uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

Beefsaté, kipfilet, rundvleesburger en spiesjes van garnaal

Mixed grill platter (satay, burger, shrimp) — Met aioli en pepersaus. Te bestellen vanaf 2 personen

uppskattning≈ 1100 kcal35 g kolhydrater

Grain fed rumpsteak, gamba’s, soja-saus en aioli

Rump steak and prawns

uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gefrituurde witvis met remouladesaus en frites

Fish and chips

uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater

Verse zalmfilet, Oosters gelakt met teriyaki, sesam en bosui

Teriyaki glazed salmon

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater

Gebakken Atlantische tongfilet met dragonsaus

Sole fillet with dragon sauce

uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Tagliatelle, romige vissaus met anijs, zalm flakes en gamba’s

Salmon and prawn tagliatelle

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

Tagliatelle met een romige saus van paddenstoelen en truffelvegetarian

Mushroom and truffle tagliatelle

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater

Fondue van Emmentaler, Goudse kaas, Gruyère en truffelvegetarian

Cheese fondue — Met brood en diverse groenten

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Oesterzwamburger, rode ui/tomaten compote, ijsbergsla en tomaatvegetarian

Oyster mushroom burger

uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66

Gevuld met spinazie, geitenkaas en zongedroogde tomatenvegetarian

Stuffed vegetable with spinach and goat cheese

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Vegan saté geserveerd in een papadum met pindasaus, atjar, taugé en zoetzure komkommervegan

Vegan satay in papadum

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

Side Dishes

Truffel Friesvegetarian

6.50

Truffle fries — Met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Groene saladevegan

4.50

Green salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Zoetzure komkommervegan

3.50

Pickled cucumber

uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Peper-/champignonsausvegetarian

2.50

Pepper or mushroom sauce

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

DESSERTS

Sorbet van vers fruit, vanille-ijs, slagroom en aardbeiensausvegetarian

Fruit sorbet and vanilla ice cream

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 39

Huisgemaakte crème brûléevegetarian

Crème brûlée

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41

Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroomvegetarian

Vanilla ice cream with chocolate sauce

uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 35

Crumble met kersen compote en gebrande crème patissièrevegetarian

Cherry crumble

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 31

Romige panna cotta met passievrucht, vanille en een hint van wodkavegetarian

Panna cotta with passion fruit — Bevat alcohol!

uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydratertung 42

Huisgemaakte brownie met een mousse van witte chocoladevegetarian

Brownie with white chocolate mousse

uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 29

Cheesecake met tropical fruit en witte chocolade ijsvegetarian

Tropical fruit cheesecake

uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 24

Frozen cocktail van citroen-ijs, wodka en prosecco

Frozen lemon cocktail

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 41

Verassing van de chef!

Chef's surprise

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34

BREAD

Ketjap, paprika, champignons en rode uivegetarian

Spanish barra with mushrooms and peppers — Keuze uit een witte of bruine Spaanse barra.

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67

Bourgondische kroketten en mosterd

Burgundian croquettes with mustard

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, gemengde salade en cocktailsaus

Tuna salad Spanish barra — Keuze uit een witte of bruine Spaanse barra.

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

Kleine uitsmijter ham/kaas, broodje kroket en een klein tomatensoepje

Small breakfast platter (eggs, croquette, soup) — Keuze uit een wit of bruin brood.

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

Kleine uitsmijter gerookte zalm, broodje carpaccio, garnalen kroketje met remouladesaus en een klein tomatensoepje of dagsoepje

Luxury breakfast platter (salmon, carpaccio, shrimp) — Keuze uit een wit of bruin brood.

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Gerookte zalm met bieslookmayonaise, gefrituurde kappertjes, rode ui en roomkaas

Smoked salmon Spanish barra — Keuze uit een witte of bruine Spaanse barra.

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Truffelmayonaise, parmezaanse kaas en rucolavegetarian

Truffle and parmesan Spanish barra — Keuze uit een witte of bruine Spaanse barra.

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Rucola, tomaat, honing en walnotenvegetarian

Walnut and honey Spanish barra — Keuze uit een witte of bruine Spaanse barra.

uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydraterbalanserat 67

Wit brood, ijsbergsla, tomaat, bacon, kipfilet, scharrel ei salade en mayonaise

Club sandwich with chicken and egg

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

2 smash burgers, brioche, ijsbergsla, tomaat, BBQ-saus, cheddar en frites

Smash burger with fries

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

EGGS

Ham/kaas/spek

Ham, cheese or bacon egg sandwich — Keuze uit wit of bruin brood.

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gepocheerde eitjes, brioche, gemengde salade, gerookte zalm, mosterd-mayonaise en Hollandaisesaus

Poached eggs with smoked salmon

uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SPECIALS

Voor 2 personen

Tasting platter for two — Wrap carpaccio, broodje tonijnsalade, chorizo kroketje, yakatori spiesje, torpedogarnaal en een kopje tomatensoep.

uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 38

Met ham en kaas

Ham and cheese sandwich — Keuze uit wit of bruin brood.

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

79veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder tagliatelle med svamp och tryffel eller ostfondue. Det finns även vegansk saté med jordnötssås. För köttätare finns rätter som rumpsteak eller hamburgare.

22 vegetariska och 3 veganska rätter av 55

73dia
scoreuppskattning

Proteinrikt och kolhydratsnålt

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med kött och fisk. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

22 diabetesvänliga · 54 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rijksstraatweg 52, 4191 SG Geldermalsen
Öppettider: mån12:00–22:00
tis12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–01:00
lör12:00–01:00
sön12:00–22:00
lunch dishes available until 16:00
Kontakt: +32345581548 info@echica-bistrobar.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echica-bistrobar.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 99 %

Äger du Echica Bistro en Bar? Gör anspråk på din plats.