Cote Le Restaurant
rue Antoine Pinay 36, 69740 Genas
Stängt nu · öppnar 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉES
Gaspacho de tomates jaunes anciennesvegetarian
12.00
Yellow Tomato Gazpacho — sorbet artisanal à la Chartreuse verte, fine tuile de pain
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Filet de bœuf en carpaccio
15.00
Beef Carpaccio Thai Style — inspiration thaïe, soja et légumes croquants
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gravelax de saumonpescatarian
14.00
Salmon Gravlax — mariné à la betterave, yaourt au concombre
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Halloumi croustillantvegetarian
15.00
Crispy Halloumi — légumes de saison grillés
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrées du jour
8.00
Starter of the Day
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
Thon rouge en tartarepescatarian
29.00
Tuna Tartare — avocat grillé, sauce César et riz croustillant
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Burger barbecue façon texane
28.00
Texas BBQ Burger — cheddar affiné, sauce au whisky et pommes frites à la graisse de bœuf
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater
Bavette de bœuf snacké
26.00
Beef Flank Steak — beurre façon Café de Paris, pommes paillasson et légumes de saison
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tomate côtelée de saisonvegetarian
23.00
Seasonal Tomato with Stracciatella — céréales gourmandes, mousse de stracciatella et coulis rouge
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats du jour
18.00
Main Course of the Day
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FROMAGES
Demi Saint Marcellin IGPvegetarian
6.00
Saint Marcellin Cheese
uppskattning≈ 280 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Faisselle de fromage blanc Bressanevegetarian
7.00
Bressane Fromage Blanc — Miel / coulis maison / façon Canut / crème
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater
DESSERTS
Pastèque travaillée en tartare et granitévegan, vegetarian
9.00
Watermelon Tartare — vinaigrette miel et croustillant de sésame
uppskattning≈ 210 kcal32 g kolhydratertung 42
Tartelette abricot et saugevegetarian
12.00
Apricot and Sage Tart — crème de noisette et chantilly
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Brownie chocolat-cacahuètevegetarian
9.00
Chocolate Peanut Brownie — crémeux Jivara et glace cacahuète
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 31
Mille-feuille revisitévegetarian
9.00
Mille-feuille — fruits frais et chocolat grand cru
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Café gourmand
12.00
Déclinaison de la carte des desserts
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Desserts du jour
8.00
Dessert of the Day
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Menu 29€
Menu 29€
29.00
Set Menu 29€ — Entrée, Plat et Dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
Menu 24€
Menu 24€
24.00
Set Menu 24€ — Entrée/Plat ou Plat/Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 41
ENTRÉES 8€
Crème de maïs et avocatvegetarian
8.00
Corn and Avocado Cream
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Taboulé de volaille et herbes
8.00
Poultry Tabbouleh
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
PLATS 18€
Saucisse bouchère de porc, sauce moutarde et frites
18.00
Pork Sausage with Mustard
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Pavé de saumon, sauce crustacés et poîlée de légumespescatarian
18.00
Salmon Fillet
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DESSERTS 8€
Tarte au citron et meringue craquantevegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
Panna cotta à la prunevegetarian
8.00
Plum Panna Cotta
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
Nos Entrées
Asperges vertes et blanches de notre région, œuf pochévegetarian
16.00
Asparagus with Poached Egg — Mousseline au piment d’Espelette et épinards frais
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rouleaux de printemps au saumon, sauce cacahuêtepescatarian
14.00
Salmon Spring Rolls — Accompagnés de jeunes pousses et pickles
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cappuccino glacé de petits pois et stracciatellavegetarian
12.00
Pea Cappuccino with Stracciatella — Mousse légère avec le cœur de la burrata
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade croquante de légumes de Saison
14.00
Seasonal Vegetable Salad — Jambon d’Ardèche et ricotta séchée aux épices, feta marinée, vinaigrette citronnée
uppskattning≈ 350 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Côté Planches
Saucisson de Savoie & Saint-Marcelin
18.00
Saucisson and Saint-Marcelin Platter
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foccacia & Stracciatellavegetarian
18.00
Focaccia and Stracciatella
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Rillettes de saumonpescatarian
18.00
Salmon Rillettes — Pickles & toaste
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Nos Plats
Thon rouge en Tataki en croþte de sésame (Signature du Chef Jean-Sébastien Navarro)pescatarian
29.00
Tuna Tataki — Patate douce et avocat snacké, accompagné de sauce Ponzu
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Faux filet de bœuf grillé, pomme au four, crème épaisse au cresson
34.00
Grilled Sirloin Steak — Blonde d’Aquitaine élevée à Saint-Genis-Les-Ollières (69) de notre boucher Raphaël
uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de Canette des Dombes, betteraves fondantes, jus infusé au café
27.00
Duck Fillet — Cuit en basse température, servi rosé
uppskattning≈ 610 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Cabillaud et légumes de saison, bouillon au thé bleu et citronnellepescatarian
25.00
Cod and Seasonal Vegetables — Perles et jus de citron
uppskattning≈ 420 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Le chou-fleur en trois façons (RR)vegetarian
21.00
Cauliflower Three Ways — Roti au miel, cumin et curcuma, en puré saveurs vanille et en semoule crue
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Pâtes du moment
19.00
Pasta of the Moment — Selon la recette
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Nos desserts
Demi Saint Marcelinvegetarian
7.00
Saint Marcellin Cheese
uppskattning≈ 280 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
AOP Comté 18 mois travaillévegetarian
9.00
Comté Mille-feuille — Mille-feuilles de compté & confiture de myrtille
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
Faisselle de fromage blanc Bressanevegetarian
8.00
Bressane Fromage Blanc — Miel, coulis maison, crème 35%
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydrater
Tartare de Fraisevegetarian
10.00
Strawberry Tartare — Gel de menthe, mousse légère de faisselle, sorbet fraise
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydratertung 35
Tarte citron basilic meringuée déstructuréevegetarian
10.00
Deconstructed Lemon Basil Tart
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Entremet Chocolat, Vanille & Grué de cacaovegetarian
10.00
Chocolate and Vanilla Entremet — Chocolat Valrhona
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 30
Soupe de Mangue & Passionvegan, vegetarian
10.00
Mango and Passion Fruit Soup — Croustillant à la mangue
uppskattning≈ 320 kcal50 g kolhydratertung 39
Café gourmand
10.00
Déclinaison de la carte des desserts
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Menu enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Viande ou poisson du moment ou ravioles, Moelleux au chocolat ou 2 boules de glace, Un sirop au choix
uppskattning≈ 1100 kcal130 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
77veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns kreativa förrätter som krispig halloumi och ärt-cappuccino. Som huvudrätt serveras blomkål på tre sätt. Veganska alternativ finns endast som desserter, till exempel mango- och passionsfruktssoppa.
23 vegetariska och 2 veganska rätter av 51
84dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med lågt GI
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder mycket protein med grönsaker. Det finns flera alternativ med låga kolhydrater.
24 diabetesvänliga · 51 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Antoine Pinay 36, 69740 Genas
- Öppettider
- mån12:00–14:00, 19:00–22:00tis12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lörstängtsön19:00–22:00
- Kontakt
- +33478400202
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-restaurant-genas-lyon.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %