Brasserie De Jacob
Vrijdagmarkt 16, 9000 Gent
Stängt nu · öppnar 11:30
brasserie€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
schoteltje kaas/serrano,chorizo
10.50
Cheese and Serrano Chorizo Plate
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Warme hapjes, PARTYMIX
13.50
Party Mix Warm Appetizers
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Kindermenu’s
Frikandel met frietjes (2 stuks)
12.00
Frikandel with Fries — sausage with Fries (2 pieces)
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Kinderspaghetti bolognaise
12.00
Children's Spaghetti Bolognese — child spaghetti bolognaise
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
Stoverij met appelmoes en frietjes
16.50
Beef Stew with Apple Compote and Fries — stewed beef with apple compote and fries
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Balletjes in de tomatensaus met frietjes
16.50
Meatballs in Tomato Sauce with Fries — meatballs with tomato sauce and fries
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
Snacks
Toast Cannibale
13.80
toast with mixed beef in chefs sauce, (cold )
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croque Monsieur (hesp en kaas)
13.80
Croque Monsieur — toast with ham and cheese, (warm)
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Croque Hawaï (hesp, kaas en ananas)
14.80
Croque Hawaii — toast with ham, cheese and pinapple
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydrater
Croque Spéciale (hesp, kaas en bolognaise saus)
15.80
Croque Speciale — toast with ham, cheese, and bolognaise
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
Pasta’s
Spaghetti (bolognaise saus)
16.90
Spaghetti Bolognese — spaghetti bolognaise sauce
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Fusilli, groene asperges, serrano, room en parmezaan
19.90
Fusilli with Asparagus, Serrano and Parmesan — green aspergu s, serrano, cream
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Fussili, grijze garnalen, gerookte zalm, witte wijnsaus
23.40
Fusilli with Grey Shrimp and Smoked Salmon — grey shrimps, smoked salmon
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 75
Salades
Niçoise (tonijn, olijven, ansjovis)
16.90
Salad Niçoise — tuna fish, olives and anchovy
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chèvre (geitenkaas, spek, honing)
18.90
Goat Cheese Salad with Bacon — goat cheese, smoked bacon, honey
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Lauwe brie (pijnboompitten, honing en appel)
18.90
Warm Brie Salad — brie, pine nuts, honey and apple
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Ceaser, Lauwe kip, croutons, speciale dressing
18.90
Caesar Salad with Chicken — lukewarm chicken,special dressing
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Exotique (kip, fruit, currysaus)
21.90
Exotic Chicken Salad — chicken, fruit, currysauce
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70
Salade scampi op T’haise wijze (koriander, pijpajuin en chili
23.90
Thai Style Scampi Salad — Salad scampi with coriander, spring onions and chili
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gerookte zalm en grijze garnalen
24.90
Smoked Salmon and Grey Shrimp Salad — Smoked salmon and grey shrimps
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Vegtarisch
Croque provencalevegetarian
14.80
toast provencale sauce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Spaghetti provencalevegetarian
15.80
spaghetti provencale
uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65
Fusilli pesto, champignons, parmezaanvegetarian
15.80
Fusilli Pesto with Mushrooms — pesto, mushrooms, parmesan
uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydrater
Groentenburger provençale en frietjesvegetarian
21.50
Veggie Burger Provencale with Fries — vegi burger provencale with fries
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 72
Desserten
Wafel met suikervegetarian
6.00
Waffle with Sugar — Waffle with suger
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 35
Wafel met slagroomvegetarian
7.50
Waffle with Whipped Cream — Waffle with suger and cream
uppskattning≈ 600 kcal68 g kolhydratertung 25
Wafel mikadovegetarian
9.00
Waffle Mikado — Waffle with suger, whipped cream, ice cream and chocolat
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydratertung 18
Warme appeltaartvegetarian
8.00
Warm Apple Pie — Apple pie
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydrater
Warme appeltaart slagroom en ijsvegetarian
9.00
Warm Apple Pie with Cream and Ice Cream — Apple pie with wipped cream and ice cream
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Chocolademoussevegetarian
8.00
Chocolate Mousse — Chocolatmousse
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Créme Bruléevegetarian
8.00
Crème Brûlée — Creme brulee
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
Moelleuxvegetarian
8.00
Chocolate Moelleux — Chocolat cake
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Mousse van tiramisu, crumble van speculoos en slagroomvegetarian
8.00
Tiramisu Mousse with Speculoos Crumble — Tiramisu mousse with crumble of speculoos and cream
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27
Ijs
Kinderijsjevegetarian
6.00
Children's Ice Cream — Children’s ice cream
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Coupe Vanillevegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream — Vanilla ice cream
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Coupe Dame Blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche — Vanilla ice cream with chocolate sauce
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
Coupe Brésiliennevegetarian
10.00
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 38
Coupe Advokaatvegetarian
10.00
Advokaat Ice Cream — Vanilla ice with egg punch
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Coupe Vers fruitvegetarian
12.00
Fresh Fruit Ice Cream — Vanilla ice cream with fresh fruit
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 42
Coupe Aardbeien (seizoen)vegetarian
12.00
Strawberry Ice Cream — Vanilla ice with strawberries (season)
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 42
Voorgerechten, Starters
Soepje van de dag, Soup of the day
6.50
Soup of the Day
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gerookte zalm met toast, Smoked salmon with toast bread
18.50
Smoked Salmon with Toast
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Kaaskroketten (artisanaal 2 stuks met brood)vegetarian
17.50
Cheese Croquettes — Cheese croquettes (artisanale 2 pieces with bread)
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Garnaalkroketten (artisanaal 2 stuks met brood)
19.90
Shrimp Croquettes — Shrimp croquettes(artisanale 2 pieces with bread)
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater
Rundcarpaccio, (angus beef) rucola olijfjes en parmezaankaas
18.90
Beef Carpaccio — Carpaccio of beef, rucola, olives and Parmesan cheese
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cocktail met grijze garnalen, Coctail with grey shrimp
22.90
Grey Shrimp Cocktail
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Scampi lookboter of diabolic ( 6 stuks met brood )
18.90
Scampi Garlic Butter or Diabolic — Shrimps black tiger garlic butter or devilsauce spicy (6 piece with bread)
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
Bord mosselen met currysaus, Plate mussels with curry sauce
20.90
Mussels with Curry Sauce
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Supplement frietjes, kroketten, pureevegetarian
3.50
Side of Fries or Croquettes — Supplement fries, potato croquettes, Mashed potatoes
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Koud Cold
Steak tartaar, met kappertjes, worchester, tabasco, mayonaise, sla en frietjes
24.90
Steak Tartare with Fries — Fresh cut beef with capers, worchester sauce, tabasco, mayonaise, salad and fries
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Tomaat grijze garnalen met groenten en frietjes
34.90
Tomato with grey shrimp — Tomato filled with grey shrimps, cold vegetables and fries
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Van bij ons. From our region
Balletjes in de tomatensaus met salade en frietjes
19.90
Meatballs with tomato sauce — Meatballs with tomato sauce and salad and fries
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Kippenfilet met champignonsaus en salade en frietjes
24.90
Chicken fillet with mushroom sauce — Chickenfilet with mushroom sauce and salad and fries
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
Stoverij (varkenswangetjes) met salade en frietjes
24.90
Pork cheek stew — Stewed pork ( pork cheeks) with salad and fries
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Vlees. Meat
Hamburger Angus beef met chefs saus, rustiek broodje en frietjes
20.90
Angus beef burger — Hamburger Angus beef with chefs sauce, rustic sandwich and fries
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65
Hamburger Angus beef met zwarte pepersaus, kaas, rustic broodje en frietjes
21.90
Angus beef burger with cheese — Hamburger Angus beef with black pepersauce, cheese, rustic sandwich and fries
uppskattning≈ 960 kcal75 g kolhydrater
Spare ribs met lookaardappel
24.90
Spare ribs with garlic potato — Porc ribs with garlic potato
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Steak natuur/saus (240 gr)
25.30
Steak — Steak nature/sauce. Saus : peper ,champignons, provencale
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Irisch Rib-eye (280 gr.) gegrild met kookboter
32.90
Rib-eye steak — Irisch rib-eye grilled with garlic butter
uppskattning≈ 720 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Vis. Fish
Fish en chips met verse tartaar, handgesneden frietjes en sla
23.90
Fish and chips — Fish and chips with fresh tartar sauce, hand cut fries and salad
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Kaaskroketten (3 stuks) met sla en frietjes
24.90
Cheese croquettes — Cheese croquettes (3 pieces) with salad and fries
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Garnaalkroketten (3 stuks) met sla en frietjes
27.90
Shrimp croquettes — Shrimp croquettes (3 pieces) with salad and fries
uppskattning≈ 880 kcal72 g kolhydrater
Scampi’s lookboter of diabolic (10 stuks met sla )
27.90
Scampi with garlic butter — Shrimps black tiger, garlic butter or devilsauce (spicy) 10 pieces with salad
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gebakken zeetongetjes ( 3 stuks) met sla en frietjes
30.90
Fried sole — Baked Sole ( 3 pieces) with salad and fries
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Mosselen natuur van Zeeland Jumbo
30.50
Mussels nature — Mussels nature from Zeeland Jumbo
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Mosselen witte wijn van Zeeland Jumbo
32.50
Mussels with white wine — Mussels with wine from Zeeland Jumbo
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86
Paling gebakken met tartaar
32.90
Fried eel — Eel baked with tartar
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Paling met witte prei, witte wijnsaus en garnalen
34.90
Eel with leeks and shrimp — Eel with leek, wine sauce and grey shrimps
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Stämmer den här menyn fortfarande?
60veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Vegetariska alternativ på brasserie
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns en vegetarisk sektion med rätter som Groentenburger provençale och Fusilli pesto. Menyn innehåller även ostkroketter och många desserter.
22 vegetariska och 0 veganska rätter av 68
67dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ med kött och fisk. Många rätter serveras med pommes frites som bör undvikas.
20 diabetesvänliga · 68 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Vrijdagmarkt 16, 9000 Gent
- Öppettider
- månstängttisstängtons11:30–21:00tor11:30–21:00fre11:30–21:00lör11:30–21:00sön11:30–21:00Jaarlijks verlof 13/09/2026 – 01/10/2026 closed
- Kontakt
- +3292242040 de.jacob@telenet.be
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejacob.metro.rest/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %