Markt 1

Markt 1, 07545 Gera

Stängt nu · öppnar 11:30

steakhouse€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen - kleine Gerichte

CAESAR SALAD

11.90

mit Tomaten, knusprigem Speck, Parmesan & Brotchips

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

WÜRZFLEISCH

8.90

Baked Pork with Mushrooms and Cheese — vom Schwein, mit Champignons und Käse überbacken

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GULASCHSUPPE

8.90

Beef Goulash Soup — vom Rind, mit Markt 1 - Brot

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND

15.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Olivenöl

uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

HAUSGEMACHTES BEEF TATAR

15.90

Beef Tartare — vom Black Angus Rind an Wildkräutersalat und Markt 1 Brot

uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADOvegetarian

14.90

Watermelon and Avocado Salad — mit Feta-Käse und Thymianbrot

uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

MARKT 1 Steak-Angebot

HÜFTSTEAK 200 g

18.50

Sirloin Steak 200g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack

uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

HÜFTSTEAK 300 g

26.00

Sirloin Steak 300g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack

uppskattning≈ 630 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

RUMPSTEAK 200 g

24.00

Rump Steak 200g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit

uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

RUMPSTEAK 300 g

34.00

Rump Steak 300g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit

uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

RIB-EYE-STEAK 200 g

25.00

Rib Eye Steak 200g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze

uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

RIB-EYE-STEAK 300 g

35.00

Rib Eye Steak 300g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze

uppskattning≈ 820 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

FILET STEAK 200 g

30.50

Filet Steak 200g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa

uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

FILET STEAK 250 g

39.20

Filet Steak 250g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa

uppskattning≈ 470 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Beilagen

GRÜNE BOHNEN MIT SPECK

4.00

Green Beans with Bacon

uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

KNACKIGES PFANNENGEMÜSEvegetarian

4.00

Pan-fried Vegetables

uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CREME-SPINATvegetarian

4.00

Creamed Spinach

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

PFEFFER-RAHMSAUCE

3.50

Pepper Cream Sauce

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

BEILAGENSALATvegetarian

4.00

Side Salad

uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

STEAKHOUSE-POMMES

4.00

Steakhouse Fries

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

SÜSSKARTOFFELPOMMESvegetarian

4.50

Sweet Potato Fries

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

RÖSTKARTOFFELNvegetarian

3.90

Rösti Potatoes

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

MARKT 1 - BROTvegetarian

2.50

Market Bread

uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydrater

KNOBLAUCHBROTvegetarian

2.50

Garlic Bread

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

Steak-Menüs

HÜFTSTEAK Menü

25.50

Sirloin Steak Menu — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

RUMPSTEAK Menü

31.00

Rump Steak Menu — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

uppskattning≈ 1050 kcal55 g kolhydrater

RIB-EYE-STEAK Menü

32.00

Rib Eye Steak Menu — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

uppskattning≈ 1150 kcal55 g kolhydrater

FILET STEAK Menü

35.00

Filet Steak Menu — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa, 160 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Hauptgerichte

MARKT 1 - BURGER

19.90

Market Burger — 200 g Simmentaler Beef im hausgebackenen mediterranen Brötchen mit Rucola, Parmesan, Tomatenbutter und Steakhouse-Pommes

uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydrater

NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSEvegetarian

18.90

Pear and Cheese Pasta Pockets

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater

KALBSLEBER “BERLINER ART“

19.50

Calf Liver Berlin Style — mit Apfel und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf und Jus

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST

19.90

Roasted Corn Chicken Breast — mit Pfannengemüsse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN

22.00

Pork Pepper Steak — mit Western-Potatoes, Pfeffer-rahmsauce und Salat

uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“

21.80

Thuringian Pork Schnitzel — mit Setzei, Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 900 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

FISCHPLATTE GEGRILLTpescatarian

25.00

Grilled Fish Platter — Lachs, Zander, Gamba auf Cremé-Spinat und Stampfkartoffeln

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

GEBRATENES LACHSFILETpescatarian

23.50

Fried Salmon Fillet — an Tagliatelle mit Kräuterrahm-sauce

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

HAUSGEMACHTE RINDERROULADE

19.90

Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77

THÜRINGER ROSTBRÄTEL

18.50

Thuringian Roast Beef — Rostbrätel mit Röstkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Salat

uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Saisonale Spezialitäten

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

24.90

Veal Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren

uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

GEGRILLTE RIESENGARNELENpescatarian

24.90

Grilled Giant Prawns — auf hausgemachten Zucchini-Tagliatelle mit Bell-Pepper-Salsa, Rucola und Parmesan

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

GEGRILLTER LAMMSPIESS

23.90

Grilled Lamb Skewer — an Gemüsse-Moussaka, Gewürzjoghurt und Artischocken-Kartoffelpüree

uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Dry-Aged-Steaks

RUMPSTEAK 300 g

42.00

Dry-Aged Rump Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift

uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

RIB-EYE-STEAK 300 g

39.00

Dry-Aged Rib Eye Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift

uppskattning≈ 840 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Sücer Schluss

KAISERSCHMARRNvegetarian

10.90

hausgemacht, mit Vanilleeis und Apfelmus

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydratertung 28

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en vegetärisk huvudrätt, pastapåsar med päron och ost. Det finns tillbehör som gräddspenat och sötpotatispommes. I övrigt består menyn främst av steaks.

10 vegetariska och 0 veganska rätter av 44

80dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder ett brett utbud av steaks och huvudrätter. Dessa går enkelt att kombinera med kolhydratsnåla grönsaker.

30 diabetesvänliga · 44 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Markt 1, 07545 Gera
Öppettider: mån—
tis—
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lör11:30–23:00
sön—
Kontakt: +493652147144 info@markt1-gera.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Markt 1? Gör anspråk på din plats.