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Glashüttener Hof

Limburger Str. 86, 61479 Glashütten

Stängt nu · öppnar 17:30

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Orientierungsphase
Cremesuppe von der Strauchtomate gratiniert unter einer Gin-Sahnehaubevegetarian
12.00
Tomato Cream Soup
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Flädle
12.00
Beef Consomme with Pancakes
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
Im Speckmantel gebackener Ziegenkäse, arrangiert auf einem Bett von Rucolasalatvegetarian
16.50
Baked Goat Cheese with Arugula Salad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gurkensalat in Rahm mit frischen Dillspitzen und Eismeergarnelenpescatarian
17.00
Cucumber Salad with Shrimp
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Aus der Emsbach
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Zwiebelchen und Salzkartoffelnpescatarian
32.00
Herring Housewife Style
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet vom Rotbarsch, natur gebraten mit geschmolzenen Tomaten und frischen Kräutern, dazu Salzkartoffelnpescatarian
47.00
Fried Redfish Fillet
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Streifen vom Nordlandsalm mit Hummerkrabben in Safransoße geköchelt, serviert auf einem Nudelnestpescatarian
45.00
Salmon and Langoustine with Pasta
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
Pochierter Tiefseekabeljau an einer leichten Senfsoße, dazu Salzkartoffelnpescatarian
48.00
Poached Cod with Mustard Sauce
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Seezunge nach „Müllerin Art“ zubereitet, an kleinem Gemüse und Salzkartoffelnpescatarian
54.00
Sole Meuniere
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vorbei an Bulle & Co.
Spaghettini und geschmolzenen Pesto-Tomaten unter gratiniertem Bergkäsevegetarian
23.50
Spaghettini with Pesto and Mountain Cheese
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Hausgemachte Ricotta-Spinat Ravioli mit Tomaten abgeschmolzen an Salbeibuttervegetarian
27.00
Ricotta Spinach Ravioli
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Gold-gelb gebackenes Sellerieschnitzel an hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffelnvegetarian
28.00
Celery Schnitzel with Green Sauce
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
„Sammlerglück“ Frische Kräuterseitlinge Rahm sautiert, gereicht auf hausgemachten Semmelklößenvegetarian
38.00
Sautéed King Oyster Mushrooms with Dumplings
uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydrater
Gehobelter Trüffel serviert auf, in Trüffelsahne geköchelten Spaghettivegetarian
42.00
Truffle Spaghetti
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Hauptsache(n) Vegan
Ragout von karamellisierten Strauchtomaten, Oliven und roten Zwiebelchen an Salzkartoffelnvegan
27.00
Vegan Tomato and Olive Ragout
uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
Buntes Currygemüse in Olivenöl geschwenkt, serviert an Basmatireisvegan
27.00
Vegan Vegetable Curry
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68
Eine Trilogie von frischen Champignons, Paprika mit Tomate und Kokosmilch in der Pfanne geschwenkt, gereicht auf Kartoffelschneevegan
28.00
Vegan Mushroom and Pepper Pan
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fleisch
Deutsches Beefsteak „a la Maier“ belegt mit Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, serviert an Röstkartoffeln
32.00
Beefsteak with Fried Egg
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Tafelspitz mit hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffeln
32.50
Boiled Beef with Green Sauce
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Ofenfrische Rinderroualde zubereitet nach „Metzger Art“, dazu Kartoffelklöße
32.50
Beef Roulade
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kotelett vom Bentheimer Landschwein, naturgebraten an kleinem Gemüse und Röstkartoffeln
34.00
Pork Cutlet
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ragout vom Taunusreh dazu kalt geschlagenen Preiselbeeren und Kartoffeklöße
38.00
Venison Ragout
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Kalbsrückensteak „St. Moritz“ überbacken mit Weichkäse und einer Williamsbirne, dazu Kartoffelpüree
40.00
Veal Steak St. Moritz
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Schmorzwiebeln und einem gebackenen Apfelring, an Kartoffelpüree
40.00
Veal Liver Berlin Style
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ mit Zwiebelchen im Dijonsößchen geköchelt, serviert auf einem Nudelnest
41.00
Beef Stroganoff
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Rumpsteak „Hofmeister Art“ an hausgemachter Kräuterbutter und Röstkartoffeln
45.00
Rump Steak Hofmeister Style
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

91veggie
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Brett utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har sellerischnitzel med grön sås och ravioli med ricotta och spenat. Det finns en vegansk sektion med currygrönsaker och basmatiris.

10 vegetariska och 3 veganska rätter av 26

82dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med måttliga kolhydratmängder. Det finns ett brett utbud av kött och fisk.

15 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

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Praktiskt

Adress
Limburger Str. 86, 61479 Glashütten
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:30–14:00, 17:30–21:00
tor11:30–14:00, 17:30–21:00
fre11:30–14:00, 17:30–21:00
lör11:30–14:00, 17:30–21:00
sön11:30–14:00, 17:30–21:00
Küche: 11:30 bis 14:00 Uhr / Service 15:00 Uhr. Küche: 17:30 bis 21:00 Uhr / Service 23:00 Uhr. An Feiertagen gestalten sich die Öffnungszeiten variabel. 1. Mai: mittags geschlossen, abends gewohnte Zeiten. Pfingsten: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Betriebsferien 2027: 01.01.2027 bis 19.01.2027 und 18.07.2027 (abends) bis 09.08.2027. Ostern: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Weihnachten: 25.12. und 26.12. mittags und abends geöffnet; Heiligabend geschlossen. Silvester: nur am Abend geöffnet bis 23:00 Uhr
Kontakt
+3261746922 info@glashuettenerhof.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glashuettenerhof.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

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