tillbaka till sök

Domaine de la Papeterie

Lieu dit la papeterie, 25310 Glay

öppettider är inte kända än

bar food€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos entrées froides
Foie gras maison
15.00
homemade foie gras
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de bœuf
8.00
beef carpaccio
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade Franc-Comtoise
12.00
Franc-Comtoise salad — salade verte, lardons, saucisse de Morteau et Montbéliard, œufs durs, comté, cerneaux de noix, croûtons
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Franc-Comtoise
16.50
Franc-Comtoise salad — salade verte, lardons, saucisse de Morteau et Montbéliard, œufs durs, comté, cerneaux de noix, croûtons
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade de chèvre chaudevegetarian
12.00
warm goat cheese salad — salade verte, crottin de chèvre, cerneaux de noix, croûtons
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de chèvre chaudevegetarian
15.00
warm goat cheese salad — salade verte, crottin de chèvre, cerneaux de noix, croûtons
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Nos entrées chaudes
Croûtes forestières
12.00
mushroom crust
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Croûtes forestières
15.00
mushroom crust
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydrater
Croûtes aux morilles
20.00
morel mushroom crust
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Croûtes aux morilles
23.00
morel mushroom crust
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
Nos poissons
Friture de carpes à volonté
20.00
fried carp — frites, salade verte
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Friture de perches à volonté
21.00
fried perch — frites, salade verte
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
Truite meunière
15.00
trout meuniere
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Truite aux amandes
18.00
trout with almonds
uppskattning≈ 640 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Suppléments
Fritesvegan
3.00
fries
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Salade vertevegan
2.50
green salad
uppskattning≈ 40 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nos viandes
Entrecôte nature
18.50
ribeye steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte beurre maître d’hôtel
19.50
ribeye steak with maître d'hôtel butter
uppskattning≈ 780 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Entrecôte forestière
22.50
ribeye steak forestière
uppskattning≈ 720 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte aux morilles
27.00
ribeye steak with morels
uppskattning≈ 750 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf beurre maître d’hôtel
25.00
beef fillet with maître d'hôtel butter
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf sauce forestière
28.00
beef fillet forestière
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de bœuf aux morilles
30.00
beef fillet with morels
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Carpaccio de bœuf
10.50
beef carpaccio with fries — frites, salade verte
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Nos spécialités régionales
Assiette de la Papeterie
20.00
La Papeterie platter — jambon, saucisses de Montbéliard et Morteau, roëstis, salade verte, cancoillote, morbier ou mont d’or chaud
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fondue fromage
22.00
cheese fondue — chiffonnade de jambon, lard paysan
uppskattning≈ 1100 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos plats végétariens
Risotto aux légumes, pétales de parmesanvegetarian
13.00
vegetable risotto
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 81
Nos menus
Menu friture : Croûte forestière Friture de carpe ou perche Frites, salade verte Dessert
35.00
fried fish menu
uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 40
Menu enfants : Jambon frites Ou nuggets frites Ou friture de carpe 1 boule de glace, push up haribo ou meuh
10.00
kids menu
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
Assiette de fromage (3 variétés de fromage)vegetarian
6.50
cheese plate
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos desserts
Tiramisu
6.50
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Crème brûlée
6.50
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Salade de fruits fraisvegan
6.50
fresh fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Mousse au chocolat
6.50
chocolate mousse
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
Tarte maison
5.50
homemade tart
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Café gourmand
7.50
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Boule de glace ou sorbet
2.00
ice cream or sorbet
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
2 boules glaces ou sorbet
3.80
2 scoops ice cream or sorbet
uppskattning≈ 300 kcal36 g kolhydratertung 41
3 boules glaces ou sorbet
5.60
3 scoops ice cream or sorbet
uppskattning≈ 450 kcal54 g kolhydratertung 37
Coupe La Papeterie
7.00
La Papeterie sundae — fruits rouges, cassis, fraise, macarons, crème fouettée
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 40
Voyage exotique
7.00
exotic voyage sundae — ananas, fruit de la passion, mangue, coulis de fruits exotiques, crème fouettée
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Chocolat Liégeois
7.00
chocolate liégeois — 2 boules chocolat, vanille, chocolat chaud, crème fouettée
uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydratertung 26
Café Liégeois
7.00
coffee liégeois — 2 boules café, vanille, café expresso, crème fouettée
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydratertung 27
Dame blanche
7.00
3 boules vanilles, chocolat chaud, crème fouettée
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydratertung 25
Poire Belle-Hélène
7.00
vanille, poire, morceaux de poire, crème fouettée
uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydratertung 43
Banana split
7.00
vanille, fraise, chocolat, chocolat chaud, banane et crème fouettée
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 26
Supplément crème fouettée
1.00
extra whipped cream
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har grönsaksrisotto och varm getostsallad. Det finns även ostbrickor och färsk frukt.

7 vegetariska och 3 veganska rätter av 47

75dia
scoreuppskattning

Kött och fisk med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika alternativ. Kötträtter och fisk har naturligt låg kolhydrathalt.

20 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Lieu dit la papeterie, 25310 Glay
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33689564361
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fritures.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Domaine de la Papeterie? Gör anspråk på din plats.