Hotel Anno 1617
Am Markt 5-6, 25348 Glückstadt
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
VORWEG ODER ZWISCHENDURCH
TATAR VOM GLÜCKSTÄDTER MATJES
11.95
Matjes Herring Tartare — auf Schwarzbrot mit Salatgarnitur
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ZWEI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Zwiebelringen auf Schwarzbrot
12.95
Matjes Herring Fillets with Onion Rings
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
ZWEI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Hausfrauensauce
15.95
Matjes Herring Fillets with Housewife Sauce
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
KLEINER GEMISCHTER SALATvegan, vegetarian
4.95
Small Mixed Salad — veggie / vegan mit Hausdressing oder Essig-Öl-Dressing
uppskattning≈ 150 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TOMATE-BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
12.95
Tomato Buffalo Mozzarella — (2 STK. Á 50G) veggie mit Basilikumpesto und italienischem Bio Olivenöl
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SELBSTGEMACHTE FALAFELBÄLLCHENvegan
10.95
Homemade Falafel — vegan mit Salatbuket und zweierlei veganen Dipps (Avocado, Aioli)
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterbalanserat 72
SUPPEN
FISCHSUPPE KLEIN
9.95
Fish Soup (Small) — mit reichlich Einlage
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FISCHSUPPE GROSS
14.95
Fish Soup (Large) — mit reichlich Einlage
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
SALAT & PASTA & CO
GROSSER GEMISCHTER SALATvegan, vegetarian
12.95
Large Mixed Salad — veggie / vegan mit Hausdressing oder Essig-Öl-Dressing
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
STEINPILZTORTELLONI IN GETRÜFFELTER SAHNESAUCEvegetarian
16.95
Porcini Mushroom Tortelloni — veggie mit gebratenen Pilzen und Parmesan
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
FLEISCH
SELBSTGEMACHTES SAUERFLEISCH
18.95
Sauerfleisch (Sour Pork) — vom Holsteiner Schwein (Nacken) mit Remoulade und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SCHNITZEL WIENER ART
19.55
Wiener Schnitzel — vom Holsteiner Schwein oder von der Hähnchenbrust mit Beilagensalat, Hausdressing und Pommes Frites
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
GESCHNETZELTES WALISER ART
19.95
Zürcher Geschnetzeltes (Walliser Style) — von der Hähnchenbrust mit Champignonrahmsauce und Käse gratiniert, Kroketten und Beilagensalat mit Hausdressing
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
RUMPSTEAK VON DER HOLSTEINER FÄRSE
31.95
Rump Steak — mit selbstgemachter Kräuterbutter, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PÜSTIS KLASSIKER
TEUFELSSTEAK
19.55
Devil's Steak — vom Holsteiner Schwein oder von der Hähnchenbrust mit Sauce Hollandaise, pikant gewürzt mit Tabasco, auf gemischtem Salat, mit gebratenen Champignons
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SCHASCHLIK VOM SCHWEINEFILET mit Pommes Frites
20.95
Pork Fillet Shashlik with Fries — mit Zwiebeln, Paprika und selbstgemachter pikanter Schaschliksauce
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater
SCHASCHLIK VOM SCHWEINEFILET mit Bratkartoffeln
21.95
Pork Fillet Shashlik with Potatoes — mit Zwiebeln, Paprika und selbstgemachter pikanter Schaschliksauce
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
CURRYWURST mit Pommes Frites
10.95
Currywurst with Fries — mit selbstgemachter pikanter Sauce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
CURRYWURST mit Bratkartoffeln
11.95
Currywurst with Potatoes — mit selbstgemachter pikanter Sauce
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterbalanserat 69
FISCH
BRATHERINGE SÜß-SAUER EINGELEGT (2 STÜCK, KALT)
17.95
Sweet and Sour Fried Herrings — mit roten Zwiebeln und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
NORDISCHER FISCHTELLER ANNO 1617 (KALT)
28.95
Nordic Fish Platter — Brathering mit roten Zwiebeln, 1 Original Glückstädter Matjesfilet natur mit Hausfrauensauce, 1 Glückstädter Rotweinfilet, selbstgebeizter Lachs mit Senf-Honig-Dillsauce und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
PANNFISCH
26.95
Pannfish (Fried Fish Fillets) — drei gebratene Fischfilets (Seelachs und Lachs) auf Bratkartoffeln mit Dijon-Senfsauce und kleinem gemischten Salat
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
PANNFISCH SENIORENPORTION
19.95
Pannfish (Senior Portion) — drei gebratene Fischfilets (Seelachs und Lachs) auf Bratkartoffeln mit Dijon-Senfsauce und kleinem gemischten Salat
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KUTTERSCHOLLE mit zerlassener Butter
25.95
Kutterfish (Plaice) with Butter — mit Petersilienkartoffeln und kleinem gemischten Salat
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
KUTTERSCHOLLE mit Speckstippe
26.95
Kutterfish (Plaice) with Bacon — mit Petersilienkartoffeln und kleinem gemischten Salat
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
GLÜCKSTÄDTER LABSKAUS
19.95
Labskaus — mit roter Bete, Gewürzgurke, 1 Filet Glückstädter Süß-Saure und Spiegelei
uppskattning≈ 550 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER MATJES
DREI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Zwiebelringen
19.95
Matjes Herring Fillets with Onion Rings
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DREI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Hausfrauensauce
21.95
Matjes Herring Fillets with Housewife Sauce
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DREI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Senf-Honig-Dill-Sauce
21.95
Matjes Herring Fillets with Honey-Dill Sauce
uppskattning≈ 530 kcal22 g kolhydraterbalanserat 71
DREI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Schnittlauchschmand
21.95
Matjes Herring Fillets with Chive Cream
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DREI FILETS ORIGINAL GLÜCKSTÄDTER NATUR mit Kapitänsrahm
21.95
Matjes Herring Fillets with Captain's Cream
uppskattning≈ 540 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
VIER EINGELEGTE FILETS
22.95
Assorted Pickled Herring Fillets — Süß-saure, Rotwein, Kräuter, Gold Rauch (Filets nach Wahl)
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
MATJESTELLER
25.95
Matjes Platter — Vier Filets (1 Original Glückstädter natur, 1 Filet Lord Nelson, 1 Glückstädter Süß-Saure, 1 Glückstädter Rotweinfilet) Hausfrauensauce, Senf-Honig-Dill-Sauce und Sahnemeerrettich mit Preiselbeeren
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
GROSSER MATJESSCHMAUS
30.95
Grand Matjes Feast — Original Glückstädter natur, Lord Nelson, Glückstädter Rotweinfilet, Glückstädter Gold Rauchmatjes, Glückstädter Kräuterfilets, Glückstädter Süß-Saure, Hausfrauensauce, Senf-Honig-Dill-Sauce, Kapitänsrahm, Schnittlauchschmand, Apfel-Whisky-Sauce mit rosa Pfefferkörnern, Grüne Bohnen, Speckstippe, Pell- und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterbalanserat 66
Stämmer den här menyn fortfarande?
44veggie
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Begränsat utbud för vegetarianer
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Här finns hemlูกade falafelbollar och stensoppstortelloni i tryffelsås. Det går att beställa blandad sallad eller tomat med buffelmozzarella.
5 vegetariska och 3 veganska rätter av 34
81dia
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Rik på protein och fisk
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns flera rätter med kött och fisk.
23 diabetesvänliga · 34 rätter
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Praktiskt
- Adress
- Am Markt 5-6, 25348 Glückstadt
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +49412491690
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anno1617.de/