tillbaka till sök

Clover Gordes

La Bastide, 61 Rue de la Combe Airelles 61, 84220 Gordes

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Pour patienter
PANISSES de pois chiche, anchoïade Fromage de pays
Chickpea panisses with anchovy sauce and local cheese
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Chèvre du Pays mariné à l’huile d’olive, thym, romarin des collinesvegetarian
18.00
Marinated goat cheese
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
CLOVER SALADE
26.00
Clover salad with tuna, eggs and olives — haricots verts, tomates, ventrèche de thon, œufs, olives, herbes du jardin
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
TOMATES DE PROVENCE en salade, sauce tonnato, huile d’olive
28.00
Provence tomato salad with tonnato sauce
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HERBES ET SALADE DU JARDIN
18.00
Garden salad with anchovies — assaisonnées d’anchois, citron, ail, huile d’olive
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ŒUF DE POULE sous la cendre, morilles des pinsvegetarian
33.00
Ash-baked egg with morels
uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
BEIGNETS D’AUBERGINE CROUSTILLANTSvegetarian
24.00
Crispy eggplant fritters — épicés, moutarde glacée
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
JUS DE TOMATES DU PAYS rafraîchi, glace basilic, noisettes fraîchesvegetarian
25.00
Chilled tomato juice with basil and hazelnuts
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CARPACCIO COMME À VENISEpescatarian
30.00
Tuna carpaccio — C’est pas du bœuf, c’est du thon
uppskattning≈ 210 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PAIN À LA TOMATE
22.00
Tomato bread with beef ham — jambon de bœuf, huile d’olive
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater
ESCARGOTS EN POT À LA PROVENCALE
24.00
Provence snails with croutons — croûtons dorés
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pour les ‘‘petits choux’’
CARBONARA de calmars sauvages
32.00
Squid carbonara
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
PAN BURGER
28.00
Pan burger with baby potatoes — pommes grenaille
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pour suivre
VOLAILLE grillée, pommes mousseline
28.00
Grilled poultry with mashed potatoes
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LOUP DE MÉDITERRANÉE grillé, légumes vertspescatarian
36.00
Grilled Mediterranean sea bass
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LOUP DE MÉDITERRANÉE grillé en aïoli de légumes du Payspescatarian
56.00
Grilled Mediterranean sea bass with aioli
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TIAN DE HOMARDpescatarian
60.00
Lobster tian — haricots verts, pêche, girolles, jus de homard
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
VÉRITABLE « PÂTES AU PISTOU » de Provencevegetarian
37.00
Pâtes au pistou
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
ÉPEAUTRE DE PAYS DE SAULT crémeux, noisettes, girolles sautées, courgettesvegetarian
38.00
Creamy spelt with hazelnuts and chanterelles
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74
VOLAILLE JAUNE CUITE SUR DU FOIN
48.00
Hay-cooked yellow poultry — girolles, citron confit, ail de Provence, noisettes
uppskattning≈ 540 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TRADITIONNELLE DAUBE AVIGNONNAISE d’agneau du pays, pommes mousseline à l’olive
46.00
Avignon lamb daube
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
VIANDE D’EXCEPTION CUITE AU FEU DE BOIS
ENTRECÔTE D’ARGENTINE
68.00
Argentine ribeye with béarnaise sauce — sauce béarnaise
uppskattning≈ 950 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
CÔTE DE BŒUF ANGUS D’ABERDEEN
98.00
Angus beef côte with spicy herbs — condiment pilé d’herbes potagères pimentées
uppskattning≈ 850 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fruits et Pâtisseries
GLACE VANILLE amandes de Provence caraméliséesvegetarian
14.00
Vanilla ice cream with caramelized almonds
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
CHURROS, chocolat chaudvegetarian
14.00
Churros with hot chocolate
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 28
FRAMBOISES DU PAYS au naturel, émulsion vanillevegetarian
16.00
Fresh raspberries with vanilla emulsion
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
PÊCHE DE PROVENCE façon Melbavegetarian
16.00
Provence peach Melba
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 44
« TORTA » aux amandes et framboises de Provence, glace verveinevegetarian
18.00
Almond and raspberry Torta with verbena ice cream
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 34
MON GÂTEAU AU CHOCOLAT, glace pistachevegetarian
22.00
Chocolate cake with pistachio ice cream
uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydratertung 28
Un peu plus
POMMES DÉLICATESSE aux herbes des collinesvegetarian
12.00
Herbed potatoes
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
HERBES ET SALADE DU JARDIN huile d’olive citronvegan
8.00
Garden salad with lemon and olive oil
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
POMMES MOUSSELINE à l’olivevegan
12.00
Olive oil mashed potatoes
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
HARICOTS VERTS DU JARDIN étuvésvegan
14.00
Steamed green beans
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
GIROLLES sautées aux noisettes, citron confitvegetarian
26.00
Sautéed chanterelles with hazelnuts
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns kreativa rätter som friterad aubergine och krämig dinkel med girollesvamp. Veganska alternativ är begränsade till tillbehör som gröna bönor.

17 vegetariska och 3 veganska rätter av 34

76dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Grillad Loup de Méditerranée innehåller 12 g kolhydrater.

24 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
La Bastide, 61 Rue de la Combe Airelles 61, 84220 Gordes
Öppettider
mån12:00–13:45, 19:00–21:45
tis12:00–13:45, 19:00–21:45
ons12:00–13:45, 19:00–21:45
tor12:00–13:45, 19:00–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–21:45
lör12:00–13:45, 19:00–21:45
sön12:00–13:45, 19:00–21:45
Kontakt
+33490721880 clovergordes@airelles.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), airelles.com/fr/destination/gordes-hotel/restaurants/clover-gordes-jean-francois-piege-cuisine-terroir-terrasse
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Clover Gordes? Gör anspråk på din plats.