INTUU
Berliner Str. 30, 37073 Göttingen
Stängt nu · öppnar 18:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 27 oktober 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 27 oktober 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
SNACK
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian
9.00
Padron Peppers — Paprika · Miso · Sesam · Koriander
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
EDAMAMEvegan, vegetarian
9.00
gedämpfte Sojabohne · Meersalz
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 91
ANDEN POPCORNvegan, vegetarian
7.00
Andean Popcorn — Cancha Mais · Limette
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
NIGIRI
MAGUROpescatarian
11.00
Tuna Nigiri
uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater
SAKEpescatarian
9.00
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater
SUZUKIpescatarian
9.50
Sea Bass Nigiri
uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater
TAKOpescatarian
10.00
Octopus Nigiri
uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater
EBIpescatarian
11.00
Shrimp Nigiri
uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater
HAMACHIpescatarian
11.00
Hamachi Nigiri
uppskattning≈ 75 kcal9 g kolhydrater
AVOCADOvegan, vegetarian
8.00
Avocado Nigiri
uppskattning≈ 70 kcal10 g kolhydrater
MAKI · ROLLS
MAGURO MAKIpescatarian
16.00
Tuna Maki — Thunfisch
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
SAKE MAKIpescatarian
11.00
Salmon Maki — Lachs · Gurke
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydrater
AVOCADO MAKIvegan, vegetarian
10.00
Avocado
uppskattning≈ 260 kcal40 g kolhydrater
KAPPA MAKIvegan, vegetarian
9.00
Gurke · schwarzer Sesam
uppskattning≈ 240 kcal40 g kolhydrater
SAKE UME ROLLpescatarian
18.00
Salmon Ume Roll — Tempura-Lachs · Ume-Sauce · Shiso-Mayo · Avocado
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydrater
WHITE ROLLpescatarian
21.00
Wolfsbarsch · Spargel · Avocado · Shiso · Gurke · Trülffel
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterbalanserat 68
DRAGON ROLLpescatarian
19.50
Lachs · Spargel · Masago · Avocado
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
OKTOPUS ROLLpescatarian
21.00
Octopus Roll — Oktopus · knusprige Zwiebeln · Avocado · Süszkartoffelstroh · Anticucho-Sauce
uppskattning≈ 510 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
CALIFORNIA ROLLpescatarian
19.50
Garnele · Gurke · Avocado · Tobiko · Spicy Mayo
uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydrater
KAMPYO INARI ROLLvegetarian
16.00
eingelegter Flaschenkürbis · frittierter Tofu · Avocado · Yuzu-Frischkäse · Wakame
uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater
MAKI VEGETARISCHvegetarian
16.00
Vegetarian Maki — Grþner Spargel · Avocado · Seetang-Kaviar · knuspriger Quinoa Koriander · Huancaína-Leche de Tigre
uppskattning≈ 420 kcal58 g kolhydraterbalanserat 69
FUTOMAKI VEGANvegan
16.00
Vegan Futomaki — Avocado · Mango · Kampyo · Gurke · Shiso · Rettich · Mango-Chili-Sauce
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydrater
FUTOMAKI GARNELEpescatarian
19.50
Shrimp Futomaki — Garnele · Avocado · Mango · Romana · Mango-Chili-Mayo
uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydraterbalanserat 73
SASHIMI
SASHIMI · 5 STÜCKpescatarian
19.00
Sashimi Selection — Wolfsbarsch · Thunfisch · Lachs
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SASHIMI VARIATION · 12 STÜCKpescatarian
42.00
Sashimi Variation 12pc — Omakase
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
SASHIMI VARIATION · 18 STÜCKpescatarian
55.00
Sashimi Variation 18pc — Omakase
uppskattning≈ 780 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
SUSHI & SASHIMI
OMAKASE Ipescatarian
32.00
Omakase I Small — 3 Nigiri · 1 Rolle · 2 Sashimi
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
OMAKASE Ipescatarian
57.00
Omakase I Medium — 6 Nigiri · 2 Rollen · 4 Sashimi
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
OMAKASE Ipescatarian
89.00
Omakase I Large — 12 Nigiri · 3 Rollen · 6 Sashimi
uppskattning≈ 1800 kcal200 g kolhydratertung 37
SUPPE
MISOvegan, vegetarian
11.00
Miso Soup — Dashi · Miso · Tofu · Frühlingszwiebeln · Wakame
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
IKOKU UDONvegetarian
12.00
Udon · Eigelb · Shiitake · Frühlingszwiebeln · Knoblauch
uppskattning≈ 450 kcal75 g kolhydrater
KALTE SPEISEN
WOLFSBARSCH CEVICHEpescatarian
19.00
Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch · Avocado · Cancha · Süszkartoffel · Rote Zwiebel Leche de Tigre · Koriander
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
GEMÜSE CEVICHEvegan, vegetarian
17.00
Vegetable Ceviche — Radieschen · Tomate · Gurke · Grþner Spargel · Avocado Süszkartoffel · Zwiebeln · Passionsfrucht · Koriander
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 76
CEVICHE TOSTADApescatarian
21.00
Garnele · Hamachi · Ají Leche · Tortilla
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 68
RINDS TATAKI
18.00
Beef Tataki — Gegrilltes Sirloin · Ponzu · Ingwer · Knoblauch · Trülffel
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SPICY TUNApescatarian
19.00
Spicy Tuna Tartare — Tatar · spicy Mayo · Sesam · Unagi-Sauce · crispy Reis
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
SPINATvegan, vegetarian
11.00
Spinach Salad — Spinat · Papaya · Knoblauchchips · schwarzer Sesam Zuckerrüben-Soja-Dressing
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
LACHS TIRADITOpescatarian
20.00
Salmon Tiradito — Radieschen · Ají-Paprika-Crème · Kirschtomaten
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
POKE
SHOYU POKEpescatarian
18.00
Shoyu Poke Bowl — Maguro · Sake · Suzuki · Seetangkaviar · Sesam Kimchi-Crème · Yuzu
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
TEMPURA
CALAMARIpescatarian
18.00
Calamari Tempura — spicy Mayo · Ají Leche
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
SHRIMPSpescatarian
19.00
Shrimp Tempura — Garnelen · Spicy Mayo · Ponzu
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
VEGETARISCHvegan, vegetarian
14.00
Vegetable Tempura — Lotuswurzel · Aubergine · Shiitake · Zucchini · Süszkartoffel Brokkoli · Spargel · Kürbis · geriebener Rettich und Ingwer · Ponzu
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
VOM LAND
TONKATSU
23.00
Schweinerücken vom Duroc in Panko · knackiger Krautsalat Yuzukoshö · Karashi Senf · Tonkatsu-Sauce
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH
19.50
Crispy Pork Belly — Schweinebauch vom Strohschwein Süszkartoffelpüree · Sticky Sauce
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70
GEFLÜGEL YAKITORI
18.00
Chicken Yakitori — mariniertes Hähnchen · Teriyaki-Sauce · Shichimi
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SHORT RIB · 400G
38.00
Short Rib — 48h gegarte Querrippe · japanischer BBQ-Lack Salsa Criolla · Anticucho-Sauce
uppskattning≈ 950 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
SHORT RIB SLIDER · 2 STK.
18.00
Short Rib Bao Slider — Short Rib · Yuzukoshö-Mayo · Daikon · Bao
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
PERUANISCHES HÄHNCHEN · SPICY
22.00
Peruvian Spicy Chicken — mariniertes Pollo Fino vom Maishähnchen Tomaten · Zwiebeln · Koriander
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LOMO-SALTADO RISOTTO
30.00
Lomo Saltado Risotto — Risotto · Rinderfilet · Zwiebeln · Tomaten · Koriander
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
VON DER SEE
LACHSFILET IN MISO GEBEIZTpescatarian
29.00
Miso Glazed Salmon — gegrilltes Lachsfilet · saurer Gurkensalat · Chili · Ingwer
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
OKTOPUS
29.00
Octopus with Salsa Pebre — Oktopus · Salsa Pebre · Maiscreme · Panko
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
THUNFISCH
33.00
Tuna with BBQ Rub — Thunfisch · BBQ-Rub · Pak-Choi · japanisches Dressing
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AUS DEM JOSPER
RUMPSTEAK 250 g
39.00
Rump Steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
RIB EYE 250 g
39.00
Rib Eye Steak
uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FLANKSTEAK 250 g
29.00
Flank Steak
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
RINDERFILET 200 g
49.00
Beef Fillet
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
WAGYU RIB-EYE · AUSTRALIEN 250 g
99.00
Wagyu Rib Eye
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
WAGYU RIB-EYE · AUSTRALIEN 125 g
50.00
Wagyu Rib Eye
uppskattning≈ 425 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
TOFU DENGAKU 250 gvegan
19.00
Tofu Dengaku — BBQ Lack · Yuzu-Koshu · Miso
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VOM FELD
PAK CHOIvegan
8.00
Grilled Pak Choi — gegrillter Pak Choi · Sesam-Wafu-Dressing
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
AUBERGINEvegan
8.00
Fried Eggplant — frittierte Aubergine · Miso
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BROKKOLIvegetarian
8.00
Roasted Broccoli — gerösteter Brokkoli · Miso · Béchamel · Sesam
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
WEIßER REISvegan
6.00
Steamed White Rice — gedämpfter Reis · Sesam
uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater
SÜßKARTOFFEL FRITTENvegan
8.00
Sweet Potato Fries
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater
GERÖSTETES GEMÜSEvegetarian
7.00
Roasted Vegetables — aus dem Josper · Karotte · Topinambur · Mais Kartoffel · Shisobutter · Huancaína
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
PLÁTANO PARRILLAvegan
5.00
Grilled Plantain — aus dem Josper · Kochbanane · Shichimi
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydrater
TRÜFFEL-FRIES
10.00
Truffle Fries — Trülffel-Mayo
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
DESSERT
SCHOKOLADE
12.00
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen · Dulce-de-Leche-Eis Karamellsauce
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
PIE DE LIMÓN
12.00
Lemon Tart — Zitronentarte · Gin-Tonic-Sorbet
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 28
DRUNKEN PINEAPPLE
12.00
Flambéed Pineapple — geflammte Ananas · Schoko-Chili-Eis · Rum
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 37
EIS VARIATION
9.00
Ice Cream Variation — drei Kugeln
uppskattning≈ 360 kcal33 g kolhydratertung 42
EIS VARIATION
15.00
Ice Cream Variation — fünf Kugeln
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 25
DESSERT VARIATION
28.00
Dessert Platter for Two — für zwei Personen
uppskattning≈ 1400 kcal160 g kolhydratertung 23
DESSERT VARIATION
46.00
Dessert Platter for Four — für vier Personen
uppskattning≈ 2800 kcal320 g kolhydratertung 21
KINDERKARTE
SUSHI VARIATION
12.00
Kids Sushi Variation
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
LACHSFILET
12.00
Kids Salmon Fillet
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
KNUSPRIGES SCHNITZEL
12.00
Kids Schnitzel
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Stämmer den här menyn fortfarande?
77veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
De serverar vegan futomaki och tofu dengaku. Det finns även misosoppa och Gemüsse ceviche.
22 vegetariska och 17 veganska rätter av 77
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder mycket protein och få kolhydrater. Välj sashimi eller grillat kött för bästa alternativ.
30 diabetesvänliga · 77 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Berliner Str. 30, 37073 Göttingen
- Öppettider
- mån18:00–22:00tis18:00–22:00ons18:00–22:00tor18:00–22:00fre18:00–22:00lör18:00–22:00sön—Tag der Deutschen Einheit (03.10.26): 18.00 – 22.00 Uhr. Reformationstag (31.10.26): 18.00 – 22.00 Uhr
- Kontakt
- +49551999530 info@intuu-restaurant.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freigeist-hotels.de/de/freigeist-hotels/freigeist-goettingen-innenstadt/essen-trinken/intuu
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %