Nudelhaus - Göttingen, Rote Str

Rote Straße 13, 37073 Göttingen

Öppet nu · till 22:30

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen

Tomatencremesuppe mit Sahnevegetarian

6.90

Tomato Cream Soup

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gemüsesuppevegan, vegetarian

6.90

Vegetable Soup

uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Broccolicremesuppe mit Sahnevegetarian

6.90

Broccoli Cream Soup

uppskattning≈ 230 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Nudelsuppe (Tortellini)

6.90

Tortellini Soup

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 70

Kleinigkeiten

Bruschetta (3x Scheiben Clabatta Brot) a) Klassisch mit Mozzarella und Basilikumvegetarian

6.90

Bruschetta Classic

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater

Bruschetta (3x Scheiben Clabatta Brot) b) Mit Dill, Kapern und hausgebeiztem Lachs

7.90

Bruschetta with Salmon

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater

Bruschetta (3x Scheiben Clabatta Brot) c) Mit gegrillten Auberginen, Zucchini und Mozzarellavegetarian

7.90

Bruschetta with Grilled Vegetables

uppskattning≈ 430 kcal42 g kolhydrater

Bruschetta (3x Scheiben Clabatta Brot) d) Bruschetta aus dem Ofen mit halb getrockneten Cherrytomaten, Mozzarola und Rucolavegetarian

7.90

Baked Bruschetta

uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydrater

Portion Olivenvegan, vegetarian

6.90

Olives — Schwarze und grüne Oliven in Olivenöl mit frischen Kräutern und Chilischoten

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian

8.90

Baked Camembert

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Frische Champignonpfannevegetarian

9.80

Fried Mushrooms

uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Schafskäse mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebelnvegetarian

9.90

Feta Salad

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Caprese mit Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikumvegetarian

10.90

Caprese Salad

uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

gegrillte Auberginen und Zucchini mit frischen Cherrytomaten und Paprika in einer leckeren Tomatensauce, überbacken mit Mozzarellavegetarian

12.90

Baked Eggplant and Zucchini

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gebackener Schafskäsevegetarian

9.90

Baked Feta

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio vom Rind mit Pizzabrot frischem Grana Padano

16.90

Beef Carpaccio

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

Gemischter Antipastiteller mit eingelegten Gemüse, Mozzarella, Tipo - Parmaschinken und Pizzabrot

16.90

Mixed Antipasti Platter

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Pizzabrot auf Wunsch mit Knoblauchvegan, vegetarian

4.50

Garlic Bread — Nur als Beilage

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater

Salate mit Baguette serviert

Kleiner Salat der Saisonvegan, vegetarian

8.90

Small Seasonal Salad — Tomaten, Radicchio, Gurken, Eisbergsalat, Paprika

uppskattning≈ 260 kcal38 g kolhydraterbalanserat 69

Großer Salat der Saisonvegan, vegetarian

11.90

Large Seasonal Salad — Tomaten, Radicchio, Gurken, Eisbergsalat, Paprika

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72

Großer Salat der Saison mit Schinken, Käse und Ei

13.90

Seasonal Salad with Ham and Egg

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65

Nizza-Salatpescatarian

14.90

Niçoise Salad — mit Thunfisch, Sardellen, Ei, Oliven und Zwiebelringen

uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Gemischter Salat mit Hähnchenbrust

15.30

Mixed Salad with Chicken — Broccoli, gebratene Hähnchenbrustwürfel und frischen Champignons.

uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Gemischter Salat mit Lachspescatarian

16.90

Mixed Salad with Salmon — hausgebeizte Lachsstreifen und Oliven, angemacht mit Zitronen – Oldressing

uppskattning≈ 670 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Gemischter Salat mit Meeresfrüchtenpescatarian

16.90

Mixed Seafood Salad — marinierte Shrimps, Calamari, Rucola, Cherrytomaten, angemacht mit Oliven und Zitrone

uppskattning≈ 630 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Rucolasalatvegetarian

9.90

Arugula Salad — mit Cherrytomaten, frischem Grana Padano, zubereitet mit Balsamico-Essig und Olivenöl

uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydrater

Rote Bete Salatvegetarian

9.90

Beetroot Salad — Mit Ziegenkäse, Rucola und Walnüssen in Balsamico-Öl Dressing

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater

Tagesgerichte

Hausgemachte grüne Bandnudeln

15.90

Green Ribbon Noodles with Chicken Curry — mit Hähnchenbrustfilet, Karotten und Ingwer in Kokosmilchcurrysauce

uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71

Hausgemachte Käsereviolivegetarian

15.90

Cheese Ravioli with Zucchini — mit frischen Cherrytomaten und Zucchini in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65

Mediterrane Fischpfanne (pikant!)pescatarian

18.90

Mediterranean Fish Pan — mit Pangasiusfilet, Calamari, Krabben, Paprika, Cherrytomaten und Zwiebeln zubereitet mit Knoblauch und Olivenöl, serviert mit Knoblauchbaguette.

uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydrater

Hausgemachte Kürbisbandnudeln

16.90

Pumpkin Ribbon Noodles with Chicken — mit Hähnchenbrustfilet, frischem Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater

Hausgemachte Rigatonivegetarian

15.90

Rigatoni with Feta and Sesame — mit Cherrytomaten, Rucola, Schafskäse, frischen Grana Padano und Sesam in Olivenöl zubereitet

uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65

Hausgemachte Spaghetti

15.90

Spaghetti with Chicken and Mushrooms — mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, luftgetrocknete Tomiaten, Scharfe Peperoni und Rucola in Olivenöl zubereitet

uppskattning≈ 690 kcal56 g kolhydraterbalanserat 71

Hausgemachte Käseraviolivegetarian

15.90

Cheese Ravioli with Feta — mit frischen Cherrytomaten, schwarzen Oliven¹, Schafskäse und Porree in Olivenöl zubereitet

uppskattning≈ 660 kcal54 g kolhydraterbalanserat 65

Hausgemachte Spaghettivegetarian

14.90

Spaghetti with Tomatoes and Arugula — mit eingelegten Kirschtomaten, Rucola und frischem Grana Padano in Olivenöl zubereitet

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydrater

Hausgemachte Tortellini "türkischer Art"

14.90

Turkish Style Tortellini — (gefüllt mit Rinder-Hackfleisch) mit Paprika, frischen Tomaten und Joghurt mit Kräutern und Knoblauch

uppskattning≈ 640 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71

Mexikanische Nudelpfanne

16.90

Mexican Pasta Pan — Hausgemachte Spaghetti mit würzigen Rindfleischstreifen, Bohnen, Champignons, Rucola und Chili in Olivenöl zubereitet

uppskattning≈ 710 kcal58 g kolhydraterbalanserat 76

Hausgemachte Spaghetti mit frischem Pesto Rossovegetarian

14.90

Spaghetti with Pesto Rosso — (aus getrockneten Tomaten, grünen Oliven, Walnüssen und Olivenöl) mit frischen Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano

uppskattning≈ 620 kcal54 g kolhydrater

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

22.90

Fried Salmon Fillet with Rigatoni — mit hausgemachten Rigatoni und Krabbendillsauce

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater

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88veggie
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Brett utbud av pasta och förrätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns många alternativ som spaghetti med pesto rosso och rigatoni med fetaost och sesam. Menyn innehåller även bruschetta med mozzarella och basilika.

23 vegetariska och 5 veganska rätter av 39

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Praktiskt

Adress: Rote Straße 13, 37073 Göttingen
Öppettider: månstängt
tis11:30–22:30
ons11:30–22:30
tor11:30–22:30
fre11:30–23:00
lör11:30–23:00
sön11:30–22:30
Warme Küche: Sonntag bis Donnerstag ab 11:30 bis 22:00 - Freitag und Samstag ab 11:30 bis 22:30
Kontakt: +3255144263 info@nudelhaus.net
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nudelhaus-goettingen.de
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

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