tillbaka till sök

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Stängt nu · öppnar 09:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydrater
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
uppskattning≈ 680 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
uppskattning≈ 120 kcal20 g kolhydrater
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Öppettider
mån09:00–23:00
tis09:00–23:00
onsstängt
torstängt
fre09:00–23:00
lör09:00–23:00
sön09:00–23:00
Kontakt
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura? Gör anspråk på din plats.