tillbaka till sök

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Stängt nu · öppnar fre 09:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydrater
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
uppskattning≈ 680 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
uppskattning≈ 120 kcal20 g kolhydrater
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

48veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns sallad med gougères Comté och œuf cocotte med girolles. Till efterrätt serveras soufflé med rom.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 17

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Kötträtterna passar bra för diabetiker.

11 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Öppettider
mån09:00–23:00
tis09:00–23:00
onsstängt
torstängt
fre09:00–23:00
lör09:00–23:00
sön09:00–23:00
Kontakt
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura? Gör anspråk på din plats.