L'Echappée Boeuf
Rue de l'Aéroport, 4460 Grâce-Hollogne
Stängt nu · öppnar tor 12:00
Frenchsteakhouse€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 7 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
LES Entrées
Les croquettes de crevettes grises
15.00
Grey shrimp croquettes
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
La planche italienne
21.00
Italian platter — Mortadelle de Bologne, salami à la truffe, ventricina, jambon toscana, coppa dolce, spianata, tapenade et olives
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les fondus à la meule du plateau de Hervevegetarian
11.00
Plateau de Herve cheese fondue — dips citron-basilic, salade, copeaux de Parmesan
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assortiment de mini croquettes
15.00
Mini croquettes assortment
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Cassolette de scampis façon Échappée Bœuf
19.00
Scampi cassolette — Crevettes, fromage de Val-Dieu et volaille flambée au Whisky belge, estragon, crème tomatée
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Carpaccio de bœuf
21.00
Beef carpaccio — Tranché de saucisson roquette, huile d’olive vierge, poire, noix, crémeux au gorgonzola
uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Vitello tonnato
23.00
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Goujonnettes de volaille
10.00
Chicken goujons — tuile de pain croustillant, pistaches, câpres frits
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
Tartare au paprika fumé et yuzu
21.00
Paprika and yuzu tartare
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Os à moelle rôti
16.00
Roasted bone marrow — Beurre à l’ail, toast grillé
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydrater
Tatin de légumes du Sud (Végétarien)vegetarian
19.00
Southern vegetable tatin — burrata, vinaigrette aux poivrons grillés
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Les linguine à la crème de truffe
17.00
Truffle cream linguine
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydrater
Linguine au pesto
22.00
Pesto linguine — Burrata, pignons de pin grillés, coppa
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydrater
le coin des AVIATEURS
Les nuggets Maison et frites
24.00
Chicken nuggets and fries
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Le boulet liégeois et frites
10.00
Liège meatball and fries
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Les linguine à la bolognaise
10.00
Bolognese linguine
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Croquettes de crevettes grises
10.00
Grey shrimp croquettes with fries — sauce aux herbes fraîches, gel de yuzu (3 pcs), salade fraiche et frites ou croquettes
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
Boule de glace vanille
29.00
Vanilla ice cream
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
LE POISSON
Filet de truite saumonéepescatarian
28.00
Salmon trout fillet — courgettes, petits pois, sauce à l’ail des ours, purée maison
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
les boeufs les classiques
Le pavé de bœuf “Tache Noire Irlandaise”
29.00
Irish Black beef steak — 270gr - poêlé
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La tagliata de bœuf “Holstein”
38.00
Holstein beef tagliata — 280gr - grillée - servie avec roquette, parmesan reggiano, tomates confites et vinaigrette balsamique
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
L'Onglet "Irish Prime"
28.00
Irish Prime hanger steak — 250gr - poêlé
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette de bœuf grillée
32.00
Grilled beef skewer — 300gr Pur boeuf 100%, cheddar, salade, lard, sauce Whisky belge
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Araignée de bœuf poêlée
27.00
Pan-seared beef spider steak — 250gr - cuisson bleue ou saignante uniquement
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le burger de bœuf “crapuleux”
24.00
Beef burger
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
Le filet américain
24.00
Beef tartare — 200gr, préparé minute ou par vos soins
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le boulet liégeois
16.00
Liège meatball — 1 ou 2 pièces
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
Le boulet à la sauce truffe
17.00
Truffle meatball — 1 ou 2 pièces
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le boulet saucé au Bleu de Gex
17.00
Bleu de Gex meatball — 1 ou 2 pièces
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les pièces d'exception
La suggestion du moment
Chef's suggestion steak — 300gr ou 400gr arrivage
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
L'entrecôte maturée "Black Angus"
46.00
Aged Black Angus entrecote — 250gr - 4 semaines par nos soins
uppskattning≈ 610 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le contre-filet Holstein
40.00
Holstein sirloin — 280gr
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet Pur de boeuf “Simmental”
42.00
Simmental beef fillet — 250gr
uppskattning≈ 540 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
sauces chaudes maison
Beurre maître d’hôtel
2.50
Maître d'hôtel butter
uppskattning≈ 120 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Champignons
2.50
Mushroom sauce
uppskattning≈ 90 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poivre
2.50
Pepper sauce
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Echalote
2.50
Shallot sauce
uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bleu de Gex
3.50
Bleu de Gex sauce
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Choron
3.50
Choron sauce
uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Béarnaise
2.50
Béarnaise sauce
uppskattning≈ 140 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chimichurrivegan
Chimichurri sauce — Légèrement relevé, spécialité d’Argentine
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
accompagnements
Pommes de terre grilléesvegan
3.50
Grilled potatoes
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Linguinevegan
4.00
uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydrater
Purée au beurrevegetarian
4.50
Mashed potatoes with butter
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Légumes de saisonvegan
6.00
Seasonal vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
le mijoté
Osso bucco Gremolata
33.00
Servies avec du beurre maître d’hôtel
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les desserts
La véritable Dame Blanche
10.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 33
La Fraise Melba
11.00
Strawberry Melba
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydratertung 41
Le véritable café liégeois
11.00
Café Liégeois
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Le Colonel
12.00
sorbet citron, vodka
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydratertung 39
Profiteroles
12.00
Profiteroles with vanilla ice cream and hot chocolate — glace vanille, chocolat chaud
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Pavlova aux fruits rougevegetarian
13.00
Red fruit Pavlova with red fruit sorbet — sorbet fruits rouge
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 42
Café, déca ou thé gourmand
14.00
Gourmet coffee or tea — 4 mini-desserts
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 22
Irish coffee gourmand
20.00
Gourmet Irish coffee — 4 mini-desserts
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydratertung 14
Dessert gourmand
12.00
Gourmet dessert platter — 4 mini-desserts
uppskattning≈ 700 kcal75 g kolhydratertung 24
Dessert du moment
Dessert of the day
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32
Stämmer den här menyn fortfarande?
42veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Förrätterna inkluderar grönsakstatin och Herve-ostfondue. Som tillbehör finns grillad potatis och säsongens grönsaker.
8 vegetariska och 4 veganska rätter av 56
80dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Kolhydratsnåla alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med biff och kött som är naturligt låga i kolhydrater. Säsongens grönsaker finns som tillbehör.
30 diabetesvänliga · 56 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de l'Aéroport, 4460 Grâce-Hollogne
- Öppettider
- mån12:00–14:00tis12:00–14:00ons12:00–14:00tor12:00–14:00, 18:30–21:30fre12:00–14:00, 18:30–21:30lör18:30–21:30sönstängt
- Kontakt
- +3242358890 info@echappeeboeuf.be
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echappeeboeuf.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %