Ristorante Castello - Gräfenhainichen, Markt 5-6

Markt 5-6, 06773 Gräfenhainichen

Öppet nu · till 23:00

Italian€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 17 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Antipasti / Vorspeisen

Ciotola di olive

9.90

Olive bowl — Schale grüne und schwarze Oliven mit hausgemachten Brot

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Panini

5.80

mit Kräuterbutter

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Knoblauchpanini

6.70

Garlic Panini — mit Kräuterbutter

uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydrater

Castello Panini

9.80

Panini mit Käse und Salami gefüllt, mit Kräuterbutter

uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydrater

Bruschetta

9.90

geröstetes Ciabatta mit frischen Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln

uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater

Caprese Mozzarellavegetarian

11.50

italienischer Weichkäse, Tomaten, Basilikum und hausgemachtes Pesto

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Broccolivegetarian

11.90

Baked Broccoli — Broccoli überbacken

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Pimentos de padronvegetarian

11.40

Padrón Peppers — Gegrillte Peperonis/ Bratpaprika mit Knoblauch, Kräutern und Limetten Aioli

uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Unsere besondere Empfehlung

Zuppa crema e cantarellivegetarian

8.90

Chanterelle Cream Soup — Pfifferling-Creme-Suppe mit Schnittlauchröllchen

uppskattning≈ 240 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Insalata mista al culinario con cantarellivegetarian

18.90

Chanterelle Mixed Salad — Bunter Sommersalat mit Avocado, Mozzarella, getrockneten Tomaten, gebratenen frischen Pfifferlingen und gerösteten Pinienkernen

uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Pizza di cantarelli*

16.90

Chanterelle Pizza — Pizza mit frischen Pfifferlingen, Parmaschinken, Creme fraiche und Ruccola

uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydraterbalanserat 69

Spaghetti alla mare e cantarelli*

18.90

Seafood and Chanterelle Spaghetti — Spaghetti Carbonara mit Garnelen, Schinken und frischen Pfifferlingen

uppskattning≈ 880 kcal85 g kolhydraterbalanserat 66

Rigatoni con petto di tacchino e cantarelli*

17.90

Turkey and Chanterelle Rigatoni — Rigatoni mit Putengeschnetzeltes und frischen Pfifferlingen in einer Kräuter-Mascarpone-Sauce

uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68

Pappardelle con filetto e cantarelli*

19.90

Beef and Chanterelle Pappardelle — Papardelle mit Rinderfiletstreifen, frischen Pfifferlingen in Weißwein-Tomaten-Sahne-Sauce mit Knoblauch

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Gnocchi con cantarellivegetarian

16.90

Chanterelle Gnocchi — Gnocchi mit frischen Pfifferlingen, rote Zwiebeln, Butter- Weißweinsauce, Petersilienpesto und gehobelten Parmesan

uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydrater

Petto di pollo con cantarelli

25.90

Grilled Chicken with Chanterelles — gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Pfifferlingen und Kartoffeln dazu Kräuterschmand

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gelato e fragolevegetarian

8.90

Baked Strawberries with Ice Cream — Gebackene Erdbeeren an Vanilleeis und frischer Minze

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43

Warme Suppen

Karotten – Ingwer- Suppe mit Kerbelvegan, vegetarian

Carrot Ginger Soup

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Ministrone ( Ital. Gemüsse Suppe)vegetarian

Minestrone

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74

Tomaten Suppevegetarian

Tomato Soup

uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Brokkoli- Creme Suppevegetarian

Broccoli Cream Soup

uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kalte Guken- Suppe mit Dillvegetarian

Cold Cucumber Soup

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kürbis- Creme- Suppevegetarian

Pumpkin Cream Soup

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Salate

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad — mit Scharlotten, frischen Kräutern, Feldsalat, Pinienkerne und Weißes Balsamico

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Milanovegetarian

Milano Salad — Feldsalat, eingelegte Tomate, gegrillte Champignons, Mozzarella, gerösteten Pinienkernen, Essig und Öl

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Haussalat

House Salad — Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Paprika, Ei, Thunfisch, Käse, Schinken, hausgemachtes Dressing

uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Insalata mista di pollo

Chicken Mixed Salad — gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Insalata mista di tacchino

Turkey Mixed Salad — gemischter Salat mit Putenbruststreifen

uppskattning≈ 430 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Insalata italianavegetarian

Italian Salad — Rucola, eingelegte Tomaten, Gegrillte Paprika, Mozzarella, Oliven, Cherrytomaten, Pinienkernen und italienischen Kräutern

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salat von Meeresfrüten mit Limettensaft und frischen Kräuternpescatarian

Seafood Salad

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Pastasalat mit getrockneten Tomaten , Paprika, Zucchini und schwarzen Olivenvegetarian

Pasta Salad

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydrater

Anti Pasti (Vorspeisen)

Caprese Mozzarellavegetarian

Ital. Weichkäse, Tomaten, Basilikum

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Parmaschinken – Honigmelone

Parma Ham and Melon

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterbalanserat 70

Gemischte Antipasti-Plattevegetarian

Mixed Antipasti Platter — getrockneten Tomate, schwarze Oliven, gegrillte Paprika, gebratene und marinierte Zucchini, gebratene und marinierte Aubergine, kleine Zwiebeln, Bruschetta

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Vitello tonato

Vitello Tonnato — gekochter Schweinelachs mit Thunfisch- Creme und Kapern

uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salumi i formagi

Salami and Cheese Board — verschiedene italienische Wurst und Käse Spezialitäten mit schwarzen Oliven

uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Al forno (Überbacken)

Cannellonivegetarian

Spinach and Ricotta Cannelloni — gefüllt mit Ricottakäse, Tomate, Blattspinat

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84

Lachslasagnepescatarian

Salmon Lasagna — Schichtnudeln mit Lachs und Spinat

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Lasagne Classico

Classic Lasagna — mit Hackfleisch

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69

Pasta al forno

Baked Pasta with Ham — Rigatoni mit Schinken, Champignons in Tomaten- Sahne- Sauce

uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydraterbalanserat 72

Pasta

Salentini

Beef and Chanterelle Pasta — Rinderfiletspitzen, Zwiebeln, Pfifferlinge, Tomaten- Sahne – Sauce

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Posilpopescatarian

Salmon and Shrimp Pasta — Lachs, Garnelen, Cherrytomaten, Knoblauch

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 66

Pollo e vino

Chicken and Goat Cheese Pasta — Hähnchenstreifen in Ziegenkäse- Weißwein- Soße mit getrockneten Tomaten

uppskattning≈ 880 kcal64 g kolhydrater

Carne (Fleisch)

Parmesanhähnchen Schnitzel

Parmesan Chicken Schnitzel

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Hähnchenbrust mit Tomate – Mozzarella überbacken und Weißwein- Sauce

Chicken Mozzarella Bake

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Putenröllchen gefüllt mit Hähnchenfarce, Oliven, Paprika und Basilikum auf Oliven – Tomaten – Saucee

Stuffed Turkey Rolls

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Rinderrollbraten gefüllt mit Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Rucola auf Marsalla – Sauce

Stuffed Beef Roast

uppskattning≈ 550 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste und Steinpilzen

Pork Medallions with Porcini

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Toskanischer Schweinebraten mit Fenchelgemüsse

Tuscan Pork Roast

uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Saltinbocca – Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken in einer Weißweinsauce

Saltimbocca

uppskattning≈ 540 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Geschmorte Ochsenbacke in Rotwein und Gemüsse nach Ossu bucco Art

Braised Ox Cheek in Red Wine

uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Mista di carne- Verschiedene Sorten Fleisch gegrillt mit Kräuterbutter

Mixed Grilled Meats with Herb Butter

uppskattning≈ 750 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

gebratene Kraüterhackbällchen mit Fetakäse in fruchtiger Tomatensauce

Herb Meatballs with Feta

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Putengeschnetzeltes mit Champignons

Turkey Strips with Mushrooms

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Wildgulasch mit Maronen

Game Goulash with Chestnuts

uppskattning≈ 610 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Scheiben von der Kalbshaxe in Weißwein- Kräuter- Sauce

Veal Shank in White Wine Herb Sauce

uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Mediterrane Fleischklöße mit Parika, Zucchini und Tomaten in heller Sauce

Mediterranean Meatballs

uppskattning≈ 540 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Hähnchenbrust mit Kräuterfüllung auf Zucchini Tomaten- Sauce

Stuffed Chicken Breast

uppskattning≈ 460 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Pesce (Fisch)

Gegrillter Lachs und Garnelen auf Spinat, Cherry Tomaten und Knoblauchpescatarian

Grilled Salmon and Shrimp

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Doraden Filet auf einer Soße toskanischer Art aus Tomaten, Paprika , Zucchini und Olivenpescatarian

Sea Bream Fillet Tuscan Style

uppskattning≈ 410 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Seelachsfilet in Kräuter Senf- Saucepescatarian

Pollock Fillet in Herb Mustard Sauce

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Welsfilet mit Tomaten-Kapern-Oliven-Sauce und Knoblauchpescatarian

Catfish Fillet with Caper Olive Sauce

uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Dessert

Panna Cotta mit Fruchtspiegel und Obstvegetarian

Panna Cotta with Fruit

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42

Tiramisuvegetarian

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27

Weißes Schokoladen- Panna Cotta mit Himbeer- Cremevegetarian

White Chocolate Panna Cotta with Raspberry

uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydratertung 36

Latte Macchiatovegetarian

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kaffee- Panna Cotta mit Sabaione- Creme (Weincreme)vegetarian

Coffee Panna Cotta with Sabaione

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydratertung 37

Mango- Mousse mit Erdbeerenvegetarian

Mango Mousse with Strawberries

uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydrater

Vanille- Creme mit Waldbeerenvegetarian

Vanilla Cream with Wild Berries

uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater

Basilikum- Creme mit Erdbeerenvegetarian

Basil Cream with Strawberries

uppskattning≈ 320 kcal26 g kolhydrater

Limetten- Mousse mit Kiwivegetarian

Lime Mousse with Kiwi

uppskattning≈ 300 kcal24 g kolhydrater

Schokoladen- Panna Cotta mit Kastanien- Cremevegetarian

Chocolate Panna Cotta with Chestnut Cream

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 31

Pina colada – marinierte Ananas mit Kokos- Cremevegetarian

Pina Colada Pineapple with Coconut Cream

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 44

Obstplattevegan, vegetarian

Fruit Platter

uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska rätter som gnocchi med kantareller och cannelloni med ricotta och spenat. Menyn innehåller även Milano-sallad och olika soppor.

32 vegetariska och 2 veganska rätter av 74

76dia
scoreuppskattning

Italienska rätter med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många kött- och fiskrätter med låg kolhydrathalt. Salladerna och förrätterna är diabetesvänliga.

40 diabetesvänliga · 73 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Markt 5-6, 06773 Gräfenhainichen
Öppettider: mån11:00–23:00
tis11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lör11:00–23:00
sön11:00–23:00
24. 25. 31.12. geschlossen. 26.12. 17:00 - 23:00. 01.01. 14:00 - 23:00. Bestellungen sind bis 22:15 Uhr möglich
Kontakt: +4934953334424
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castello-graefenhainichen.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Ristorante Castello - Gräfenhainichen, Markt 5-6? Gör anspråk på din plats.