tillbaka till sök

Restaurant À Ma Façon

rue Docteur Mazet 10, 38000 Grenoble

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Velouté de pois cassés et petits pois fumé, oeuf parfait et croquant parmesan
Split pea and smoked pea velouté
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Accras de poisson et caviar d’aubergine
Fish accras and eggplant caviar
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Plats
Filet de poisson selon arrivage, beurre noir au citron yuzu et trio de riz
Fish fillet with yuzu black butter
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Suprême de volaille, sauce tomate aux herbes de Provence et pomme de terre grenaille
Chicken supreme with Provence tomato sauce
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fromages
Assiette de fromages du coinvegetarian
8.00
Local cheese plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromage travaillé A Ma Façonvegetarian
8.00
Specialty cheese
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Desserts
Entremets griotte, myrtille et fleur de sureauvegetarian
Cherry and blueberry dessert
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
Tartare de prunes noires à l’huile d’olive vanillée, crumble verveine et crème mascarpone à la vanillevegetarian
Black plum tartare with mascarpone
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydratertung 36
Formules du midi
Plat du jour
15.00
Dish of the day
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch set (2 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Lunch set (3 courses)
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Les suggestions du moment
Daily suggestions
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le menu dégustation
52.00
Tasting menu
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 25
Entrées
Gaspacho de courgette, noodles de courgette, oeufs de caille fumés et mûre fraîche
Zucchini gazpacho with quail eggs
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ceviche de daurade aux algues nori et aguachile à la prune vertepescatarian
Sea bream ceviche
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Karaage de volaille, sauce aigre-douce et soupe miso
Chicken karaage and miso soup
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Plats
Banane plantain snackée, sauce shito et semoule de maniocvegan
Fried plantain with shito sauce
uppskattning≈ 750 kcal90 g kolhydrater
Filet de poisson selon arrivage, sauce XO, pâtes faites maison à l’encre de seiche et oignon cébète
Fish fillet with XO sauce and squid ink pasta
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Tataki sauce ponzu, riz vinaigré croustillant et wok de choux
Tataki with ponzu and wok cabbage
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Fromages
Assiette de fromages du Vercorsvegetarian
8.00
Vercors cheese plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Pain de Gêne, ganache montée à l’épiscopale et fraîcheur concombre aux zestes de citron vertvegetarian
Pain de Gêne with cucumber
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Cromesquis de chocolat Valhrona 70%, noix de coco râpée et fraise pochée au poivre de Javavegetarian
Chocolate croquettes with poached strawberry
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 35
Souvenir de Bretagnevegetarian
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Les menus
Menu 3 services
42.00
3-course menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu 4 services
51.00
4-course menu
uppskattning≈ 2200 kcal140 g kolhydratertung 33
Menu 6 services
65.00
6-course menu
uppskattning≈ 2600 kcal160 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

62veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk huvudrätt med stekt plantain, shito-sås och maniokagryn. Menyn innehåller ostbrickor och desserter som Souvenir de Bretagne.

9 vegetariska och 1 veganska rätter av 26

64dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och förrätter. Information om sockerfria drycker saknas.

11 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Docteur Mazet 10, 38000 Grenoble
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33951585061 restoamafacon@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amafaconrestaurant.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant À Ma Façon? Gör anspråk på din plats.