tillbaka till sök

La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande

Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu « Saveurs et Senteurs »
Menu « Saveurs et Senteurs »
29.50
Tasting Menu Saveurs et Senteurs — Tomme de chèvre de Valensole, sur sa compotée d’oignons façon crumble Ou Rillette de Thon aux aromates, sauce émulsionnée au citron / Filet de loup en roulade à la mousseline de saumon Velouté de piments doux et curry Ou Souricette de porc fondant, en cuisson lente Jus réduit parfumé à la farigoulette / Mousse aux citrons frais et zestes confits, Tuile croustillante Ou Tulipe à la mousse de châtaignes et crème de marron Ou Coulant au chocolat ““Guayaquil””, Coulis d’oranges et kumquats confits
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
FORMULE N°1
Menu “Caverne”
38.50
Caverne Menu — hors boissons
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Menu “Gourmand”
47.50
Gourmand Menu — hors boissons
uppskattning≈ 1300 kcal70 g kolhydrater
FORMULE N°2
Menu “saveurs et senteurs”
35.00
Saveurs et Senteurs Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydratertung 40
Menu “Caverne”
45.00
Caverne Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
uppskattning≈ 1300 kcal70 g kolhydratertung 41
Menu “Gourmand”
Gourmand Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 37
MENU FÊTE DES MERES
Cocktail Douceur de pêches au rhum blanc et menthe fraiche
Peach and Rum Cocktail
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydratertung 36
Verrine de rillettes de maquereaux
Mackerel Rillettes
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mise en bouche : Velouté glacé de petits pois primeurs, chantilly de chèvre fermier à l’huile d’olive de basilicvegetarian
Chilled Pea Soup with Goat Cheese
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Filet de rouget soufflé à la mousseline de rascassepescatarian
Red Mullet Fillet with Rascasse Mousseline — Fenouil confit, beurre d’anis étoilé
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de veau en cuisson lente
Slow-cooked Veal Pavé — jus réduit au foie gras et cèpes, Pommes fondantes et courgette gratinée
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tarte sablée, miroir de fraises, crème glacée à la vanille et chantillyvegetarian
Strawberry Tart with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
MENU FÊTE DES MERES
48.50
Mother's Day Menu
uppskattning≈ 2100 kcal130 g kolhydratertung 33
Spécialités
Poissonspescatarian
Assorted Fish
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Soupe de poissonspescatarian
Fish Soup
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Marmite de poissonspescatarian
Fish Stew
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Poîlée de gambaspescatarian
Sautéed Prawns
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Saumon fumé par nos soinspescatarian
House-smoked Salmon
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crème brûlée au foie gras
Foie Gras Crème Brûlée
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crépinette d'agneau au romarin
Lamb Crépinette with Rosemary
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

32veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder velouté på ärtor med getostkräm som förrätt. Till efterrätt finns tarte sablée med jordgubbar och vaniljglass.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinbaserade huvudrätter. Fisk- och kötträtterna har naturligt lägre kolhydrathantering.

11 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00
Dim Soir closed
Kontakt
+33492781954
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacaverne.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande? Gör anspråk på din plats.