tillbaka till sök

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
uppskattning≈ 550 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
uppskattning≈ 340 kcal38 g kolhydratertung 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt kolhydratinnehåll. Kött- och fiskrätterna är lämpliga.

14 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33450680954
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Äger du Auberge de Groisy? Gör anspråk på din plats.