Pronk

Vismarkt 56, 9711 KV Groningen

Stängt nu · öppnar 10:00

café€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ZOET

Appeltaartvegetarian

5.90

Apple pie

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40

Lemon cheesecakevegetarian

5.90

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 28

Taart van de maandvegetarian

5.90

Cake of the month

uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 30

BROODJES

Clubsandwich kippendij

15.50

Chicken thigh club sandwich — Kippendij, bacon, tomaat, augurk, komkommer, sla en maple-mosterdmayonaise

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Romige burrata op meergranenbroodvegetarian

13.40

Burrata sandwich — Pesto, zoete cherrytomaatjes, rucola, geroosterde pitt en, basilicumolie en balsamicoglaze

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Chicken teriyaki op meergranenbrood

12.90

Chicken teriyaki sandwich — Lente-ui, taugé, komkommer, sesamzaadjes en yoghurt-koriandersaus

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Clubsandwich hummusvegan, vegetarian

14.50

Hummus club sandwich — Hummus, gegrilde groenten, tomaat, augurk, komkommer en sla

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66

Falafel op fl atbreadvegan, vegetarian

11.90

Falafel flatbread — Muhammara, komkommer, gegrilde groenten, zoetzure rode ui en plantaardige yoghurt met crispy chili

uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80

Gerookte zalm op meergranenbroodpescatarian

13.90

Smoked salmon sandwich — Avocadocrème, cherrytomaatjes, sesamzaadjes, feta en wasabimayonaise

uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gegrilde focaccia

13.90

Grilled focaccia — Pesto, prosciutt o crudo, mozzarella en zongedroogde tomatentapenade

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydrater

SALAD BOWLS

Pulled beef

17.90

Pulled beef salad bowl — Quinoa, gegrilde groenten, komkommer, zoetzure rode ui, geroosterde pitt en en sinaasappel-rozemarijn dressing

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 95

Gerookte zalmpescatarian

17.90

Smoked salmon salad bowl — Quinoa, gegrilde groenten, komkommer, zoetzure rode ui, geroosterde pitt en en yoghurt-citroenmayonaise

uppskattning≈ 540 kcal48 g kolhydraterbalanserat 89

Falafelvegan, vegetarian

16.90

Falafel salad bowl — Quinoa, gegrilde groenten, komkommer, zoetzure rode ui, geroosterde pitt en en plantaardige yoghurt met crispy chili

uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85

KLEINE GERECHTEN

Pasta bolognese

9.90

Rundergehakt en geraspte kaas

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77

Gefrituurde karaage (3 stuks)

9.90

Karaage chicken — Japans gefrituurde kip met verse friet en appelmoes

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Rundvlees- of oesterzwamkroket

9.90

Beef or oyster mushroom croquette — Met verse friet en appelmoes

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater

American pancakesvegetarian

9.50

Met vers fruit (3 of 6 stuks)

uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydrater

Klassieke tosti op desembrood

7.90

Classic toastie — Ham en/of kaas met mayo of ketchup

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater

Twee oesterzwamkrokett envegetarian

12.90

Oyster mushroom croquettes — Geserveerd met desembrood (wit of volkoren) en Groninger mosterd

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Twee rundvleeskrokett en

12.90

Beef croquettes — Geserveerd met desembrood (wit of volkoren) en Groninger mosterd

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Uitsmijter met 3 eieren

12.50

Uitsmijter — Keuze uit boerenham en/of belegen kaas. Geserveerd op desembrood (wit of volkoren)

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Verse frietvegan, vegetarian

6.50

French fries — Met Brander mayonaise of veganisti sche mayonaise

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

SOEPEN

Tom kha kaigluten_free

7.90

Oosterse kokossoep met kippendij, bosui en taugé

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Doperwten-courgett e soepvegetarian

7.90

Pea and zucchini soup — Feta en basilicumolie

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

WARME GERECHTEN

Zeebaars met kruidenpankopescatarian

29.50

Sea bass with herb panko — Mango-salsa, granaatappel, parelcouscous, Thaise olie en kokos-limoensaus

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79

Spies van gegrilde runderbavett e

27.90

Grilled beef bavette skewer — Seizoensgroenten, sumak, krieltjes en chimichurri

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Gevulde fi lodeeg met zoete aardappel en kikkererwtenvegan, vegetarian

23.50

Filled phyllo dough with sweet potato — Sumak, paddenstoelen, olijven, granaatappel, balsamico glaze en plantaardige yoghurt met crispy chili

uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74

Pronkburger

23.50

Pronk burger — Runderburger met gebakken ei, bacon, cheddar, tomaat, augurk, komkommer en maple-mosterdmayonaise. Geserveerd met verse friet en Brander mayonaise

uppskattning≈ 1200 kcal75 g kolhydrater

Flammkuchen geitenkaasvegetarian

14.50

Goat cheese Flammkuchen — Kruidenroomkaas, zoetzure rode ui, cherrytomaat, rucola en balsamicoglaze

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydrater

Flammkuchen muhammaravegan, vegetarian

13.50

Muhammara Flammkuchen — Plantaardige roomkaas, oesterzwammen, rucola en plantaardige yoghurt met crispy chili

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

VOORGERECHTEN/PRONKJUWEELTJES

Rouleaux van eend met abrikoos en pistache

15.90

Duck rouleaux with apricot — Pasti naakcrème, prosciutt o crudo en citroenolie

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ceviche van zeebaarspescatarian

15.90

Sea bass ceviche — Venkel, zoete aardappel, rode ui en citrus-leche de ti gre

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Rundertataki

14.90

Beef tataki — Duxelles, zoete pepertjes en Thaise basilicum

uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gegrilde nectarine met romige burrata

14.90

Grilled nectarine with burrata — Coppa di Parma, cherry tomaat, pistachenoten, basilicumolie en balsamicoglaze

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Oosterse gerookte zalmtartaarpescatarian

13.90

Smoked salmon tartare — Koolrabi, wasabi krokant, shiso cress en avocado-miso schuim

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

36-uurs gegaard buikspek

13.90

Slow cooked pork belly — Hoisin, kikkererwten, granaatappel en hangop met munt

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gepoft e koolrabivegetarian

12.90

Popped kohlrabi — Bospeen, oesterzwam, kaffi r-kamille schuim

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Zacht gegaarde prei pannacott avegetarian

12.90

Leek panna cotta — Notencrumble, zoetzure rode ui en crème van kerrie

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Huisgemaakte arancini’svegetarian

11.90

Arancini — Citroenrisott o, groene asperge en Parmezaanse kaas, geroosterde amandelen en yoghurt–citroenmayonaise

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

HOOFDGERECHTEN

Gegrilde entrecote

32.50

Grilled entrecote — Seizoensgroenten, zoete-aardappel grati n en zwarte knofl ook-sjalot jus

uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Gebakken zeewolfpescatarian

31.90

Pan-fried wolffish — Postelein-spinazie puree, bloedsinaasappel en bisque

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Kaasfonduevegetarian

24.90

Cheese fondue — Op basis van Gruyère, Emmentaler en blond bier. Geserveerd met diverse verse groenten en brood

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Shakshukavegetarian

23.50

Gepocheerd ei, venkel, lente ui, gele paprika en naanbrood

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74

DESSERTS

Ijssouffl é van aardbei en framboosvegetarian

8.90

Strawberry and raspberry ice soufflé — Mangoschuim, chocolade, crumble van roze peper

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41

Zomerse Eton Messvegetarian

8.90

Summer Eton Mess — Vlierbloesem, gerooster

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 40

Lunch groepsmenu 1.

19.50

Lunch group menu 1 — Soep Tom kha kai, Belegde Broodjes Coppa di parma en Brie

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

95veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller falafel på flatbread och fylld filodeg med sötpotatis och kikärter. Det finns även shakshuka och äppelpaj.

21 vegetariska och 6 veganska rätter av 47

76dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och förrätter. Fullkornsbröd finns som alternativ till vissa rätter.

19 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Vismarkt 56, 9711 KV Groningen
Öppettider: mån11:00–22:00
tis10:30–22:00
ons10:30–22:00
tor10:30–22:00
fre10:00–23:00
lör10:00–23:00
sön11:00–22:00
Kontakt: +32505535852 info@stadscafepronk.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadscafepronk.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du Pronk? Gör anspråk på din plats.