tillbaka till sök

The Governor

Oude Groenmarkt 18-20, 2011 HL Haarlem

Öppet nu · till 00:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Aperitif Bread / Salad
FINE DE CLAIRE OESTERSpescatarian
12.00
Fine de Claire Oysters — sjalot vinaigrette, citroen
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
CARPACCIO
16.50
Beef Carpaccio — parmezaan, pijnboompitten, truffelmayonaise
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GOVERNOR BREADvegetarian
8.50
kruidenboter, aioli
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
BURRATAvegetarian
tomaat, basilicum, zomerfruit, groene olie
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
CAMEMBERT UIT DE OVENvegetarian
14.50
Baked Camembert — honing, tijm, rozemarijn, getoast landbrood
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
TONIJNpescatarian
Tuna Carpaccio — tonijncarpaccio, frisse kruiden, wasabimayo, sesam
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PATA NEGRA
23.50
jamon de iberico
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PORTIE GORDAL OLIJVENvegan, vegetarian
6.50
Gordal Olives — gemarineerd met kruiden
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Warm
STEAK FRITES CLASSIC
28.50
Franse friet, little gem, beurre Café de Paris
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
THE GOVERNOR BURGER
24.50
Governor Burger — cheddar, bacon, burgersaus, gebakken ui, friet
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Bites
TRUFFELKROKETJESvegetarian
10.50
Truffle Croquettes — 3 stuks, aioli, peterselie
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
FLAMMKUCHEN CLASSIQUE
13.50
crème fraîche, kaas, spek, rode ui, rucola
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
GARNALENKROKETJES
12.50
Shrimp Croquettes — 3 stuks, mosterdmayo, citroen, peterselie
uppskattning≈ 410 kcal26 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRITES DE MERpescatarian
17.50
mix van gefrituurde seafood, tartaarsaus, citroen
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
KROKETTEN
13.50
Croquettes on Country Bread — 2 kroketten op landbrood, mosterd
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydrater
BITTERBALLEN
11.50
8 stuks, mosterd
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
KAASTENGELSvegetarian
10.50
Cheese Straws — 8 stuks, zoetzure saus
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
CRISPY FRIED CHICKEN
12.50
8 stuks, gochujang mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
GYOZA
11.50
5 stuks, soja, sesam, bosui
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
GEGRILDE PADRÓN PEPERSvegan, vegetarian
6.50
Grilled Padrón Peppers — BBQ, zeezout
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
GOVERNOR BITTERMIX
25.50
20 stuks, mix van warme snacks
uppskattning≈ 1800 kcal80 g kolhydratertung 36
NACHO’S GOVERNORvegetarian
15.50
Governor Nachos — cheddar, jalapeño, guacamole, crème fraîche, salsa
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
GOVERNOR BORRELPLANK
32.50
Governor Platter — Governor bread, Gordal olijven, pata negra, bittermix
uppskattning≈ 1400 kcal60 g kolhydratertung 41
Sides
FRANSE FRIETvegan, vegetarian
5.50
French Fries — mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Cake
APPELTAARTvegetarian
6.50
Apple Pie
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 41
CHEESECAKEvegetarian
6.50
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 37
Aperitif
FINE DE CLAIRE OESTERS 3 stukspescatarian
12.00
Fine de Claire Oysters (3 pcs) — sjalot vinaigrette, citroen
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
FINE DE CLAIRE OESTERS 6 stukspescatarian
24.00
Fine de Claire Oysters (6 pcs) — sjalot vinaigrette, citroen
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
FINE DE CLAIRE OESTERS 12 stukspescatarian
48.00
Fine de Claire Oysters (12 pcs) — sjalot vinaigrette, citroen
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
To Share
GOVERNOR MIXED PLATEAU
45.00
Fine de Claire oesters, mini bouillabaisse, boeuf tonnato, carpaccio bonbon, burrata, pata negra, Governor bread
uppskattning≈ 1600 kcal70 g kolhydratertung 44
Starters
GAMBA’S AL AJILLOpescatarian
15.00
Gambas al Ajillo — knoflook, rode peper, citroen, peterselie
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CARPACCIO VAN RUND
15.50
Beef Carpaccio — parmezaan, pijnboompitten, truffelmayonaise
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BOEUF TONNATO
16.50
steak tartaar, crème van tonijn, sjalot, kappertjes, crouton
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TONIJNPIZZApescatarian
17.50
Tuna Pizza — papadumbodem, tonijn, frisse kruiden, wasabimayonaise, sesam
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
BUIKSPEK
14.50
Pork Belly — Granny Smith, gochujang, krokante boekweit
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BOUILLABAISSE kleinpescatarian
17.50
Bouillabaisse (Small) — Provençaalse vissoep, mossel, zeebaars, gamba
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
BOUILLABAISSE grootpescatarian
26.50
Bouillabaisse (Large) — Provençaalse vissoep, mossel, zeebaars, gamba
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Mains
MOULES MARINIÈREpescatarian
24.00
mosselen, witte wijn, knoflook, peterselie, Franse friet
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
ZEEBAARSpescatarian
27.50
Sea Bass — venkel, doperwt, parelcouscous, schaaldiersaus, forelkuit
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
JAZZ’S GNOCCHIvegetarian
23.50
Jazz's Gnocchi — romesco, saffraan, hazelnoot, rode peper
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
PLAT DU MOMENT
22.50
Dish of the Day — wekelijks wisselend hoofdgerech
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
RIBEYE 250 gr
29.50
Ribeye — pommes à la Palermo, keuze uit beurre Café de Paris, chimichurri of pepersaus
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
BELGISCH BLAUW CÔTE DE BOEUF 800 gr
89.00
Côte de Boeuf — geschikt voor 2 personen, inclusief pommes à la Palermo, side salad, beurre Café de Paris, chimichurri en pepersaus
uppskattning≈ 1800 kcal70 g kolhydratertung 44
Sides
GEROOSTERDE GROENTENvegan, vegetarian
7.00
Roasted Vegetables — Kruidenolie
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FRISSE SALADEvegan, vegetarian
5.50
Fresh Salad — citrusdressing
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
POMMES À LA PALERMOvegetarian
7.50
aardappelpuree, cherrytomaat, kappertjes, crouton
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Desserts
SORBETIJS COUPEvegetarian
9.50
Sorbet Coupe — 3 bollen, slagroom, wafel van patisserie Wesley Borstel
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
10.50
Crème Brûlée — rood fruit
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
CHOCOLADEMOUSSEvegetarian
10.50
Chocolate Mousse — mascarpone, vanille, zeezout, hazelnoot
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydratertung 37
PANNA COTTAvegetarian
10.50
aardbei, meringue, brioche
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
DAME BLANCHEvegetarian
11.50
vanille-ijs, chocolade, slagroom
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydratertung 24
BONBONS
3.00
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

71dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och förrätter. Det finns flera val med lågt glykemiskt index.

27 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Oude Groenmarkt 18-20, 2011 HL Haarlem
Öppettider
mån17:00–00:00
tis17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre12:00–02:00
lör12:00–02:00
sön12:00–00:00
I.v.m. de drukte kan de sluitingstijd afwijken. Minimale sluitingstijd: 23:00 uur.
Kontakt
+31235125309 governor@haarlem.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), governorhaarlem.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du The Governor? Gör anspråk på din plats.