Restaurant Flamboyant
Kleine Houtstraat 3, 2011 DD Haarlem
Stängt nu
Indonesian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Débutants
Pangsit Goreng
9.95
Poulet haché épicé dans une pâte frite croustillante, servi avec une sauce au gingembre
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Risolles
11.50
Ragoût de bœuf enrobé de chapelure 2 pièces
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Rouleau de printemps végétarienvegan, vegetarian
9.95
Vegetarian Spring Roll — Farce de tofu aux légumes pliée dans une pâte, servie avec une sauce au chili 3 pièces
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69
Satay Ajam
9.95
Chicken Satay — Poulet satay à la sauce katjang 3 pièces
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Satay Domba
10.00
Lamb Satay — Satay d'agneau à la sauce soja et aux oignons de printemps 3 pièces
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Combi Flamboyant
17.50
Flamboyant Combination — Une combinaison de différents plats
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydrater
Salade de poulet à la mangue
12.75
Chicken Mango Salad — Salade composée de lamelles de mangue, de poulet et de poivron, agrémentée d'une vinaigrette à base de cacahuètes.
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
Udang Goreng
12.95
Grandes crevettes frites dans une pâte à la bière avec un chuckney à la mangue
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Soupes
Soupe de légumes javanaisevegetarian
8.50
Javanese Vegetable Soup
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Soto Ajam
10.50
Bouillon de poulet légèrement épicé avec des germes de soja, des morceaux de poulet, de la ciboule, des feuilles de céleri et des oignons frits, servi avec une sauce soja épicée.
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Plats principaux
Table de riz
34.50
Rice Table — Une sélection de plats différents : Sate Ayam, Sayoer Lodeh, Sambal Goreng Telor, Sayoer Beans, Daging Rendang, Gado Gado, Pisang Goreng, Tahoe Ketjap, Ayam Smoor, Perkedel pan, Sayap Ayam et Orak arek.
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 35
Table de riz Satay
31.00
Satay Rice Table — Satay udang, satay ajam, satay domba, satay courgette, satay poessoet et gadogado
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Plats de viande
Daging Smoor
24.50
Viande de bœuf mijotée à la sauce soja
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Daging Rendang
24.50
Boeuf mijoté dans une sauce à la noix de coco légèrement épicée
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Daging Bumbu Bali
24.50
Viande de bœuf mijotée dans une sauce sambal légèrement épicée
uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Daging Bistek Djawa
28.95
Tranches de filet garnies d'une sauce soja javanaise douce et épicée et de haricots peteh sauce soja javanaise douce et épicée et haricots peteh avec des légumes frais sautés.
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Daging Wotjap
28.95
Tranches de filet garnies d'une sauce aigre-douce au gingembre avec des légumes frais sautés
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterbalanserat 73
Dendeng Belado
26.75
Boeuf épicé frit avec oignon rouge, ail et légumes frais
uppskattning≈ 560 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats de poulet
Ajam Pedis
22.75
Filet de cuisse de poulet à la sauce sambal épicée
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ajam Smoor
22.75
Filet de cuisse mijoté à la sauce soja
uppskattning≈ 460 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ajam Goreng Sauce Katjang
22.75
Filet de cuisse grillé avec une délicieuse sauce aux cacahuètes
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ajam Opor
22.75
Tranches de poitrine de poulet mijotées dans une sauce à la noix de coco
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats de poisson
Ikan Bumbu Balipescatarian
22.50
Filet de maquereau cuit à la vapeur, garni d'une sauce sambal épicée
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Udang Sambal Goreng Petehpescatarian
27.00
Crevettes dans une sauce épicée avec des haricots verts et des haricots péteux
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saumon Sambal Goreng Petehpescatarian
26.00
Filet de saumon dans une sauce épicée avec des haricots verts et des haricots verts
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le menu flamboyant
Le menu flamboyant (par personne)
42.50
Flamboyant Menu — Démarrage (Soto Ajam ou Pangsit ou rouleau de printemps végétarien), Plat principal (table à riz Flamboyant), Dessert (Choix de café avec gâteau au bacon ou glace au sorbet)
uppskattning≈ 1800 kcal180 g kolhydratertung 27
Végétarien et végétalien
Table de riz végétariennevegetarian
32.95
Vegetarian Rice Table — Une sélection de différents plats à base de produits de soja et de légumes : Gado Gado, Sambal Goreng Telor, Champignon de couche, Tahoe, Tempe, Sajoer Lodeh, haricots Sajoer Boulettes de viande végétariennes, Emping
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
Gado Gadovegetarian
18.50
Légumes cuits à la vapeur avec une sauce douce aux cacahuètes
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tempeh Bumbu Balivegan, vegetarian
22.50
Tempeh frit à la sauce sambal épicée et frais Légumes sautés
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tofu Ketjapvegan, vegetarian
22.50
Tofu frit à la sauce soja sucrée et légumes fraîchement sautés
uppskattning≈ 430 kcal25 g kolhydraterbalanserat 74
Petits plats
Nasi Rames
23.50
Ajam smoor, Daging rendang, Sate ajam, Sambal goreng telor, Sajoer lodeh avec riz blanc
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Nasi Goreng Rames
24.50
uppskattning≈ 800 kcal85 g kolhydraterbalanserat 69
Noodle Rames
24.50
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
Sate Ajam Dish
22.50
4 pièces de satay ajam, gado gado et riz blanc
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Plat Gado Gado avec des cuisses de poulet
22.50
Gado Gado with Chicken
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Plats d'accompagnement
Crackers
4.75
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nasi Goreng
5.75
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Nouilles Goreng
5.75
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
Emping (craquelins végétariens aux crevettes)vegetarian
5.00
Emping
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maniocvegan, vegetarian
4.75
Cassava
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater
Gado Gado Petitvegetarian
7.75
Gado Gado Small
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Desserts
Glace à la mangue avec de la mangue fraîchevegetarian
10.50
Mango Ice Cream
uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydratertung 42
Litchis avec glace à la vanillevegetarian
10.50
Lychees with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydrater
Dame Blanchevegetarian
10.50
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
Pisang goreng avec glace à la noix de cocovegetarian
10.50
Pisang Goreng with Coconut Ice Cream
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 35
Mélange de différentes sortes de sorbets et de crèmes glacéesvegetarian
10.50
Sorbet and Ice Cream Mix — Choix de mangue, orange sanguine et citron vert
uppskattning≈ 310 kcal40 g kolhydratertung 39
Spekkoekvegetarian
7.50
Gâteau sucré avec des couches de vanille et d'épices douces
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 41
Stämmer den här menyn fortfarande?
73veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Indonesisk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har en egen vegetarisk sektion med rätter som Tempeh Bumbu Bali och Tofu Ketjap. Det finns även Gado Gado och javanesisk grönsakssoppa.
15 vegetariska och 4 veganska rätter av 47
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Indonesiska rätter med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Kött- och fiskrätter passar bra för diabetiker.
22 diabetesvänliga · 47 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Kleine Houtstraat 3, 2011 DD Haarlem
- Öppettider
- månstängttisstängtons—tor—fre—lör—sön—Geopend vanaf 17:00
- Kontakt
- +31235421503 info@restaurantflamboyant.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantflamboyant.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %