Sakura Hagen

Elberfelder Str. 52, 58095 Hagen

Öppet nu · till 22:00

Japanese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Maki Sushi

S1 Kappa Makivegan

3.80

Cucumber Maki — Gurke

uppskattning≈ 130 kcal25 g kolhydrater

S2 Avocado Makivegan

3.80

Avocado Maki

uppskattning≈ 150 kcal24 g kolhydrater

S3 Oshinko Makivegan

3.80

Pickled Radish Maki — eingelegter Rettich

uppskattning≈ 140 kcal27 g kolhydrater

S4 Tamago Makivegetarian

3.80

Egg Maki — Omelett

uppskattning≈ 160 kcal24 g kolhydrater

S5 Paprika Makivegan

3.80

Bell Pepper Maki

uppskattning≈ 130 kcal25 g kolhydrater

S6 Inari Makivegan

3.30

Inari Maki — Tofutasche

uppskattning≈ 180 kcal30 g kolhydrater

S7 Tekka Makipescatarian

4.40

Tuna Maki — Thunfisch

uppskattning≈ 160 kcal24 g kolhydrater

S8 Surimi Makipescatarian

4.40

Surimi Maki — Krebsfleischimitat

uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydrater

S9 Sake Makipescatarian

4.40

Salmon Maki — Lachs

uppskattning≈ 170 kcal24 g kolhydrater

S10 Ebi Makipescatarian

4.40

Shrimp Maki — Garnele

uppskattning≈ 160 kcal24 g kolhydrater

S11 Tuna Makipescatarian

4.40

Tuna Cream Maki — Thunfischcreme gekochte

uppskattning≈ 200 kcal24 g kolhydrater

S12 Unagi Makipescatarian

4.60

Grilled Eel Maki — gegrillter Aal

uppskattning≈ 210 kcal26 g kolhydrater

S13 Sake-Avocado Makipescatarian

4.60

Salmon Avocado Maki — Lachs & Avocado

uppskattning≈ 190 kcal24 g kolhydraterbalanserat 65

S14 Ebi Avocado Makipescatarian

4.60

Shrimp Avocado Maki — Garnelen und Avo

uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydrater

S15 Spicy Tuna Makipescatarian

4.60

Spicy Tuna Maki — marinierter Thunfisch

uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydrater

S16 Spicy Salmon Makipescatarian

4.60

Spicy Salmon Maki — Pikant marinierter Lachs

uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydrater

S17 Salmon Ski Makipescatarian

4.40

Fried Salmon Maki — frittierter Lachs

uppskattning≈ 250 kcal26 g kolhydrater

S18 Wakame Makivegan

3.80

Wakame Maki — Algensalat

uppskattning≈ 140 kcal26 g kolhydrater

S19 Fried Sushi Maki

1.50

Fried Sushi Maki — Alle Makis können gegen Aufpreis frittiert werden

uppskattning≈ 80 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Inside-Out-Rolls

S20 California Makipescatarian

9.20

California Maki — Surimi und Avocado

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

S21 Sake California Makipescatarian

8.80

Salmon California Maki — Lachs & Avocado

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater

S22 Wild Fischpescatarian

9.20

Wild Fish Roll — Lachs, Thunfisch

uppskattning≈ 370 kcal42 g kolhydrater

S23 Futo Maki

9.20

Futo Maki — Große Mix-Rolle

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

S24 Tori Roll

8.80

Tori Roll — frittiertes Huhn

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

S25 Tuna California Makipescatarian

8.80

Tuna California Maki — Thunfischcreme, gekocht

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater

S26 Ebi Tempura Rollpescatarian

8.20

Shrimp Tempura Roll — frittierte Garnelen und Gurke

uppskattning≈ 460 kcal44 g kolhydrater

S27 Ebi Avocado makipescatarian

9.20

Shrimp Avocado Maki — Garnelen und Avocado

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydraterbalanserat 68

S28 Fitness Rollevegan

8.80

Fitness Roll — Avocado Gurke, Paprika und Gurke

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

S29 Rucola Rollvegetarian

9.20

Arugula Roll — und Frischkäse

uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydrater

S30 Onion Sprout Rollpescatarian

9.20

Onion Sprout Roll — Garnelen, Lachs, Frischkäse Zwiebelsprossen

uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydrater

S31 Hot Sake Chili Rollpescatarian

9.20

Hot Salmon Chili Roll — Frischkäse und und außen Chili

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydrater

S32 Sake Cheese Rollpescatarian

9.20

Salmon Cheese Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse und außen Röstzwiebeln

uppskattning≈ 460 kcal48 g kolhydrater

S33 Crispy Salmon Skin Rollpescatarian

8.80

Crispy Salmon Skin Roll — Frittierter Lachs und außen Röstzwiebeln

uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydrater

S34 Banane Sushivegan

8.80

Banana Sushi — Banane mit Streußen

uppskattning≈ 350 kcal55 g kolhydrater

S35 Sake Extreme Rollpescatarian

11.90

Salmon Extreme Roll — Avocado, Surimi und außen Lachs

uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73

S36 Maguro Extreme Rollpescatarian

11.90

Tuna Extreme Roll — Avocado, Surimi und außen Thunfisch

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73

S37 Vegi Best Friend Rollvegetarian

10.90

Vegi Best Friend Roll — Gurke, Paprika, und Frischkäse und außen Avocado

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater

S38 Ebi Extreme Rollpescatarian

11.90

Shrimp Extreme Roll — Avocado, Surimi und außen Garnelen

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73

S39 Fried Sushi Inside-Out Roll

1.50

Fried Inside-Out Roll

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater

Nigiri Sushi

S40 Sake Nigiripescatarian

4.20

Salmon Nigiri — Lachs

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

S41 Maguro Nigiripescatarian

4.20

Tuna Nigiri — Thunfisch

uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater

S42 Ika Nigiripescatarian

4.20

Squid Nigiri — Tintenfisch

uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater

S43 Tako Nigiripescatarian

4.20

Octopus Nigiri — Oktopus, gekocht

uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater

S44 Unagi Nigiripescatarian

4.20

Grilled Eel Nigiri — Seeaal, gegrillt

uppskattning≈ 85 kcal11 g kolhydrater

S45 Ebi Nigiripescatarian

4.20

Shrimp Nigiri — Garnelen gekocht

uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater

S46 Avocado Nigirivegan

3.80

Avocado Nigiri

uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater

S47 Ebi Tempura Nigiripescatarian

4.20

Shrimp Tempura Nigiri — frittierte Garnelen

uppskattning≈ 95 kcal10 g kolhydrater

S48 Saba Nigiripescatarian

4.20

Mackerel Nigiri — Marinierte Makrele

uppskattning≈ 80 kcal9 g kolhydrater

S49 Kani Nigiripescatarian

3.80

Surimi Nigiri — Surimi

uppskattning≈ 65 kcal11 g kolhydrater

S50 Tamago Nigirivegetarian

3.80

Egg Nigiri — Omelett

uppskattning≈ 75 kcal10 g kolhydrater

S51 Inarivegan

3.80

Inari Sushi — Süßliche Tofutasche mit Reis

uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydrater

Gunkan Sushi

S60 Goma Wakame Gunkanvegan

4.40

Wakame Gunkan Sushi — Grüner Seetang

uppskattning≈ 65 kcal11 g kolhydrater

S61 Spicy Salmon

4.40

Spicy Salmon Gunkan Sushi — Pikant marinierter Lachs

uppskattning≈ 85 kcal9 g kolhydrater

S62 Spicy Tuna Tatar

4.40

Spicy Tuna Tartare Gunkan Sushi — pikant marinierter Thunfisch

uppskattning≈ 85 kcal9 g kolhydrater

S63 Tuna Gunkan

4.40

Tuna Gunkan Sushi — Thunfischcreme gekocht

uppskattning≈ 80 kcal9 g kolhydrater

S64 Tobiko

4.40

Tobiko Gunkan Sushi — Fischrogen

uppskattning≈ 75 kcal9 g kolhydrater

Te Maki Sushi

T1. Yasai Temaki (vegetarisch)vegetarian, vegan

4.40

Yasai Temaki — Avocado, Gurke, Paprika und Salat

uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydrater

T2. Sake Temaki

4.40

Sake Temaki — Lachs, Avocado, Gurke und Salat

uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydrater

T3. Maguro Temaki

4.40

Maguro Temaki — Thunfisch, Avocado, Gurke und Salat

uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydrater

T4. Ebi Temaki

4.40

Ebi Temaki — Garnelen, Avocado, Gurke und Salat

uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydrater

Sashimi

S80. Sashimi Sake

13.00

Salmon Sashimi — mit Lachs (8 Stk.)

uppskattning≈ 220 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

S81. Sashimi Maguro

15.00

Tuna Sashimi — Thunfisch (8 Stk.)

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

S82. Sashimi Mix

18.00

Mixed Sashimi — Lachs und Thunfisch Jeweils 6 Stk.

uppskattning≈ 300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

S83. Sashimi Spezial

26.00

Special Sashimi — Verschiedene frische Rohfischstücke (Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch, Oktopus, Makrele, gegrilltem Aal)

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sushi Platten

P1 Sushi Vegan Plattevegan

13.00

Vegan Sushi Platter — 6 Gurke Maki, 6 Avocado Maki, 3 Avocado Nigiri, 3 Gurke Nigiri

uppskattning≈ 480 kcal72 g kolhydrater

P2 Sushi Veggi Plattevegetarian

15.90

Vegetarian Sushi Platter — 2 Omelett Nigiri, 2 Tofutasche Nigiri, 6 Avocado Maki, 8 Rucola Inside-Out Rolls

uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73

P3 Maki Mix Platte

11.00

Maki Mix Platter — 6 Gurke Maki, 6 Lachs Maki, 6 Avocado Maki

uppskattning≈ 420 kcal54 g kolhydraterbalanserat 73

P4 Classic Platte

13.00

Classic Sushi Platter — 6 Gurke Maki, 6 Lachs Maki, 8 Califorina Inside-Out Rolls

uppskattning≈ 510 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

P5 Inside-Out Mix Platte

20.90

Inside-Out Mix Platter — 8 Lachs California Inside-Out Roll, 8 Tori Inside-Out Roll, 8 Tuna Mayo Inside-Out Roll

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76

P6 Nigiri Mix Platte

16.00

Nigiri Mix Platter — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Garnelen Nigiri, 2 Avocado Nigiri

uppskattning≈ 460 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73

P7 Salmon King Platte

19.00

Salmon King Platter — 10 Lachs Nigiri

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 70

P8 Lachs Mix Platte

14.00

Salmon Mix Platter — 2 Lachs Nigiri, 6 Lachs Maki, 8 Lachs California Inside-Out Rolls

uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73

P9 Rainbow Roll

11.90

Rainbow Roll — Avocado, Surimi und außen Lachs, Thunfisch, gegrillter Aal und Avocado

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

P10 Rainbow Roll Spezial

12.90

Special Rainbow Roll — frittierte Garnelen, Salat und außen Lachs,Thunfisch, gegrillter Aal und Avocado

uppskattning≈ 560 kcal48 g kolhydrater

P11 Sakura Sushi Spezial Platte

37.90

Sakura Sushi Special Platter 1 — 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Lachs Maki, 8 Tuna Mayo Inside-Out Rolls, 8 Lachs Extreme Rolls, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Garnelen Nigiri

uppskattning≈ 1650 kcal180 g kolhydratertung 40

P12 Sakura Sushi Spezial Platte

70.90

Sakura Sushi Special Platter 2 — 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki, 8 Tori Inside-Out Roll, 8 Ebi Tempura Inside-Out Roll, 8 Lachs Extreme Roll, 8 Rucola Inside-Out Roll, 4 Lachs Nigiri,4 Thunfisch Nigiri, 4 Garnelen Nigiri, 4 Unagi Nigiri

uppskattning≈ 2200 kcal240 g kolhydratertung 33

All You Can Eat Buffet

Mittagsbuffet Mo - Do

17.90

Lunch Buffet — 12:00 - 17:00 Uhr

uppskattning≈ 1200 kcal140 g kolhydrater

Mittagsbuffet Fr - So

18.90

Lunch Buffet — 12:00 - 17:00 Uhr

uppskattning≈ 1200 kcal140 g kolhydrater

Kinder (3-10 Jahre) Mittagsbuffet

1.00

Kids Lunch Buffet

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

Abendbuffet Mo - Do

23.90

Dinner Buffet — 17:00 - 22:00 Uhr

uppskattning≈ 1400 kcal160 g kolhydratertung 41

Abendbuffet Fr - So

25.90

Dinner Buffet — 17:00 - 22:00 Uhr

uppskattning≈ 1200 kcal150 g kolhydrater

Kinder (3-10 Jahre) Abendbuffet

1.50

Kids Dinner Buffet

uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydraterbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariskt sushi

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Kappa Maki och Avocado Nigiri. Det finns en specifik vegansk sushiplatta.

18 vegetariska och 13 veganska rätter av 82

35dia
scoreuppskattning

Alternativ utan ris

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn domineras av sushi med ris. Sashimi ger proteinrika måltider med låg mängd kolhydrater.

4 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Elberfelder Str. 52, 58095 Hagen
Öppettider: mån12:00–22:00
tis12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lör12:00–22:00
sön12:00–22:00
Feiertage 12:00 - 22:00. 25. Dezember 15:00 - 22:00 Uhr. 01. Januar 2026 15:00 - 22:00 Uhr
Kontakt: +4923313406612
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakurahagen.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Sakura Hagen? Gör anspråk på din plats.