Puglia

Rue de Leymen 7, 68220 Hagenthal-le-Bas

Stängt nu · öppnar 12:00

Italian€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Antipasti

Insalata Verdevegetarian

5.80

green salad — Salade verte

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Insalata Di Pomodorovegetarian

9.00

tomato salad — Salade verte, tomates, oignons

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Insalata Composéevegetarian

13.00

mixed salad — Salade mêlée, crudités

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Insalata Capresevegetarian

13.00

caprese salad — Salade verte, tomates, mozzarella, basilic

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Insalata d'étépescatarian

14.70

summer salad — Salade verte, thon, olives, tomates, oignons

uppskattning≈ 380 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Insalata Allegra

14.70

allegra salad — Salade verte, jambon cru, mozzarella, poivrons, oignons

uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Bruschettavegetarian

11.60

Pains toastés, tomates, basilic

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

Mozzarella in Carozzavegetarian

16.60

mozzarella in carrozza — Mille-feuille de mozzarella et légumes grillés

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Antipasto Italiano

17.50

italian charcuterie — Charcuterie italienne

uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pasta

Spaghetti Bolognese

13.80

Sauce tomate, viande hachée

uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydraterbalanserat 71

Spaghetti all'agliovegetarian

13.80

spaghetti aglio e olio — Ail, piments, huile d'olive, tomates cerises

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydrater

Spaghetti Carbonara

14.50

Lard, grana râpé, œuf, crème

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

16.30

Tomate, fruits de mer, ail

uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77

Tagliatelle al Salmonepescatarian

16.30

salmon tagliatelle — Crème, 4 épices, saumon, oignons

uppskattning≈ 820 kcal62 g kolhydrater

Penne Arrabbiatavegetarian

14.00

Sauce tomate, oignons, piments

uppskattning≈ 610 kcal72 g kolhydraterbalanserat 68

Penne Puglia

15.00

Sauce tomate, viande hachée, lard, crème

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Penne 4 Formaggivegetarian

15.60

penne four cheese — Sauce crème aux 4 fromages

uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater

Penne Gamberettipescatarian

16.30

Sauce tomate, crème, scampis

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

Rigatoni Amatriciana

14.90

Tomate, oignons, lard, piments

uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydrater

Gnocchi Gorgonzolavegetarian

14.70

Gorgonzola, crème, grana râpé

uppskattning≈ 810 kcal62 g kolhydrater

Gratinati

Penne Fiorentina

15.60

Bolognaise, crème, jambon, fromage

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Rigatoni Gratinativegetarian

15.60

rigatoni gratin — Gratinés aux 4 fromages, sauce tomate, crème

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Lasagne Bolognese

15.20

Bolognaise, crème, fromage

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Pizze

Margheritavegetarian

11.90

pizza margherita — Tomate, mozzarella, olives

uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydraterbalanserat 71

Capricciosa

13.20

pizza capricciosa — Tomate, mozzarella, jambon

uppskattning≈ 880 kcal92 g kolhydraterbalanserat 68

Mista

14.00

pizza mista — Tomate, mozzarella, jambon, champignons

uppskattning≈ 890 kcal93 g kolhydraterbalanserat 71

Paesana

14.00

pizza paesana — Tomate, mozzarella, lard, oignons

uppskattning≈ 920 kcal92 g kolhydrater

Reno

14.40

pizza reno — Crème, mozzarella, champignons, lard, oignons

uppskattning≈ 980 kcal90 g kolhydrater

Parmigianavegetarian

14.70

pizza parmigiana — Tomate, mozzarella, aubergines, copeaux de grana

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 73

Gorgonzolavegetarian

14.20

pizza gorgonzola — Tomate, mozzarella, gorgonzola

uppskattning≈ 910 kcal90 g kolhydrater

Reginapescatarian

14.40

pizza regina — Tomate, mozzarella, thon, câpres

uppskattning≈ 870 kcal91 g kolhydraterbalanserat 68

Pugliesevegetarian

14.00

pizza pugliese — Tomates fraîches, mozzarella, basilic

uppskattning≈ 780 kcal88 g kolhydraterbalanserat 72

Vulcano

14.40

pizza vulcano — Tomate, mozzarella, jambon, œuf frais

uppskattning≈ 940 kcal92 g kolhydraterbalanserat 65

Sicilianapescatarian

14.70

pizza siciliana — Tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois

uppskattning≈ 860 kcal91 g kolhydraterbalanserat 69

Salame

14.40

pizza salame — Tomate, mozzarella, salami piquant ou doux

uppskattning≈ 950 kcal92 g kolhydrater

Merguez

14.40

pizza merguez — Tomate, mozzarella, merguez

uppskattning≈ 980 kcal92 g kolhydrater

4 Formaggivegetarian

15.10

pizza four cheese — Aux 4 fromages

uppskattning≈ 1050 kcal88 g kolhydrater

4 Stagioni

15.10

pizza four seasons — Tomate, mozzarella, champignons, câpres, jambon, olives, artichauts

uppskattning≈ 920 kcal95 g kolhydraterbalanserat 70

Végétariennevegetarian

15.10

vegetarian pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, artichauts, champignons, oignons, olives

uppskattning≈ 880 kcal98 g kolhydraterbalanserat 77

Calzone

15.00

pizza calzone — Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf frais

uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater

Ortolanavegetarian

15.10

pizza ortolana — Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, oignons, aubergines, olives

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 78

Del Capopescatarian

15.10

pizza del capo — Tomate, mozzarella, thon, anchois, câpres, olives

uppskattning≈ 920 kcal92 g kolhydraterbalanserat 70

Calabrese

14.90

pizza calabrese — Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami piquant

uppskattning≈ 980 kcal90 g kolhydrater

Parma

15.50

pizza parma — Tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon cru

uppskattning≈ 960 kcal90 g kolhydrater

Casareccia

15.60

pizza casareccia — Tomate, mozzarella, lard, oignons, poivrons, salami piquant

uppskattning≈ 1050 kcal94 g kolhydrater

Scampipescatarian

16.80

pizza scampi — Tomate, mozzarella, scampis, roquette, grana

uppskattning≈ 880 kcal92 g kolhydraterbalanserat 72

Salmonepescatarian

15.90

pizza salmon — Tomate ou crème, mozzarella, champignons, oignons, saumon

uppskattning≈ 940 kcal92 g kolhydrater

Rustica

16.80

pizza rustica — Tomate, mozzarella di bufala, roquette, jambon de Parme, copeaux de grana

uppskattning≈ 910 kcal90 g kolhydraterbalanserat 71

Carne

Scaloppina Milanese

27.30

Escalope de veau panée

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Scaloppina alla Crema

28.00

Escalope de veau à la crème, champignons

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Saltimbocca alla Romana

29.00

Viande de veau, sauge

uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Scaloppina Limone

28.00

Veal Scaloppine with Lemon — Escalope de veau au citron

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Piccata Milanese

31.50

Viande de veau, œuf, fromage (30 min d'attente)

uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bistecca alla Griglia

28.00

Grilled Steak — Faux-filet grillé

uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bistecca al Gorgonzola

29.90

Steak with Gorgonzola — Faux-filet sauce gorgonzola

uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Bistecca al Pepe Verde Salsa Crema

29.90

Steak with Green Peppercorn Cream Sauce — Faux-filet sauce poivre vert à la crème

uppskattning≈ 820 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Pasta fresca

Risotto Porcini

20.50

Porcini Mushroom Risotto — Risotto aux cèpes, grana râpé, beurre

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 75

Orecchiette cime di Rapa

19.00

Orecchiette with Rapini — Tomate, ail, grana râpé

uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73

Girasoli al Tartufo

24.50

Truffle Girasoli — Truffes, roquette, grana

uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 79

Maritati al Cartoccio

18.60

Bolognaise, champignons, crème, piments

uppskattning≈ 850 kcal72 g kolhydraterbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns flera vegetariska pizzor som Parmigiana och Ortolana. Bland pastarätterna finns Penne 4 Formaggi och Gnocchi Gorgonzola.

18 vegetariska och 0 veganska rätter av 60

68dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter som Bistecca alla Griglia med 0 g kolhydrater. Det finns många sallader med lågt glykemiskt index.

16 diabetesvänliga · 60 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue de Leymen 7, 68220 Hagenthal-le-Bas
Öppettider: månstängt
tis12:00–13:45, 18:30–21:45
ons12:00–13:45, 18:30–21:45
tor12:00–13:45, 18:30–21:45
fre12:00–13:45, 18:30–21:45
lör12:00–13:45, 18:30–21:45
sönstängt
Kontakt: +33389681100
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-puglia.fr/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Puglia? Gör anspråk på din plats.