Restaurant Le coq en pâte Haguenau
29 Pl. du, Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau
öppettider är inte kända än
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Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les nouveautés de l'été
Entrée, plat et dessert
20.00
Summer Menu (Starter, Main, Dessert)
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 31
Entrée du moment
4.00
Summer Starter of the Moment
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plat du moment
12.00
Summer Main of the Moment
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert du moment
4.00
Summer Dessert of the Moment
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Entrée + plat ou plat + dessert
16.00
Summer Menu (Starter + Main or Main + Dessert)
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Plat seul
12.00
Summer Main Course Only
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Burgers
Burger du moment
14.00
Burger of the Moment — servis avec frites à la Belge et salade
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Chesseburger du Chef
16.00
Chef's Cheeseburger — servis avec frites à la Belge et salade
uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydrater
Burger Churasco
17.00
Churrasco Burger — servis avec frites à la Belge et salade
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater
Tartare
Tartare de Boeuf à l'italienne
21.00
Italian Beef Tartare
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La formule du Midi
Plat signature
16.90
Lunch Signature Dish
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée, plat
19.90
Lunch Menu (Starter, Main)
uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66
Les entrées (Formule Midi)
Le gravlax de saumon sur lit du jardinpescatarian
Salmon Gravlax — petite salade et vinaigrette aux noix et brisures, herbes fraîches
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le gravlax de canard sur lit du jardin
Duck Gravlax — petite salade et vinaigrette aux noix et brisures, herbes fraîches
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le cortège végétal croquant sur lit du jardinvegetarian
Crunchy Vegetable Salad — petite salade et vinaigrette aux noix et brisures, herbes fraîches
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
La petite folle au foie gras
Foie Gras with Raspberry Vinaigrette — Salade croquante, vinaigrette à la framboise, graines de courge
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les plats (Formule Midi)
Le coq en pâte « interprétation »
Coq en Pâte Interpretation — Volaille goûtue, fondante à l’intérieur et grillée à l’extérieur !
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les pastillas de légumes parfumésvegetarian
Vegetable Pastillas — (végé)
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydraterbalanserat 70
Le poisson, Lieu ou Cabillaudpescatarian
Pollock or Cod Fish
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Canard
Duck Main Course
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bœuf ou Saumon
Beef or Salmon Main Course
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le menu enfant
Le gastronome en culottes courtes
14.00
Kids Gourmet Menu — La douceur de volaille, frites à la belge ou écrasé de pommes de terre. Une vérine Dessert.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Entrée en matière
Le gravlax de magret de canard
9.90
Duck Breast Gravlax — vinaigrette au noix et cerneaux
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le gravlax de saumonpescatarian
9.90
Salmon Gravlax — vinaigrette aux noix et cerneaux
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La végétalevegetarian
9.90
Vegetable Salad with Pickles — salade, choux blanc, pickles, vinaigrette aux noix et cerneaux
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La petite folle au foie gras
14.90
Foie Gras on Salad — tranche de foie gras maison sur lit de salade, vinaigrette framboise et graines de courge
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Foie gras cuit au torchon
21.50
Foie Gras au Torchon — fait maison à l’ancienne, fruit frais, fruits des bois cuisinés, confits et sel d’épices
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Festive (La grande)
24.90
The Festive Salad (Large) — salade de jeunes pousses au foie gras, fines tranches de saumon gravlax, et de magret de canard, melon, vinaigrette aux framboises
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydrater
La Festive (La petite)
19.90
The Festive Salad (Small) — salade de jeunes pousses au foie gras, fines tranches de saumon gravlax, et de magret de canard, melon, vinaigrette aux framboises
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plus sérieux
Le coq en pâte « interprétation »
16.90
Coq en Pâte Interpretation — Volaille fondante, juteuse et goûtue. Plat signature, crée par le chef
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les pastillas de légumes parfuméesvegetarian
16.90
Vegetable Pastillas — sur lit du jardin, sauce végétale
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le dos de cabillaud ou Lieupescatarian
21.90
Cod or Pollock with Hollandaise — sur lit du jardin en hollandaise légère
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le filet de saumon sur peaupescatarian
23.90
Salmon Fillet with Hollandaise — lit du jardin en hollandaise légère
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La pièce de bœuf rosée en cuisson douce
23.90
Rump Steak — sauce du chef. (Rumsteck 200g)
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les rognons de veau sauce secrète au crémant d’Alsace et frites à la belge
24.90
Veal Kidneys with Fries
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Le demi magret de canard rosé
24.90
Roasted Duck Breast — juste saisi
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La Brasserie
La côte de bœuf
59.00
Côte de Bœuf — 1kg mini, pour deux personnes, sauce du chef, frites et salade à volonté
uppskattning≈ 2800 kcal180 g kolhydratertung 28
Les rib's de bœuf
49.00
Beef Ribs Texas Style — à la texane, 1kg mini, pour deux personnes, frites et salade à volonté
uppskattning≈ 2600 kcal180 g kolhydratertung 28
La farandole du berger
La planchette trois fromagesvegetarian
5.90
Three Cheese Board — Brie affiné à la sauge, chèvre et miel, munster et confiture de mirabelles au cumin
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
La planche cinq fromagesvegetarian
8.90
Five Cheese Board — Brie affiné à la sauge, chèvre et miel, munster et confiture de mirabelles au cumin, Comté, Tome
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydrater
La palette du pâtissier
La boule de glace (vanille, chocolat, fraise, rhum raisin)
2.50
Ice Cream Scoop
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
La Boule de sorbet Mojitovegan
2.50
Mojito Sorbet
uppskattning≈ 90 kcal20 g kolhydratertung 39
Vérines (mousse au chocolat, Crème brûlée, Panacotta au fruits rouges, Tiramisu)
3.00
Dessert Verrines
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydratertung 42
Crème fouettée
0.50
Whipped Cream
uppskattning≈ 60 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crime de Châtaignes
9.90
Chestnut Cream Dessert — Sur un biscuit breton, une pêche pochée, nappée de crème de châtaignes artisanale
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Le mi-cuit au chocolat
7.90
Chocolate Fondant — Avec sa crème anglaise et sa glace à la vanille artisanale
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydratertung 27
Le pic Mont Blanc
8.90
Mont Blanc Dessert — Glace vanille artisanale, crème de châtaignes artisanale, coulis de chocolat, crème fouettée végétale, meringue
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
La profiterole
7.90
Profiterole — Grande profiterole, grande boulle de glace à la vanille pure artisanale, chocolat chaud et crème fouettée
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydratertung 25
Le baba de Wissembourg au rhum
9.90
Wissembourg Rum Baba — Accompagné d’un sorbet mojito artisanal et de 2cl de rhum ambré
uppskattning≈ 510 kcal68 g kolhydratertung 33
LE MENU DU CHEF
LE MENU DU CHEF
79.00
Chef's Tasting Menu — La bouchée d’accueil, Comme un expresso et son feuilleté croissant, La Marguerite de St Jacques, Le coq en pâte « interprétation » et ses accompagnements, Le secret du bûcheron toqué, Crime de châtaigne
uppskattning≈ 2400 kcal180 g kolhydratertung 33
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Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Kött- och fiskrätter passar bra för diabetiker.
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Praktiskt
- Adress
- 29 Pl. du, Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33951219989
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-coq-en-pate.com/
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