Au Petit Pin's
Route de Strasbourg 112, 67500 HAGUENAU
öppettider är inte kända än
bar food€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Entrées
Foie Gras
18.90
De canard à la canneberge, chutney de saison et sa brioche toastée
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydrater
Dorade
18.90
Sea Bream Ceviche — Céviche aux agrumes, salade de roquette à l’huile de sésame
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crustacés
18.90
Shellfish Bisque — Comme une bisque froide, gambas sautés à l’ail et œufs de poissons
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Oeuf Parfait
18.90
Perfect Egg with Duck — Emulsion de maïs, magret de canard fumé
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Plats
Rascasse
29.90
Scorpion Fish with Risotto — Filet poêlé, risotto aux légumes de saison, crème de persil
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Boeuf
29.90
Beef Fillet — Filet, de qualité, snacké, crème de girolles, palets de pommes de terre confites
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Agneau
29.90
Lamb Rack — Carré poêlé, beurre à l’ail des ours, gâteau de pommes de terre aux oignons et thym
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Canard
29.90
Duck Breast — Magret, jus au piment d’Espelette, polenta aux légumes confits
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Risottovegetarian
23.90
Mushroom Risotto — Aux pleurottes, asperges vertes et fèves, roquette
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80
Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Desserts
Fruitsvegan
11.90
Fresh Fruit Platter — Assiette fraîcheur autour du fruit de saison et son sorbet
uppskattning≈ 210 kcal40 g kolhydratertung 35
Vanille
11.90
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille de Madagascar, glace vanille
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Chocolat
11.90
Chocolate Brownie — Brownie maison, sorbet chocolat, quelques fruits rouges, crème anglaise au Baileys
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydratertung 25
Café Gourmand
11.90
Selon l’humeur du chef
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
Dessert Création du jour
11.90
Dessert of the Day
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32
Alsace Terroir
Bouchée à la Reine
22.90
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cochon/ Cordon bleu de porc taillé dans le carré, jambon tradition fumé supérieur, issu de porc né, élevé et transformé en Alsace, emmenthal, pané à l’anglaise, sauce crème champignons
25.90
Pork Cordon Bleu
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Choucroute/ royale aux neuf garnitures, pommes nature, raifort et moutarde Allélor-Raifalsa
23.90
Royal Choucroute
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78
Nos Viandes Maturées
Entrecôte ou Faux filet maturé
15.90
Aged Entrecôte
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de bœuf maturée
14.90
Aged Rib of Beef
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Apéritif ou Entrée
La petite planche découverte pour 1/2 personnes
8.50
Small Charcuterie Board — Jambon sélection de la maison Des produits artisanaux, authentiques, d’origines diverses
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La planche découverte pour 3/4 personnes
16.00
Charcuterie Board — Jambon sélection de la maison Des produits artisanaux, authentiques, d’origines diverses
uppskattning≈ 1200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sardines à l’huile d’olives St-Georges 69 grammes
12.00
Sardines in Olive Oil — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon
uppskattning≈ 210 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filets de maquereaux boites variés 112,5 grammes
14.50
Mackerel Fillets — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon
uppskattning≈ 310 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sardines à l’huile d’olives St-Georges Millésimées de garde 2020 115 grammes
22.00
Vintage Sardines — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon
uppskattning≈ 330 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le Pâté Hénaff traditionnel ou Le Pâté de foie au sel de Guérande selon arrivage, Le Pâté Hénaff, le pâté du Mataf 78 grammes
12.00
Hénaff Pâté
uppskattning≈ 240 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suggestions Fraîcheur du jour
Terrine de campagne maison, salade de choux à l’asiatique, cacahuètes
18.90
Country Terrine — Entrée
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare de bœuf coupé au couteau, salade et frites
24.90
Beef Tartare — Plat
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Pluma de cochon Ibérique, sauce girolles, pommes grenailles aux légumes
25.90
Iberian Pork Pluma — Plat
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Suggestions du Terroir
Fleischkaechele, sauce Bordelaise, pommes sautées
19.90
Fleischkaechele
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu Fraîcheur du marché
Formule entrée-plat-dessert
30.00
Market Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Entrée – Plat
26.00
Market Menu (2 courses)
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Plat – dessert
24.00
Market Menu (2 courses)
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydratertung 44
Brick de poulet et carottes, salade de radis au curry oriental
10.00
Chicken and Carrot Brick — Servi en entrée
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Onglet de bœuf snacké, sauce à l’échalote, légumes du soleil, pommes frites
16.00
Beef Hanger Steak
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Mousse chocolat blanc et mirabelles
8.00
White Chocolate and Mirabelle Mousse
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Gravelax de bœuf, mesclun roquette/mâche, légumes confits
10.00
Beef Gravelax — Servi en entrée
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Filet de sandre snacké, sauce matelote, légumes, tagliatelles
16.00
Zander Fillet
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tarte aux mirabelles, crème d amande et glace pistache
8.00
Mirabelle Tart
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Les suggestions Holtz-Hiesele du Pin’S
La côte de bœuf au beurre, en cuisson douce
31.90
Rib of Beef with Butter — Individuelle environ 350 grammes, Sauce Roquefort à la crème, Beurre à l’ail et fines herbes, ou sauce marchand de vin, au choix, Ou simplement nature, Une poêlée de légumes de saison, Quelques pommes de terre rissolées
uppskattning≈ 950 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu Dominical
Mise en bouche de saison
Seasonal Amuse-bouche
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cassolette de moules safranées
Saffron Mussels
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard, sauce framboises, choux romanesco, spatzele
Duck Breast with Spätzle
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Nage d’ananas aux quatre épices, granité Pina Colada
Pineapple in Syrup
uppskattning≈ 280 kcal52 g kolhydratertung 35
Supplément fromagevegetarian
8.50
Cheese Supplement
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu Dominical
48.90
Sunday Menu
uppskattning≈ 1450 kcal117 g kolhydratertung 27
Stämmer den här menyn fortfarande?
31veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har risotto med ostronskivling, gröna sparris och bondbönor. Som efterrätt finns en frukttallrik med sorbet. De flesta rätterna innehåller kött eller fisk.
3 vegetariska och 1 veganska rätter av 45
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rika proteinalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med kött och fisk. Det lagrade nötköttet har naturligt låg kolhydrathalt.
27 diabetesvänliga · 45 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Route de Strasbourg 112, 67500 HAGUENAU
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33388936840 contact@hotelrestaurantlespinshaguenau.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrestaurantlespinshaguenau.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %