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Restaurant Wildschütz

Barfüßer Straße 8, 06108 Halle (Saale)

Öppet nu · till 22:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Tageskarte
Bauernfrühstück
9.00
Farmer's Breakfast — mit Gewürzgurken
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Wildschweinsülze
10.90
Wild Boar Aspic — mit Bratkartoffeln und Remoulade
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hirschgulasch
10.90
Venison Goulash — mit Kloß oder Kartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Rinderroulade
11.90
Beef Roulade — mit grünen Bohnen und Kartoffelkloß
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Sauerbraten
11.90
mit Rotkohl und Kartoffelkloß
uppskattning≈ 710 kcal50 g kolhydraterbalanserat 68
Schweineschnitzel
10.90
Pork Schnitzel — mit Zuckererbsen und Pommes frites
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Wildschweinbraten
11.90
Wild Boar Roast — mit Rotkohl und Kloß
uppskattning≈ 740 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Entenkeule
12.90
Duck Leg — mit Rotkohl und Kloß
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Hirschroulade
11.90
Venison Roulade — mit grünen Bohnen und Kloß
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Lammkeule
11.90
Lamb Leg — mit grünen Bohnen und Kloß
uppskattning≈ 660 kcal40 g kolhydraterbalanserat 71
Wirsingroulade
10.90
Savoy Cabbage Roulade with Game — (mit Wildhack) mit Kartoffeln und Salatgarnitur
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fisch nach Angebotpescatarian
12.50
Fish of the Day — mit Broccoli und Kartoffeln
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Suppen und Vorspeisen
Wildsud mit Wildfleischklößchen und Gemüse
7.00
Game Soup with Meatballs
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Waldpilzsuppevegetarian
7.00
Wild Mushroom Soup — mit Preiselbeersahne
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Würzfleisch mit Käse gratiniert und Baquette
9.00
Seasoned Meat with Cheese
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Geflügelgerichte
Hähnchengeschnetzeltes
18.00
Sliced Chicken with Mushrooms — mit Champignons und Bandnudeln
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
½ Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
25.50
Half Duck
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Fischgerichte
Zander auf Blattspinat mit Bandnudelnpescatarian
24.00
Zander with Spinach
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77
Gerichte vom Schwein
Thüringer Rostbrätl
18.50
Thuringian Roast Pork — mit Bratkartoffeln und Salat
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweineschnitzel „Jäger Art“
22.50
Hunter's Schnitzel — mit Pommes Frites
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Schweineschnitzel
18.00
Pork Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
22.50
Cordon Bleu — gefüllte mit Schinken und Ziegenkäse dazu Bratkartoffeln
uppskattning≈ 980 kcal50 g kolhydrater
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken
23.50
Pork Steak with Cheese — mit Pommes frites
uppskattning≈ 1050 kcal60 g kolhydrater
Gerichte vom Rind und Schaf
Sauerbraten
22.50
mit Rotkohl und Klößen
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Rinderroulade
24.50
Beef Roulade — mit grünen Bohnen und Klößen
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
Lammkeule
24.00
Lamb Leg — mit grünen Bohnen und Klößen
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
Brotzeitgerichte
Wildschweinsülze
18.00
Wild Boar Aspic — mit Bratkartoffeln und Preiselbeerremoulade
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Vegetarische Gerichte
Glasierter Apfel mit Ziegenfrischkäse und Röstiesvegetarian
16.50
Glazed Apple with Goat Cheese
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Rahmpilze mit Klößenvegetarian
15.00
Creamy Mushrooms
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
Vegetarische Wirsingrouladevegetarian
16.00
Vegetarian Savoy Cabbage Roulade — gefüllt mit Couscous, Kichererbsen, Tomaten und Petersilie mit Kartoffeln
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 86
Gerichte für Senioren
Sauerbraten
15.50
mit Rotkohl und Kloß
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Wildgulasch
16.00
Wild Game Goulash — mit Rotkohl und Kloß
uppskattning≈ 640 kcal55 g kolhydrater
Kleines Schnitzel
15.00
Small Schnitzel — mit Erbsen und Pommes Frites
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Rehbraten
17.00
Venison Roast — mit Rotkohl und Kloß
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Gerichte für Kinder
Kleines Schnitzel
9.00
Small Schnitzel — mit Pommes
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
Wildgulasch
9.00
Wild Game Goulash — mit Nudeln
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
Wildspezialitäten
Wildschweinbraten
23.00
Wild Boar Roast — mit Rotkohl und Klößen
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Hirschmedaillons an grüner Pfeffersoße
28.50
Venison Medallions — mit Waldpilzen und Kroketten
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Rehbraten
25.00
Venison Roast — mit Rotkohl und Klößen
uppskattning≈ 760 kcal75 g kolhydraterbalanserat 74
Mufflonbraten
25.00
Mouflon Roast — mit grünen Bohnen und Klößen
uppskattning≈ 740 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
Wildgulasch
23.00
Wild Game Goulash — mit Rotkohl und Klößen
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74
Wildhasenkeule
25.00
Wild Hare Leg — mit Waldpilzen und Klößen
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77
Dessert
Hausgemachtes Parfait nach Angebot
6.50
Homemade Parfait
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

45veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har vegetariska kålrotsrullar med couscous och kikärter. Det finns även gräddstuvade svampar med klyftpotatis eller skogssvampsoppa. De flesta rätter består av viltkött.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 43

53dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med kött och fisk. Vissa alternativ har medelhögt eller lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 43 rätter

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Praktiskt

Adress
Barfüßer Straße 8, 06108 Halle (Saale)
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:00–14:00, 17:00–22:00
tor11:00–14:00, 17:00–22:00
fre11:00–14:00, 17:00–22:00
lör11:00–14:00, 17:00–22:00
sön11:00–15:30
An Sonn- und Feiertagen zwischen 11:00 und 15:30 Uhr. Bitte beachten Sie unsere unterschiedlichen Sommer- und Winteröffnungszeiten
Kontakt
+03454458725 info@wildschuetz-halle.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildschuetz-halle.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

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