tillbaka till sök

LUMA • Nalinnes

Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Ris de veau
26.00
Veal Sweetbreads — Crème d'artichaut barigoule, artichaut rôti et pickles
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bar
22.00
Sea Bass Ceviche — Ceviche de bar, citron vert, yuzu, orange
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Gravlax de bœuf
24.00
Beef Gravlax — Curry, cajou, citron, coco, menthe
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sébaste
24.00
Black Cod — Cuit à l'unilatérale, poivrons, concombre laqué, yaourt
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Plats
Filet pur de veau
34.00
Veal Fillet — Cuit en basse température, blette trappeur confite, pdt fumées, calamansi, jus corsé sirop d'érable
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Turbot
32.00
Turbot with Gnocchi — Bisque émulsionnée, gnocchi encre de seiche, morteau , cébette
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Agneau
34.00
Roasted Lamb Fillet — Filet d’agneau rôti , aubergine croustillante et en caviar , émulsion tzatziki , pressé de pomme de terre aux herbes
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Piece de boeuf à partager
Beef Piece for Sharing
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Végétalvegetarian
24.00
Seasonal Vegetable Dish — Laissez vous surprendre ! Légumes locaux et de saison
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterbalanserat 79
Plat enfant
Kids Meal
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71
Desserts et Fromages
Myrtille shiso
13.00
Blueberry Shiso Dessert — Ganache chocolat blanc, sorbet myrtille shiso , yuzu, tuile sumac
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Abricot
13.00
Caramelized Apricot — En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater
Sorbet
8.00
Sorbet du moment
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydratertung 39
Chariot de Fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Sélection de fromages
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menus
Les préludes
Sharing Appetizers — Mise en bouche à partager
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Mignardise Signature
LUMA Madeleine — La Madeleine LUMA
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Fromage
Cheese Selection or Apricot — Chariot de fromage et ses accompagnementsOUAbricot En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Homard
Lobster with Tomato Cream — Crème de tomate blanche, tomates confites, purée d'ail
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Stämmer den här menyn fortfarande?

74dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt till medelhögt kolhydratinnehåll. Förrätterna har lågt glykemiskt index.

10 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes
Öppettider
månstängt
tis19:00–21:00
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lör19:00–21:00
sönstängt
Kontakt
+3271521621
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luma-nalinnes.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du LUMA • Nalinnes? Gör anspråk på din plats.