tillbaka till sök

Restaurant Stüffel

Isekai 1, 20249 Hamburg

Stängt nu · öppnar 17:30

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorweg
Geflämmter Hamachipescatarian
18.00
Seared Hamachi — Ponzu | Stachelbeere | Kokos | Limette
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebackenes Bio Ei
16.00
Baked Egg with Pork Belly — Schweinebauch | Spinat
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebackene Auberginevegetarian
16.00
Baked Eggplant — Tomatenmarmelade | Parmesancreme | Rauchmandel
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Süßkartoffel
15.00
Steamed Wan Tan with Sweet Potato — Gedämpfter Wan Tan | Ingwer | Frühlauch | Crispy Chili
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
Suppe
Gurken Gazpachovegetarian
14.00
Cucumber Gazpacho — Chili Marmelade | Croûton
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hauptgang
Dattel Rosmarin Raviolivegetarian
16.00
Date Rosemary Ravioli — Walnuss-Tomaten Pesto | Pinienkerne
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Geschmortes Kalb
34.00
Braised Veal — Kartoffelknödel | Rum Rosine | Spitzkohl | Schwarzbier
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Pastrami vom Störpescatarian
38.00
Sturgeon Pastrami — Belugalinsen | Creme Fraiche | Rauch Dashi | Ingwerpflaume | Dill
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Getrüffelte Tagliatellevegetarian
28.00
Truffle Tagliatelle — Parmesan | Schwarzer Trüffel
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydrater
Danach
Schokoladevegetarian
16.00
Chocolate Dessert — Maldon Salz | Honig | Banane
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
Apfel Crumblevegetarian
15.00
Apple Crumble — Sauerrahmeis
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 35
Creme Brûléevegetarian
15.00
Crème Brûlée — Vanille | Karamell | Himbeere | Gebackener Hafer
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 33
Comté Reservevegetarian
14.00
Comté Cheese Board — Schalotten-Pflaumen-Confit | Apfel-Nuss-Brot
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
Klassiker
Tatar vom Husumer Weiderind
19.00
Beef Tartare — Wachsbohne | Senf | Sardelle | Brotchip
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebackene Austernpilzevegan
29.00
Baked Oyster Mushrooms Teriyaki — Teriyaki | Chili | Koriander | Ingwer | Reis
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Filet vom Husumer Weiderind
42.00
Beef Fillet — Grüne Bohnen | Junge Kartoffeln | Basilikumpesto | Mandel
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Wiener Kalbsschnitzel
35.00
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Gurkensalat | Preiselbeere
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Stüffels Sommerente für 2 Personen
39.00
Summer Duck with Bao Buns — Teriyaki | Kimchi | Shiitake | Bao Bun | Hoi Sin
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

87veggie
scoreuppskattning

Bra utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har bakad aubergine och ravioli med dadlar och rosmarin. Det finns även tryffeltagliatelle och stekta ostronskivlingar. För gäster som äter kött finns rätter som wienerschnitzel av kalv.

9 vegetariska och 1 veganska rätter av 18

66dia
scoreuppskattning

Bra proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med låg kolhydrathalt. Filet vom Husumer Weiderind innehåller cirka 32 g kolhydrater.

8 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Isekai 1, 20249 Hamburg
Öppettider
månstängt
tis17:30–23:30
ons17:30–23:30
tor17:30–23:30
fre17:30–23:30
lör—
sönstängt
ab Mai: So – Mo geschlossen, Sa offen. Pfingsten 23. – 25.05.2026 geöffnet. Advendswochenenden 28.&29.11.26 / 05.&06.12.26 / 12.&13.12.26 / 19.&20.12.26 geöffnet. Betriebsferien: 19. – 23.10.2026, 27. – 29.12.2026
Kontakt
+494060902050 reservierung@restaurantstueffel.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantstueffel.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Stüffel? Gör anspråk på din plats.