Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm
Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 18 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 18 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Servierte Suppe zur Wahl
Leuchtturms original Hummersuppe
Lobster Soup — mit Basilikumpesto und Eismeershrimps
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Steinpilzcremesuppe
Porcini Mushroom Cream Soup — mit Thymiancroütons und sundried Tomatenpesto
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hauptgänge vom Buffet
Holsteiner Bauernenten
Roast Duck — mit Orangen-Pflaumen-Sauce
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydrater
Zart geschmortes KalbsschaufelstücK „Schäufele“
Braised Veal Shoulder — mit Sherry-Portwein-Rahmsauce
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Zartes Wildgulasch
Venison Goulash — mit Rosmarin und Pilzen
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Edelfisch-Filets vom Grillpescatarian
Grilled Fish Fillets — mit 3erlei Dips
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Black Tiger Garnelen aus dem Wokpescatarian
Wok-fried Black Tiger Prawns
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Rotkohlvegan, vegetarian
Red Cabbage — mit Cassis, Kirsch und Apfelaromen
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydrater
Ofen-Gemüsse „saisonal“vegan, vegetarian
Seasonal Roasted Vegetables
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kartoffelgratinvegetarian
Potato Gratin
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Kartoffelklößevegetarian
Potato Dumplings
uppskattning≈ 240 kcal45 g kolhydrater
Tortellini-Gemüsse Pfannevegetarian
Vegetable Tortellini — mit Tomaten Sugo
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 81
Dessertauswahl
Leuchtturms dicke Eisbomben-Roulade à la „Omelette Surprise“
Ice Cream Roulade — am Buffet tranchiert mit Biskuit, Sahne und Frucht Saucen
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydratertung 24
Leuchtturms Zwetschgencrumble „lauwarm“vegetarian
Plum Crumble — mit Birnen-Vanille-Sauce
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43
Nougat-Moussevegetarian
Nougat Mousse — mit Bratapfel-Kompott und gerösteten Mandeln
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Orangen-Grießflammerievegetarian
Orange Semolina Pudding — mit Amarena-Kirschkompott
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydratertung 38
Preise
Weihnachts-Menü-Buffet
59.00
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kinder zwischen 4-12J.
29.00
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kinder bis 3 Jahre
0.00
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vorspeisen
Original Kikok Safran-Zitronen-Hähnchenbrust “supreme” auf Emmelndorfer Rote-Bete-Salat mit gerösteten Walnüssen, marinierte Flower Sprouts und Estragon-Limonen-Mayonnaise
Saffron Lemon Chicken Breast
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Zartrosa Black Angus Beef Carpaccio mit Grana Padano, gereiftem Balsamico, Rucola, Tomate, Lauchzwiebeln, Pinienkerne
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hausgebeiztes Eismeerlachsforellenfilet “Caipirinha Style” und smoky Grönland Heilbuttfilet an Grill-Fenchel-Birnen-Salat und Cocktail-Meerrettich-Saucepescatarian
Cured Salmon Trout and Halibut
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kichererbsen Hummus mit Sesam, Lauch und Fetavegetarian
Hummus
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Zwiebel-Quiche mit Sauerrahmvegetarian
Onion Quiche
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gemüsse Couscous und Champignons süss & sauervegan, vegetarian
Vegetable Couscous
uppskattning≈ 240 kcal32 g kolhydraterbalanserat 69
Sylter Brot von Jochen Gaues, Ciabatta und französisches Baguette, Salzbutter, Apfel-Griebenschmalzvegetarian
Bread Basket
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Dessertbuffet
Käsebrett mit deutsch-französischer Spezialitätenauswahl, Feigen und Aprikosensenf, Brotauswahl und Weintraubenvegetarian
Cheese Board
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydrater
Brunch-Pakete
Weihnachtsbrunch inkl. Getränkepauschale
89.00
Prosecco, 6 ausgewählte Weine, Bier, Säfte, Softgetränke, Kaffeespezialitäten und Tee
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
Kinder-Brunch (4-12J.)
49.00
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydrater
Kinder-Brunch (bis 3 Jahre)
0.00
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydrater
3-Gang-Menü
Barba Rossa – Rotbarbenfiletpescatarian
Red Mullet Fillet — auf Bruschetta-Antipasti-Livornese mit Balsamicoglace und Grana Padano Käse
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Pesce di San Pietro – St. Petersfisch Saltimbocca Style
St. Peter's Fish Saltimbocca — mit Parmaschinken und Salbei, Gemüse Caponata und Risotto alla Milanese
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Tiramisu mit Tartufo Pistacchio und flambierten Grappakirschenvegetarian
Tiramisu
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
3-Gänge-Menü
bestehend aus Kulinarischen Spezialitäten
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 39
Silvester-Menü 2026
Amuse-Bouchepescatarian
Salmon Trout and Shrimp Cocktail — Eismeerlachsforellenfilet im Nori Blatt slow & low gegart auf limoniertem Gourmet-Shrimp-Cocktail mit Gurken-Chili-Relish
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vorspeise
Arctic Char and Beef Tartare — Confiertes Filet vom Arktischen Saibling mit Jakobsmuschel-Haube an Black Angus Beef Tatar und Wachtelspiegelei, Estragon-Zitronen-Olivenöl-Mayonnaise, Kaviar und gebackener Kartoffel
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zwischengangpescatarian
Monkfish Medallion — Seeteufel-Medaillon „Ras el-Hanout Style“ auf karamellisiertem Apfel und cremiger Entenleber mit Rosmarin-Limonen-Butter, Aprikosen-Chutney und Hummer-Jus
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydrater
Hauptgang
Surf and Turf — Surf & Turf von dickem Black Tiger Gamba und zartrosa Kalbsrücken-Grillade mit Parmaschinken, Pecorino & Spinat gefüllt auf Safran-Zwiebel-Mousseline, grünem Spargel, Kräutersaitlingen und Prosecco-Schaumsauce
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dessert
Glazed Pear Tart with Cassis Cream and Plum Yogurt Ice Cream — Glasierte Birnen-Tarte „lauwarm“ an Cassis-Creme-Törtchen mit Mandel-Weiße Schokoladen-Crunch, Eierlikör-Praline und Pflaumen-Joghurteis
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydratertung 26
5-Gang Dinner
98.00
5-Course New Year's Eve Dinner — Inklusive Aperitif
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
68veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Utbud i buffé och förrätter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns tortellini med grönsaker och hummus med feta. Till efterrätt serveras nougat mousse och plommoncrumble.
19 vegetariska och 4 veganska rätter av 52
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +494070299777
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leuchtturm-harburg.de/
Äger du Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm? Gör anspråk på din plats.