Takumi Hamburg
Große Rainstraße 20, 22765 Hamburg
Stängt nu · öppnar tor 12:00
Japanese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
IZAKAYA FEIERABEND-GLÜCK
Maigrün
8.00
Kirin Beer and Edamame — Kirin Bier vom Fass 0,25l & Edamame
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Ozeangrün
8.00
Kirin Beer and Goma Wakame Salad — Kirin Bier vom Fass 0,25l & Goma Wakame Salat
uppskattning≈ 240 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rubinrot
8.00
Kirin Beer and Kimchi — Kirin Bier vom Fass 0,25l & Kimchi
uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pastellorange
10.00
Kirin Beer and Gyoza — Kirin Bier vom Fass 0,25l & Gyoza Chicken/Vegan/Mix (6 Stk.)
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Goldbraun
11.00
Kirin Beer and Tori no Karaage — Kirin Bier vom Fass 0,25l & Tori no Karaage (5 Stk.)
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beigebraun
10.70
Kirin Beer and Takoyaki — Kirin Bier vom Fass 0,25l & Takoyaki (4 Stk.)
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater
Toppings / Ramen-Aufpepper
Sojasprossen extra
0.00
Soy Sprouts
uppskattning≈ 15 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
1 Algenblatt
0.00
Seaweed Sheet
uppskattning≈ 10 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Ajitama
2.20
Ajitama Egg — weich gekochtes in Sojasoße eingelegtes Ei
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
extra große Portion Nudeln
2.50
Extra Noodles
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
wechsel zu Vollkorn Nudeln
1.80
Whole Grain Noodles
uppskattning≈ 180 kcal38 g kolhydrater
wechsel zu große Portion Vollkorn Nudeln
4.40
Large Whole Grain Noodles
uppskattning≈ 360 kcal76 g kolhydraterbalanserat 65
Teriyaki Chicken Stücke
3.00
Teriyaki Chicken
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
2 Stücke Karaage
3.00
Karaage Chicken
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menma
2.00
Menma Bamboo Shoots — eingelegte junge Bambussprossen
uppskattning≈ 30 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ebi Wantan (3 Stück)
4.90
Ebi Wantan
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Koriander
1.90
Coriander
uppskattning≈ 5 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tempura-Taler
2.20
Tempura Cake
uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
frittierte Tofu-Pflanzlingevegan, vegetarian
2.80
Fried Tofu
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
5 Algenblätter
2.50
Seaweed Sheets
uppskattning≈ 40 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Extra Soße
0.80
Extra Sauce
uppskattning≈ 45 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
UNSERE SIGNATURE RAMEN-AUSWAHL
Nouko Ramen
17.00
Unsere Spezialität mit extra lang eingekochter kräftigen Hühnerbrühe auf feiner Salz-Basis
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Karaage Nouko Ramen
19.00
Nouko Ramen optional mit 2 St. Karaage
uppskattning≈ 980 kcal68 g kolhydrater
Wantan Men
18.00
3 Stück Garnelen Wantan, eingekochter Brühe
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Mala Nouko Ramen
18.00
Unsere Spezialität mit extra lang eingekochter Brühe und frischem Koriander (pikant scharf)
uppskattning≈ 780 kcal66 g kolhydrater
Karaage Mala Nouko Ramen
19.70
Mala Nouko Ramen optional mit 2 St. Karaage
uppskattning≈ 1010 kcal69 g kolhydrater
Miso
15.30
Miso Ramen — Hühnerbrühe auf würziger Miso-Basis
uppskattning≈ 790 kcal68 g kolhydrater
Veggie Misovegetarian
15.30
Veggie Miso Ramen — Hühnerbrühe auf würziger Miso-Basis (vegetarisch mögl. mit Kombu-Algen-Brühe)
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydraterbalanserat 72
YUZU SHIO
15.30
Yuzu Shio Ramen — Hühnerbrühe auf feiner Salz-Basis und einem Hauch Yuzu
uppskattning≈ 740 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Veggie Yuzu Shiovegetarian
15.30
Veggie Yuzu Shio Ramen — Hühnerbrühe auf feiner Salz-Basis (vegetarisch mögl. mit Kombu-Algen-Brühe)
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72
Shoyu
14.80
Shoyu Ramen — Hühnerbrühe auf sanft-milder Sojasoßen-Basis nach Takumi-Art
uppskattning≈ 720 kcal64 g kolhydraterbalanserat 71
Veggie Shoyuvegetarian
14.80
Veggie Shoyu Ramen — Hühnerbrühe auf sanft-milder Sojasoßen-Basis (vegetarisch mögl. mit Kombu-Algen-Brühe)
uppskattning≈ 600 kcal64 g kolhydraterbalanserat 78
Spicy Miso
16.30
Spicy Miso Ramen — Hühnerbrühe auf pikant-scharfer Miso-Basis
uppskattning≈ 810 kcal69 g kolhydrater
Veggie Spicy Misovegetarian
16.30
Veggie Spicy Miso Ramen — Hühnerbrühe auf pikant-scharfer Miso-Basis (vegetarisch mögl. mit Kombu-Algen-Brühe)
uppskattning≈ 670 kcal69 g kolhydraterbalanserat 72
TanTan-Men
18.00
Hühnerbrühe auf kräftig-würziger und scharfer Basis mit aromatischen Sesam-Chili-Paste
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
Veggie TanTan-Menvegetarian
18.00
Hühnerbrühe auf kräftig-würziger und scharfer Basis (vegetarisch mögl. mit Kombu-Algen-Brühe)
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
SIDES
Edamamevegan, vegetarian
4.50
junge Sojabohnen mit Meersalz bestreut
uppskattning≈ 120 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Kimchivegan, vegetarian
4.30
scharf eingelegter Chinakohl
uppskattning≈ 35 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Goma Wakamevegan, vegetarian
4.30
Sesam Algensalat
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gyoza
7.70
Chicken Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen (6 Stück)
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mala Gyoza
6.50
gefüllte Teigtaschen (pikant)
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vegan Gyozavegan
6.50
vegane Füllung (6 Stück)
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vegan Mala Gyozavegan
7.70
vegane Füllung (6 Stück)
uppskattning≈ 190 kcal23 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gyoza Mix
6.50
Hähnchen & Gemüse Mix (6 Stück)
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mala Gyoza Mix
7.70
Hähnchen & Gemüse Mix (6 Stück)
uppskattning≈ 230 kcal23 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tori no Karaage
7.50
Mariniert und frittiertes Hähnchenfleisch nach japanischer Art (5 Stück)
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Takoyaki
7.20
Oktopusstücke im Teigmantel pikant gewürzt (4 Stück)
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Potato Sticks
6.20
Potato and Edamame Sticks — Edamame/Potato Sticks – frittierte Teigröllchen mit Edamame & Kartoffeln (7 Stück)
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Gemüse Curry Korokkevegetarian
6.30
Vegetable Curry Korokke — Japan-Style Kroketten (2x)
uppskattning≈ 260 kcal30 g kolhydraterbalanserat 71
Sojamilch-Süßkartoffel Korokkevegan, vegetarian
6.30
Soy Milk Sweet Potato Korokke — Japan-Style Kroketten (2x)
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
Best of Mix Korokke
8.40
Mixed Korokke — Japan-Style Kroketten (3x)
uppskattning≈ 390 kcal42 g kolhydrater
DESSERTS
Takumi Matcha-Grüner Tee Eis
3.80
Matcha Ice Cream — Becher
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Takumi Sesam Eis
3.80
Sesame Ice Cream — Becher
uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydratertung 42
Takumi Yuzu Sorbet-Eisvegan
3.80
Yuzu Sorbet — Becher
uppskattning≈ 140 kcal30 g kolhydratertung 39
Apple Gyoza
5.80
frittierte Teigtasche mit Apfelfüllung
uppskattning≈ 250 kcal32 g kolhydrater
UNSERE SIGNATURE RAMEN-AUSWAHL
Dry TanTan - Ramen
16.80
Dry TanTan Ramen — auf kräftig würziger und scharfer Miso Basis
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
Veggie Dry TanTan - Ramenvegetarian
16.80
Veggie Dry TanTan Ramen — auf kräftig würziger und scharfer Miso Basis
uppskattning≈ 680 kcal90 g kolhydraterbalanserat 78
White - Potage Ramenvegan
17.00
White Potage Ramen — Intensiv sanfte plant based Potage Brühe
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Veggie White – Potage Ramenvegan
17.00
Veggie White Potage Ramen — Intensiv sanfte plant based Potage Brühe
uppskattning≈ 580 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
Ramen
Shio
14.50
Shio Ramen — Hühnerbrühe auf feiner Salz-Basis
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Veggie Shiovegetarian
14.50
Veggie Shio Ramen — Kombu-Algen-Brühe auf feiner Salz-Basis
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydrater
Sapporo Style Miso Butter Ramen
16.50
Sapporo Miso Butter Ramen — Hühnerbrühe auf würziger Miso-Basis
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
Sapporo Veggie Miso Butter Ramenvegetarian
16.50
Kombu-Algen-Brühe auf würziger Miso-Basis
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 71
Toppings / Ramen-Aufpepper
extra große Portion Nudeln
2.20
Extra Noodles
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydrater
Vollkorn-Nudeln
2.20
Whole Grain Noodles
uppskattning≈ 210 kcal42 g kolhydrater
Pakchoi (3 stk.)vegan
1.50
Pak Choi
uppskattning≈ 25 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
extra große Portion Vollkorn-Nudeln
3.80
Extra Whole Grain Noodles
uppskattning≈ 320 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Age-Tofuvegan
2.80
frittierte Tofu-Pflanzlinge
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maisvegan
0.80
Corn
uppskattning≈ 40 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menmavegan
1.80
eingelegte junge Bambussprossen
uppskattning≈ 30 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tempura-Taler
2.00
Tempura Taler
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Paprikavegan
1.50
Bell Pepper
uppskattning≈ 20 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Naruto Fishcakescheiben (5 Stk.)
2.80
Naruto Fishcake
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Hähnchen / Soja hack
2.50
Chicken or Soy Mince
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Butter
0.80
uppskattning≈ 70 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Donburi
Teriyaki Don
9.40
Teriyaki Chicken Don — Teriyaki Hähnchen Stücke mit Kimchi, Mayo, Unagisauce u. Beni shōga
uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Karaage Don
9.40
Karaage Chicken Don — Tori no Karaage mit Kimchi, Mayo, Unagisauce u. Beni shōga
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Tempura Donvegetarian
9.40
Tempura Vegetable Don — Frittierter Gemüse Tempura Taler mit Unagisauce u. Beni shōga
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
Ebi Fry - Curryreis
17.30
Ebi Fry Curry Rice — In Panko frittierte Garnelen inkl.: Fukujinzuke pickles, Ei
uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydraterbalanserat 66
Tori no Karaage Curryreis
16.30
Tori no Karaage Curry Rice — Mariniert und frittierte Hähnchenstücke inkl.: Fukujinzuke pickles, Ei
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
Korokke Curryreisvegetarian
16.30
Korokke Curry Rice — Japanische Gemüse Kroketten inkl.: Fukujinzuke pickles, Ei
uppskattning≈ 850 kcal110 g kolhydraterbalanserat 74
Side Dishes / Appetizer
Gyoza
5.20
gefüllte halbmondförmige Teigtaschen mit Chicken & Gemüse / Vegan / Half & Half Mix
uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mala Gyoza
6.30
gefüllte halbmondförmige Teigtaschen mit chinesischem Mala Gewürz (pikant) & frischem Koriander
uppskattning≈ 300 kcal26 g kolhydrater
Edamame Harumakivegan
6.50
Frittierte Gemüse Frühlingsröllchen mit Edamame
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Tako Karaage
6.50
Frittierte pikante Oktopusstücke
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gemüse Curry Korokkevegetarian
7.70
Vegetable Curry Korokke — Japan-Style Kroketten
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Sojamilch Curry Korokkevegetarian
7.70
Soy Milk Curry Korokke — Japan-Style Kroketten
uppskattning≈ 390 kcal34 g kolhydrater
Pommes à la Okonomiyaki Style
6.30
Okonomiyaki Style Fries — Pommes Frites mit Aonori Algenflakes, dancing Bonitoflocken und Okonomisauce
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
Aonori Frittenvegan
4.90
Aonori Fries — knusprig goldene Pommes mit grünem Aonori-Seetang Flakes
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydrater
Pommesvegan
2.90
Rice Portion — Portion Reis
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Sweet Potato-Süßkartoffel Korokkevegetarian
7.50
Sweet Potato Korokke
uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65
Korokke Set
8.40
Best of Mix
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66
Nachtisch / Happy End
Mochi-Eis
6.90
Mochi Ice Cream — In den Sorten Vanille, Schoko oder Matcha
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
87veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bred own japansk meny
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns många alternativ som Veggie Miso ramen och Vegan Gyoza. De serverar även Tempura Don och Goma Wakame-sallad.
32 vegetariska och 18 veganska rätter av 93
67dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många små tillbehör med lågt kolhydratinnehåll. Ramen har högt glykemiskt index, men det går att byta till fullkornsnudlar.
37 diabetesvänliga · 93 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Große Rainstraße 20, 22765 Hamburg
- Öppettider
- månstängttis12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lör12:00–22:00sön12:00–22:00
- Kontakt
- +494039893437 susuru@takumi-hamburg.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), takumi-hamburg.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %