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Gasthof Stern - Hammelburg, Obererthaler Str

Obererthaler Str. 23, 97762 Hammelburg

öppettider är inte kända än

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

BUSKARTE
RUMPSTEAK
27.00
Rump steak — mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
SCHWEINEMEDAILLONS
21.50
Pork medallions — mit Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salatteller
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
ALLGÄUER SCHNITZEL
18.50
Allgäu schnitzel — mit Brezelpanade, Tomate und würzigem Bergkäse überbacken, Rösti und Salatteller
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
JÄGERSCHNITZEL
17.50
Hunter's schnitzel — mit frischer Champignonrahmsoße, Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 980 kcal58 g kolhydrater
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
16.00
Wiener schnitzel — mit Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
CORDON BLEU
18.50
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 1050 kcal55 g kolhydrater
PUTENSTEAK
21.00
Turkey steak with curry — in fruchtiger Currysoße, Reis und Salatteller
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
FRÄNKISCHER SCHWEINEBRATEN
16.00
Franconian roast pork — mit Klößen und Salatteller
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
SCHOLLENFILET GEBACKEN
12.00
Fried plaice fillet — mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
½ HÄHNCHEN
15.00
Half chicken — mit Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 900 kcal52 g kolhydrater
½ HÄHNCHEN
8.50
Half chicken — mit Brot
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KNÖDELTRIO (KÄSE|SPINAT|TOMATE)vegetarian
14.50
Dumpling trio — mit Ratatouille, Pinienkerne und Parmesan
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78
FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
9.50
Franconian bratwurst — mit Sauerkraut und Brot
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
11.00
Franconian bratwurst — mit Pommes frites
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
STRAMMER MAX
9.00
mit gekochtem Schinken und Spiegelei
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
HAWAIITOAST
11.00
Hawaii toast — Schinken und Ananas, mit Käse überbacken und Salatgarnitur
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
SALATTELLER
15.00
Salad with turkey strips — mit gegrillten Putenbruststreifen
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FRÄNKISCHER BROTZEITTELLER
14.50
Franconian cold platter — Hausmacher Wurst, Schinken, Käse, Brot
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SCHINKENBROT
7.00
Ham sandwich — roh
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
KÄSEBROTvegetarian
6.50
Cheese sandwich
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAISONKARTE
PFIFFERLINGSCREMESUPPEvegetarian
6.00
Chanterelle cream soup
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
MINI SURF & TURF
16.00
ROASTBEEF|BLACK TIGER GARNELE|WILDKRÄUTERSALAT|KRÄUTERBUTTER|BAGUETTE
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
TOMAHAWK STEAK VOM FRÄNK. DUROC SCHWEIN
25.00
Duroc pork Tomahawk steak — GESCHWENKTE PFIFFERLINGE|ROSMARINKARTOFFELN|SOUR CREAM|SALATTELLER
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
RUMPSTEAK
29.50
Rump steak with chanterelles — PFIFFERLINGE |JUNGER LAUCH|POMMES FRITES
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
GEBRATENES RHÖNER SAIBLINGSFILET VON DER FISCHZUCHT HEIN
24.00
Fried Arctic char fillet — GNOCCHI|BASILIKUMPESTO|GETROCKNETE TOMATEN|BABYSPINAT
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
SUMMER- CHEESE BURGER
16.00
Summer cheese burger — KÄSE- BUN|200GR. ANGUS BEEF|TOMATEN- SALSA|GUACAMOLE|CHEDDAR| ROTE ZWIEBELN|GURKE | WEDGES
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
SEMMELKNÖDEL MIT PFIFFERLINGEvegetarian
16.50
Dumplings with chanterelles — KRÄUTERRAHM|SALATTELLER
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 69
PASTA & PFIFFERLINGEvegetarian
16.50
Pasta with chanterelles — LINGUINE|PFIFFERLINGE|JUNGER LAUCH|KIRSCHTOMATEN|RAHM
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
FRÄNKISCHES CORDON BLEU
18.50
Franconian Cordon Bleu — BREZELPANADE|GERUPFTER|WÜRZIGER LANDSCHINKEN|KARTOFFELECKEN|SALATTELLER
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
SUPPEN ODER VORSPEISE
RINDERKRAFTBRÜHE
5.50
Beef broth with liver dumplings — mit hausgemachten Leberknödeln
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
RINDERKRAFTBRÜHE
5.00
Beef broth with pancake strips — mit Flädle
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydrater
BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
9.00
Buffalo mozzarella — Tomate | Basilikumpesto | Pinienkerne | Rucola | Baguette
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater
UNSER SALATTELLER
UNSER SALATTELLER
17.50
Salad with fried shrimp — mit gebratenen Garnelen
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BEILAGENSALATvegetarian
4.50
Side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
KLASSIKER AUS DER LANDHAUSKÜCHE
ZIGEUNERSCHNITZEL
17.50
mit Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
BURGUNDERBRATEN
18.50
Burgundy roast — in Rotweinsauce mit Klößen und Salatteller
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
GESCHMORTE RINDERROULADE
19.50
Braised beef roulade — mit Spätzle und Salatteller
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL UND AUS DER PFANNE
MIXED GRILL
23.50
Rindersteak, Medaillons von Schwein und Pute, Röstzwiebel, Grillspeck, Pommes frites und Salat
uppskattning≈ 1050 kcal50 g kolhydrater
LANDHAUS-TÖPFLE
21.50
Pork medallions with mushroom sauce — Medaillons vom Schwein mit Champignonrahmsoße, mit Käse überbacken, Spätzle, Salatteller
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydraterbalanserat 70
SCHWEINEFILET MIT KRÄUTERKRUSTE
22.00
Pork fillet with herb crust — dazu Kartoffelgratin und Salatteller
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
STERNPFÄNNCHEN
21.50
Pork medallions with pepper sauce — Medaillons vom Schwein mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Rösti und Salatteller
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
AUS HEIMISCHEN WÄLDERN
WILDGULASCH
20.00
Venison goulash — mit gebackenen Serviettenknödeln und Salatteller
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
HIRSCHBRATEN
21.50
Venison roast — in Wacholdersauce mit Klößen oder Kroketten und Salatteller
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
VOM HÖHEREN EDELRIND
ZWIEBELROSTBRATEN
27.00
Onion roast beef — (ca.250 gr.) mit Kartoffelrösti und Salatteller
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
RUMPSTEAK
28.00
Rump steak with pepper sauce — (ca.250 gr.) mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
BELIEBT BEI GROS UND KLING
KNUSPRIGES ½ HÄHNCHEN
8.50
Crispy half chicken — mit Brot
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KNUSPRIGES ½ HÄHNCHEN
12.00
Crispy half chicken — mit Pommes frites
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
KNUSPRIGES ½ HÄHNCHEN
15.00
Crispy half chicken — mit Pommes frites und Salatteller
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
FISCH
LACHSFILET AUF DER HAUT GEBRATEN
20.00
Pan-fried salmon fillet — Kräuterrisotto |Parmesan | Salatteller
uppskattning≈ 710 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GERÄUCHERTE FORELLE AM STÜCK VON DER FISCHZUCHT HEIN
19.00
smoked trout — Salatgarnitur | Kräuterbaguette | Sahnemeerrettich
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VEGETARISCH & VEGAN
ALLGÄUER KÄSSPÄTZLEvegetarian
14.00
Kässpätzle — Röstzwiebeln | Bergkäse |Salatteller
uppskattning≈ 890 kcal65 g kolhydrater
GEMÜSECURRY -VEGAN-vegan, vegetarian
13.50
vegetable curry — Gemüse | Kokosmilch |Reis
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
7.50
pork schnitzel — mit Pommes frites
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
HÄHNCHEN-NUGGETS
7.50
chicken nuggets — mit Pommes frites
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydrater
SCHWEINEBRATEN
7.50
roast pork — mit Kloß
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BRATWURST
6.50
mit Pommes frites
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydrater
KLOß
3.00
knödel — mit Bratensauce
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater
SPÄTZLE
3.50
mit Bratensauce
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70
POMMES FRITES
3.50
french fries — mit Ketchup
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
TOAST UND BURGER
ERTHLER-BURGER XXL
15.50
beef burger — Brioche-Sesam-Bun, 200 g Angus Beef mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, Pommes frites oder Kartoffelecken
uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydrater
WESTERN BURGER
16.00
Brioche-Sesam-Bun, 200 g Angus Beef mit Salat, Gurken, Röstzwiebeln, Bacon, Käse und BBQ-Sauce, Pommes frites oder Kartoffelecken
uppskattning≈ 1250 kcal80 g kolhydratertung 37
CRISPY CHICKEN BURGER
14.00
Sesam-Brioche-Bun, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites oder Kartoffelecken
uppskattning≈ 1050 kcal78 g kolhydrater
VEGGI BURGERvegetarian
14.00
veggie burger — Sesam-Brioche-Bun, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites oder Kartoffelecken
uppskattning≈ 900 kcal85 g kolhydrater
HAMBURGER ODER CHEESEBURGER
9.00
cheeseburger — Sesambun, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes frites oder Kartoffelecken
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
FEINSCHMECKERTOAST
15.00
pork loin toast — Schweinelendchen, Rahmchampignons und Schinken, mit Käse überbacken und Salatgarnitur
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
RHÖNER BAUERNBROT
14.00
pork steak on rye bread — Schweinesteak auf geröstetem Graubrot, Champignons, Grillspeck mit Sauce Hollandaise gratiniert und Salatgarnitur
uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
ZUR BROTZEIT
SCHINKENBROT
6.50
ham sandwich — gekocht
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 71
WURSTSALAT
10.00
mit Brot und Butter
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Außer Haus Karte
½ HÄHNCHEN
10.00
half roast chicken — mit Pommes frites
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
SCHNITZEL „WIENER ART
12.00
pork schnitzel — mit Pommes frites
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
CORDON BLEU
14.50
mit Pommes frites
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
JÄGERSCHNITZEL
13.50
hunter's schnitzel — mit Pommes frites
uppskattning≈ 1000 kcal60 g kolhydrater
ZIGEUNERSCHNITZEL
13.50
gypsy schnitzel — mit Pommes frites
uppskattning≈ 1000 kcal60 g kolhydrater
ALLGÄUER SCHNITZEL
15.00
Allgäu schnitzel — mit Brezelpanade, Tomate und würzigem Bergkäse überbacken und Rösti
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
STERNPFÄNNCHEN
18.00
pork medallions — Schweinemedaillons mit Cognac-Pfefferrahmsoße und Rösti
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
ALLGÄUER KÄSSPÄTZLEvegetarian
10.50
Kässpätzle — mit gerösteten Zwiebeln
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
GROßER SALATTELLER
15.00
mixed salad — mit Putenbruststreifen oder gebackenen Champignonköpfen
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

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Adress
Obererthaler Str. 23, 97762 Hammelburg
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+4997324707
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-stern.com/

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