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Restaurant Schwabenstüble

Cluesweg 22A, 21447 Handorf

Öppet nu · till 21:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
11.40
Escargots with herb butter and hollandaise — in Kräuterbutterr mit Sc. Hollandaise überbacken Baquette
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Masultasche in Tomatensoße miot Käse überbacken
6.80
Maultaschen in tomato sauce with cheese
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77
Tatar von geräuerter Forelle
11.80
Smoked trout tartare with potato rosti — mit Kartoffelröstinchen
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maultaschensalat mit Zwiebeln,Gurkrn,Tonaten
7.90
Maultaschen salad — Essig und Öl angemacht
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Salatteller klein
5.90
Small side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salateller groß
12.90
Large side salad
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Löffelweiße delikat
Tagessuppe
5.40
Soup of the day
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Flädlesuppe
7.00
Flädlesuppe (pancake soup) — Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Maultaschensuppe geschmälzt
8.80
Maultaschen soup
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Lauchsüpple mit Käse überbacken
7.00
Leek soup with cheese
uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomatencremesuppe "Schwarzwälder Art"
7.00
Tomato cream soup Black Forest style
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Spezialitäten aus dem Schwabenlände
Maultaschen in Ei eingeschlagen
14.80
Maultaschen in egg
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Maultaschen in Tomatenkräutersahne
16.10
Maultaschen in tomato herb cream — mit Käse überbacken,salatteller vom Büffet
uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Paniertes Schweinerückenschnitzel mit handgeschabten Spätzle und Salatteller vom Büffet
15.90
Breaded pork schnitzel with Spätzle
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Schwäbisches Linsengericht
13.80
Swabian lentil stew with sausage — mit Würstchen,Bauchspeck,Spätzle vom Brett 2
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydraterbalanserat 77
Schwäbishes Rahmschnitzel
24.80
Veal cream schnitzel with Spätzle — vom Kalbsrücken,Rahmsoße, Spätzel,Salat vom Büffet
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
21.60
Swabian onion roast beef — vom Rinderrücken, mit Spätzle vom Brett, Salat zur Wahl
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Stuttgarter Topf
22.60
Stuttgarter Topf (mixed fillets) — verschiedene Filets auf Spätzle, Rührei, Rahnschampignons,Salat vom Büffet
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
" Vegetarisch"
Teller Spätzle mit Rahmchampignons und Gemüsestreifen,Salat vom Büffetvegetarian
14.20
Spätzle with cream mushrooms
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Teller Spätzle mit Linsengemüse und Salatvegetarian
12.80
Spätzle with lentil vegetables
uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydraterbalanserat 84
Spinat-maultaschen in Gorgonzolasoßevegetarian
14.80
Spinach Maultaschen in Gorgonzola sauce — ein Salatteller vom Büffet
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Käsespätzle überbackenvegetarian
13.90
Baked cheese Spätzle — mit Zwiebeln,Salatteller vom Büffet
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Spezialitäten unseres Hauses
Schweinefilet auf Gorgonzolasoße
21.60
Pork fillet in Gorgonzola sauce — mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Rinderfiletspitzen in Sauerrahmsoße
25.10
Beef fillet tips in sour cream sauce — mit Champignons,Gurken- und Tomatenstreifen, handgeschabten Spätzle, verschiedenen Salaten vom Büffet
uppskattning≈ 690 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kalbsrückengeschnetzeltes mit Champignons, Käsestereifen, in Rahmsoße Berner Rösti und ein Salattell
25.90
Veal sliced with mushrooms and cheese
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Lammrücken mit Senf-Kräuterkruste überbacken,Mangold und Bratkartoffeln
25.80
Lamb rack with mustard herb crust
uppskattning≈ 710 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gebratene Kalbsnierle in Dijonsenfsoße
23.80
Fried veal kidneys in Dijon mustard sauce — mit Spätzle und ein Salatteller
uppskattning≈ 640 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Wildhasenrücken gebraten
25.40
Roasted hare back with chanterelles — mi7 Pfifferlingen, Sauerkirschen, Nußspätzle und ein Salatteller zur Wahl
uppskattning≈ 660 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes-frites und ein Salat vom Büffet
24.80
Rump steak with herb butter and fries
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
Rinderfiletsteak mit grünen Pferkörnern, Pommes-frites und Salat zur Wahl vom Büffet
28.40
Beef fillet steak with green peppercorns
uppskattning≈ 810 kcal48 g kolhydrater
Chateaubriand für 2 Personen
78.00
Chateaubriand for 2 — Doppeltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Sc. Bernaise frischen Gemüsen und Gratinkartoffeln ( nur auf Vorbestellung)
uppskattning≈ 1600 kcal70 g kolhydratertung 44
Schwabenteller mit Maultasche, Rostbrätle, Linsen Spätzle und ein Salat vom Büffet
20.90
Swabian platter (Maultaschen, roast, lentils)
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydraterbalanserat 79
Teller handgeschabter Spätzle, mit geschnetzeltem Hasenfilet und Pfifferlingen, ein Salatteller vom Büffet
16.80
Spätzle with sliced hare and chanterelles
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Teller handgeschabter Spätzle mit geschnetzelter Hähnchenbrust, Rahmsoße, ein Salatteller vom Büffet
13.80
Spätzle with sliced chicken breast
uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Wurstsalat" Straßburger Art"
8.50
Strasbourg style sausage salad — mit Käse und Fleischwurst, mit Essig und Öl angemacht, Brot
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Unsere Dessertempfelung
Germknödel mit Zweschgenmus gefüllt und Vanillesoße
5.80
Germknödel with plum jam and vanilla sauce — ( Zubereitnug ca. 20Min.)
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydratertung 34
Coup Framboise
8.50
Raspberry Coup — eine Creme aus Vanilleeis, Sahne, Cognac, Grand Marnier, auf warmen Himbeeren
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Pfannküchle gefüllt mit Schattenmorellen
7.80
Pancakes with morels
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Fruchtsorbet
7.50
Fruit sorbet
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32
Tagesdessert
5.20
Dessert of the day
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Vorspeisen
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
11.60
Escargots with herb butter and hollandaise — in Kräuterbutter mit Sc. Hollandaise überbacken, Baquette
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
Tatar von geräucherter Forelle
12.80
Smoked trout tartare with potato rosti — mit Kartoffelrösti
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salatteller klein
6.80
Small side salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Käsespätzle och Spinat-maultaschen med gorgonzolasås. De flesta rätterna är baserade på kött.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 46

63dia
scoreuppskattning

Proteinfokuserade huvudrätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika rätter och sallader. De flesta huvudrätterna serveras med Spätzle eller potatis.

22 diabetesvänliga · 46 rätter

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Praktiskt

Adress
Cluesweg 22A, 21447 Handorf
Öppettider
mån—
tis—
ons17:00–21:00
tor17:00–21:00
fre17:00–21:00
lör12:00–14:00, 17:00–21:00
sön11:30–20:00
Warme Küche: Mi. Do. Frei. von 17.00 - 21.00 Uhr, Samstag von 12.00 - 14.00 und 17.00 - 21.00 Uhr, Sonntag von 11.30 - 20.00 Uhr
Kontakt
+494133210251
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwabenstueble-handorf.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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