Sushi Bar Gim

Goethestr. 48, 30169 Hannover

Stängt nu · öppnar 17:00

Japanesesushi€€€€

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Meny

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MITTAGSMENUE

201. Ra Myen & Tekka Maki (od. Sake Maki)

9.50

Ramen and Tuna or Salmon Maki — Fadennudelsuppe, scharf 6 Maki mit Thunfisch oder Lachs Reis mit Avocado und Sesam Frikaki

202. Sakedon & Kappa Maki

9.50

Sakedon and Cucumber Maki — 6 Makis mit Gurke

203. Tekkadon & Kappa Maki

9.50

Tekkadon and Cucumber Maki — Reis mit Avocado und Sesam Frikaki 6 Makis mit Gurke

204. Udon & SakeMaki (od. Tekka Maki)

9.50

Udon and Salmon or Tuna Maki — klare Suppe mit Udon 6 Maki mit Lachs oder Thunfisch

205. Lachs Temroll & Kappa Maki

9.50

Salmon Tempura Roll and Cucumber Maki — 6 St. frittiert m. Lachs, Avocado,, Frischkäse, 6 Makis mit Gurke Lauch, Teriyaki-, Cocktail- & scharfer Sauce

206. Veggie Temroll & Avocado Makivegetarian

9.50

Veggie Tempura Roll and Avocado Maki — 6 Stück frittiert mit Spargel, Avocado, 6 Avocado Makis Frischkäse, Lauch & Teriyaki Sauce

300. Sashimipescatarian

13.50

Mixed Sashimi Platter — gemische Sashimi-Platte mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Oktopus und Shrimps Süßsauer- oder Sojasauce

301. Sushi

9.50

Sushi Mixed Set — 6 verschiedene Stücke Maki und 6 Nigiris

302. Tempura

9.50

Mixed Tempura — Köstlichkeiten im Teigmantel, knusprig & lecker diverse Gemüse, Fisch und Shrimps Wahl: Erdnuss-, Knoblauch-, Süßsauer- oder Sojasauce

303. Kamo

9.50

Kamo Fried Chicken Breast — überbackene Hühnerbrust frittiert mit delikater Sauce nach Wahl: Erdnuss-, Knoblauch-, Süßsauer- oder Sojasauce

304. Tori

9.50

Tori Duck — Ente mit delikater Sauce nach Wahl: Erdnuss-, Knoblauch-, Süßsauer- oder Sojasauce

305. Sake Teriyakipescatarian

9.50

Salmon Teriyaki — gegrillter Lachs mit frischem Gemüse und köstlicher Teriyaki-Sauce

306. GIM-Plattepescatarian

9.50

GIM Mixed Seafood Plate — etwas scharf gebratenes Gemüse mit Fisch, Oktopus und Shrimps

307. Maguropescatarian

9.50

Maguro Tuna Tempura — Thunfisch im Teigmantel frittiert und gebratenes Gemüse

309. Maki Platte

9.50

Maki Platter — verschiedene Makis, 18 Stück

308. Bento

12.50

Bento Box — gemischte Platte mit Sashimi, Maki, Nigiri und Tempura

310. Yakitori-Menue

9.50

Yakitori Menu — gegrillte Hühnerspieße mit gebratenem Gemüse

ZENSAI

98. Okonomi Yaki

5.50

Okonomiyaki — kleine appetitliche jap. Pfannkuchen m. Fisch, Oktopus, Zwiebel, Majonaise, Teriyaki Sauce

101. Hühnerbrust

7.90

Grilled Chicken Breast — gegrillte Hühnerbrust auf Obst mit Teriyaki Sauce

103. Edamamevegan, vegetarian

4.00

Edamame — gekochte grüne Bohnen, gesalzen

105. Saketatarpescatarian

6.50

Salmon Tartare — irassheimasse mit Lachs, Apfel und Zwiebel, scharf

106. Sojasprossenvegan, vegetarian

5.50

Marinated Soy Bean Sprouts — scharf mariniert Sojasprossen auf Obstteller

120. Umibudo Gomavegan, vegetarian, pescatarian

5.50

Sea Grapes with Sesame Dressing — Meerestrauben mit Sesam Dressing

121. Hiyayakkovegan, vegetarian

4.00

Hiyayakko Tofu — frisch blanchierter Tofu mit pikanter Marinade

122. Kimchivegan, vegetarian

4.00

Kimchi — scharf eingelegter Chinakohl

123. Goma Wakamevegan, vegetarian, pescatarian

4.00

Goma Wakame — Seetangsalat

124. Kaiso Saradavegan, vegetarian, pescatarian

4.00

Kaiso Sarada — Seetangblätter mit japanischem Dressing

125. Horenso Gomaevegan, vegetarian, pescatarian

4.90

Horenso Gomae — Seetangsalat mit japanischem Dressing

126. Horensovegan, vegetarian

4.90

Horenso Spinach — Spinat mariniert mit Sesam, Zwiebel und Möhren

127. Oi Kimchivegan, vegetarian

4.00

Oi Kimchi — scharf marinierte Gurke

128. Oshinkovegan, vegetarian

4.00

Oshinko — eingelegter Rettich

129. Neginutavegan, vegetarian

4.00

Neginuta — blanchierte Lauch-Zwiebel mit Misosauce

130. Ikuraoroshipescatarian

5.50

Ikuraoroshi — Lachskaviar auf Rettich auf blanchiertem Spinat

132. Hot Tatoikapescatarian

4.90

Hot Tatoika — Tintenfisch in japanischem Dressing gegart auf blanchiertem Spinat

133. Ikanutapescatarian

4.90

Ikanuta — Tintenfisch auf blanchiertem Spinat in Misosauce

134. Maguronutapescatarian

6.90

Maguronuta — Thunfisch auf blanchiertem Spinat in Misosauce

135. Yakitori

5.50

Yakitori with Bean Sprouts — gegrillte Hühnerspieße mit Teriyakisauce auf scharf marinierten Sojasprossen

136. Takonutapescatarian

5.50

Takonuta — Oktopus auf blanchiertem Spinat in Misosauce

137. Takosupescatarian

5.50

Takosu — Oktopus auf blanchiertem Spinat mit japanischem Dressing

138. Hotate Nutapescatarian

6.90

Hotate Nuta — Jacobsmuschel auf blanchiertem Spinat in Misosauce

140. Agedashi Tofuvegetarian

4.90

Agedashi Tofu — frischer Tofu frittiert mit Spezialsauce

141. Mix Nutapescatarian

6.90

Mix Nuta — Diverser Fisch auf blanchiertem Spinat in Misosauce

143. Gyoza

4.90

Gyoza — Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse mit pikanter Sauce

144. Shibazukevegan, vegetarian

4.00

Shibazuke — scharf marinierte Aubergine

145. Kappazukevegan, vegetarian

4.00

Kappazuke — scharf marinierte Gurken

147. Manul Guglivegan, vegetarian

4.90

Manul Gugli — Knoblauchstangen, scharf

148. Renkonvegan, vegetarian

4.00

Renkon — Lotuswurzeln

149. Tofu Yakivegan, vegetarian

4.90

Tofu Yaki — Gemüse mit Tofu gebraten

161. Ebi-Tempurapescatarian

8.90

Ebi Tempura — Shrimps 8 Stücke

162. Yasai-Tempuravegan, vegetarian

5.50

Yasai Tempura — Tempura-Gemüse

164. Sake-Tempura

6.90

Salmon Tempura — Lachs

165. Maguro-Tempura

6.90

Tuna Tempura — Thunfisch

166. Ika-Tempura

5.90

Squid Tempura — Tintenfisch

167. Tori-Tempura

5.90

Chicken Tempura — Hühnchen

139. Maguro No Kakuni

5.90

Tuna Kakuni — dampfgegarter frischer Thunfisch

142. Nanbanzuke

5.90

Salmon Nanbanzuke — frisch frittierter Lachs mit Gemüse in scharfer saurer Brühe

SUPPEN & NUDELGERICHTE

181. Udon

8.50

Udon Soup — klare Suppe mit Udon-Nudel

182. Ra Myen

7.50

Ramen — Fadennudelsuppe, scharf

184. Miso-Shiru

3.00

Miso Soup — Japanische Misosuppe

SUSHI PLATTEN & BENTO BOXEN

311. Thunfisch Sashimi

23.90

Tuna Sashimi — Thunfisch mit Sesamöl und Nori nach japanischer Art

312. Lachs & Thunfisch-Sashimi

24.90

Salmon and Tuna Sashimi — Lachs und Thunfisch

313. Jo Sashimi

24.90

Assorted Sashimi — verschiedener Rohfisch, hochwertige Auswahl

325. Sushi Variaton

24.90

Sushi Variation — gemischte Platte mit Nigiri, Sahimi und Insideout

341. Bento

19.90

Bento Box — gemischte Box mit Nigiri, Sashimi, Maki & Tempura

342. Bento Box

22.90

Bento Box Variation — gemischte Variationen: Nigiri, Sashimi, Maki & Tempura

351. Gemischte Maki-Platte

20.90

Mixed Maki Platter — Thunfisch, Lachs, Gurke, Inside-Out

352. Vegetrarische Maki-Plattevegetarian

15.90

Vegetarian Maki Platter — verschiedene vegetarische Maki

320. Sushi Mix

18.90

Salmon and Tuna Sushi Mix — Lachs- und Thunfisch-Sushi

321. Sushi Sake

16.90

Salmon Sushi — Lachs-Sushi wahlweise mit Inari oder Tamago

322. Sushi GIM

16.00

GIM Sushi — Nigiri und Maki-Variationen

323. Jo Sushi

19.50

Premium Sushi — hochwertige Nigiri und Insideout

324. Sushi Set

23.90

Sushi Set — hochwertige Nigiri und Insideout

326. Sushi Tuna

20.90

Tuna Sushi — Thunfisch-Sushi

327. Chirashi

19.90

Chirashi — Rohfisch auf Reis, locker belegt

328. Unagi No Bo-Sushi

20.90

Unagi Bo-Sushi — gegrilllte Aal mit Teriyakisauce

329. Sushi Ozeki

28.90

Ozeki Sushi — Empfehlung des Meisters

330. Sushi Mikusu

13.50

Mikusu Sushi — gemischte Platte mit Insideout und Maki

331. Sushi Choji

13.50

Choji Sushi — frittierte Rolle, Shrimp- und vegetarische Chicken Insideout

332. Sushi Bejivegetarian

13.50

Vegetarian Maki — 12 vegetarische Makis

581. Tokyo Platte

63.00

Tokyo Platter — gemischte Platte von Sashimi, Maki, Nigiri und Insideout

582. Niigata Platte

65.00

Niigata Platter — gemischte Platte von Makis und Insideout

583. Osaka Platte

72.00

Osaka Platter — gemischte Platte von Insideout und frittierter Rolle

584. Nagoya Platte

79.00

Nagoya Platter — gemischte Platte von Insideout und Makis

UNSERE MENUES

571. Menue für 1 Person

29.50

Menu for 1 Person — Misosuppe (184), Umibudo Goma (120), Mixnuta (141), Sushi gemischt, Japanisches Eis (602)

574. Menue für 2 Personen

41.90

Menu for 2 Persons — Misosuppe (184), 2 Vorspeisen nach Wahl (aus 120 - 129), Sushi - Platte, Dessert nach Wahl

572. Menue für 2 Personen

78.00

Menu for 2 Persons Special — Misosuppe (184), Seetang Salat (123), Okonomi Yaki (98), Horenso Gomae (125), Ebi - Tempura (161), Sashimi - Sushi Spezial, Gyniku (562), Japanisches Eis (602)

575. Menue für 2 Personen

44.00

Menu for 2 Persons Mix — Misosuppe (184), Horenso Gomae (125), Seetang Salat (123), Maki - Lachs & California Ebi - Tempura (161), Tori (502 - Sauce nach Wahl), Gebackene Banane (605)

576. Menue für 2 Personen

58.00

Menu for 2 Persons Deluxe — Misosuppe (184), Kaiso Sarada (124), Takonuta (136), Ebi-Tempura (161), Sushi Spezial, Ebi - Eisen Platte (503), Gebackene Banane (605)

MAKI & MEHR

99. Sakedon

8.90

Sakedon — Lachstatar auf Sushireis mit Avocado und Seetang und Sesam Frikaki

100. Tekkadon

10.60

Tekkadon — Thunfischtatar auf Sushireis mit Avocado und Sesam Frikaki

361. Futo Maki

10.00

Futo Maki — dicke Seetangrolle

361 b. Veg. Futo Makivegetarian

10.00

Vegetarian Futo Maki — vegetarische dicke Seetangrolle

362. Califonia Maki

5.00

California Maki — mit Avocado und Surimi

363. Surimi Maki

5.00

Surimi Maki — mit Surimi

364. Avocado Makivegetarian

5.00

Avocado Maki — mit Avocado

365. Sake Mayo Maki

5.00

Sake Mayo Maki — gegrillter Lachs mit japanischer Majonaise

366.Tekka Maki Tsusetsu Na

5.70

Spicy Tuna Maki — mit Thunfisch, Lauch & scharfer Sauce

367. Tekka Maki

5.50

Tekka Maki — mit Thunfisch

368. Kappa Makivegetarian

4.00

Kappa Maki — mit Gurke

369. Kanpyo Makvegetarian

5.00

Kanpyo Maki — mit japanischem Kürbis

370. Shiitake Makivegetarian

5.00

Shiitake Maki — mit Shitake-Pilz

371. Oshinko Makivegan

4.50

Oshinko Maki — mit japanischen Rettichpickels

372 Tobikko Makipescatarian

5.00

Tobikko Maki — mit Fischeiern vom fliegenden Fisch

373. Unagi Makipescatarian

6.50

Unagi Maki — mit gegrillltem Aal

374. Sake Makipescatarian

5.00

Sake Maki — mit Lachs

375. Ebi Makipescatarian

6.20

Ebi Maki — mit gekochten Shrimps

376. Tamago Makivegetarian

5.00

Tamago Maki — mit Eieromelett

377. Sake Te Makipescatarian

5.50

Sake Temaki — zwei Tütchen mit Lachs

378. Maguro Te Makipescatarian

5.50

Maguro Temaki — zwei Tütchen mit Thunfisch

379. Califonia Te Makipescatarian

5.50

California Temaki — zwei Tütchen mit Avocado & Surimi

380. Summer Rollpescatarian

6.20

Summer Roll — Rucola, Lachs, Frischkäse und Gurke in Reispapier

INSIDEOUT

399. Spargel Insideoutvegetarian

9.40

Asparagus Inside Out Roll — mit frittierten grünen Spargel, Frischkäse, Lauch & Avocado

381. Ebi Temrollpescatarian

9.40

Ebi Temroll — mit fritierten Shrimps

382. California Insideoutpescatarian

9.40

California Inside Out Roll — Avocado, Gurke, Surimi, Tobikko oder Sesam

383. Sake Mayo Insideoutpescatarian

9.40

Sake Mayo Inside Out Roll — fritierter Lachs mit japanischer Majo, Sesam & Teriyakisauce

384. Chicken Insideout

9.40

Chicken Inside Out Roll — frittiertes Hühnerfilet mit Sesam & Teriyakisauce

385. Miyako Insideoutpescatarian

9.40

Miyako Inside Out Roll — frittierte Surimi, Gurke, Rucola und Frischkäse

386. Jummi Insideoutpescatarian

12.00

Jummi Inside Out Roll — Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke, Sesam & Teriyakisauce

387. Piri Piri Insideoutpescatarian

9.40

Piri Piri Inside Out Roll — Lachs, Avocado und Frischkäse Piri oder Sesam

388. Crispy Surimipescatarian

12.00

Crispy Surimi Roll — mit frittierte Surimi, Frischkäse, Lauch, Sesam, scharfe- & Teriyaki-Sauce

389. Fresh Hannoverpescatarian

9.40

Fresh Hannover Roll — frischer Lachs, Apfel und Sesam

390. Lachs Temrollpescatarian

8.50

Salmon Temroll — frittierte Rolle mit Lachs, Avocado, Lauch, Cocktail- & Teriyakisauce, scharf

391. Chicken Temroll

8.50

Chicken Temroll — fritt. Rolle m. Hühnchen, Avocado, Lauch, Cocktail- & Teriyakisauce, scharf

392. Scampi Temrollpescatarian

8.50

Scampi Temroll — frittierte Rolle m. Shrimps, Avocado, Lauch, Cocktail- & Teriyakisauce, scharf

393. Veggie Temrollvegetarian

8.50

Veggie Temroll — frittierte Rolle m. grünem Spargel, Avocado, Lauch & Teriyakisauce

NIGIRI SUSHI

401. Maguropescatarian

5.50

Maguro Nigiri — Thunfisch

403. Ikapescatarian

4.90

Ika Nigiri — Tintenfisch

404. Takopescatarian

4.90

Tako Nigiri — Oktopus

405. Ochopescatarian

4.90

Ocho Nigiri — Heilbutt

406. Sabapescatarian

4.90

Saba Nigiri — Makrele

407. Sakepescatarian

4.90

Sake Nigiri — Lachs

408. Ibodaipescatarian

4.90

Ibodai Nigiri — Butterfisch

409 Hokkigaipescatarian

5.90

Hokkigai Nigiri — Trogmuschel

410. Goma Wakamevegan

4.10

Goma Wakame Nigiri — Seealgen

412. Hotatepescatarian

5.90

Hotate Nigiri — Jakobsmuschel

413. Tobikkopescatarian

4.90

Tobikko Nigiri — Fischeier vom fliegenden Fisch

414. Tamagovegetarian

4.10

Tamago Nigiri — Eieromelett

415. Ebipescatarian

4.90

Ebi Nigiri — Shrimps

417. Ikurapescatarian

6.50

Ikura Nigiri — Lachskaviar

418. Hamachipescatarian

6.50

Hamachi Nigiri — Yellowtail

419. Inarivegan

4.10

Inari Nigiri — frittierter Tofu

420. Unagipescatarian

6.50

Unagi Nigiri — gegrillter Aal

422. Unipescatarian

7.90

Uni Nigiri — Seeigel

431. Onigiri (1 Stück)vegetarian

2.70

Onigiri — japanischer Reisball mit vegetarischem Furikake

432. Onigiri Malchi (1St.)pescatarian

2.70

Seafood Onigiri — japanischer Reisball mit Seafood Furikake

WARME GERICHTE

501. Kamo

19.90

Kamo — überbackene Ente mit Erdnuss-, Knoblauch-, Süßsauer- oder Sojasauce

502. Tori

15.90

Tori — Frittierte Hühnerbrust mit Erdnuss-, Knoblauch-, Süßsauer- od. Sojasauce

504. Unagipescatarian

25.90

Unagi Grilled — gegrillter Aal

503. Ebipescatarian

20.90

Ebi Grilled — Shrimps gegrillt

505. Sake Teriyakipescatarian

17.90

Sake Teriyaki — gegrillter Lachs mit Teriyakisauce

506. Maguro Menue

17.90

Tuna Menu — frittierter Thunfisch mit pikanter Sauce

507. Sakana Itame

19.90

Sakana Itame — gebrat. Shrimps, Fisch und Oktopus

508. Yakitori Menue

17.90

Yakitori Menu — gegrillte Hühnerspieße mit Teriyakisauce

509. Yasai Itamevegetarian

12.90

Yasai Itame — gebratenes Gemüse

551. Tempura Menue

19.50

Tempura Menu — gemischtes Gemüse mit frittierten Fisch & Shrimps

561. Yakiniku Menue

31.90

Yakiniku Menu — Rinderfilet am Tisch gegrillt mit Porree Salat

562. Gyuniku Menue

32.90

Gyuniku Menu — eingelegtes Rindfleisch am Tisch gegrillt mit Glasnudel und Gemüse

DESSERT

600. Mochi Eis

4.00

Mochi Ice Cream — japanischer Reiskuchen mit Eis gefüllt

601. Jap. Reiskuchenvegan

4.80

Japanese Rice Cake — japanischer Reiskuchen mit roten Bohnen gefüllt

602. Japanisches Eis

3.50

Japanese Ice Cream — Verschiedene Geschmacksrichtungen

605. Gebackene Bananevegetarian

4.50

Baked Banana — mit Honig

606. Gebackene Ananasvegetarian

4.50

Baked Pineapple — mit Honig

607. Obsttellervegan

14.00

Fruit Platter — dekorativ gestaltet

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Praktiskt

Adress: Goethestr. 48, 30169 Hannover
Öppettider: månstängt
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ons12:00–15:00, 17:00–22:00
tor12:00–15:00, 17:00–22:00
fre12:00–15:00, 17:00–22:00
lör12:00–15:00, 17:00–22:00
sön12:00–15:00, 17:00–22:00
vom 29.06. - 30.07.2026 machen wir Urlaub!
Kontakt: +495117000259
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-gim.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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