Maison Mathis
Slachthuiskaai 7c, 3500 Hasselt
Stängt nu · öppnar 09:00
Belgian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 18 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
BREAKFAST
ONTBIJT MAISON MATHIS
28.50
Maison Mathis Breakfast — Glaasje bubbels of smoothie, Vers fruitsap, Koffie, thee of warme choco (2 stuks p.p.), Vers gesneden fruit, Assortiment brood, pistolets en croissants, Confituur en choco, Assortiment van charcuterie en kaas, Gerookte zalm / zure room, Roer- of spiegelei met gebakken spek, Yoghurt / granola
uppskattning≈ 1450 kcal185 g kolhydratertung 39
PISTOLET MET CONFITUUR
3.50
Pistolet with Jam
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 39
KAAS
3.50
Cheese Pistolet
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
HESP
3.50
Ham Pistolet
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
CHOCO
3.50
Chocolate Pistolet
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater
CROISSANT
3.00
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater
OMELET NATUUR
11.00
Plain Omelette
uppskattning≈ 220 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
SPIEGELEI MET SPEK
13.00
Fried Eggs with Bacon
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
ROEREI MET SPEK
13.00
Scrambled Eggs with Bacon
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
TOAST AVOCADO SPIEGELEI
16.50
Avocado Toast with Fried Egg
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AMERICAN PANCAKE
14.00
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater
ONTBIJT MAISON MATHIS VEGETARISCHvegetarian
28.50
Maison Mathis Vegetarian Breakfast — Glaasje bubbels of smoothie, Vers fruitsap, Koffie, thee of warme choco (2 stuks p.p.), Vers gesneden fruit, Assortiment brood, pistolets en croissants, Confituur en choco, Blini – kruidenkaas, Toast avocado, Assortiment van kaas, Mini chocokoekje, Yoghurt / granola, pancakes, mini donut, mini sandwich, kaas, hesp, fruit
uppskattning≈ 1350 kcal180 g kolhydratertung 35
KINDERONTBIJT (TOT 12 JAAR)
14.50
Kids Breakfast — Cécemel of fristi
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydrater
APERO & LUNCH
FRISSE TOASTvegan
21.50
Fresh Toast with Avocado and Hummus — Avocado – tomaat – komkommer – lente-ui – hummus
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
TUNA TOAST
23.50
Tonijnsla – kappertjes – rode ui – appelkapper – tomaat – sla
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
MAISON MATHIS NACHO’S
17.50
Maison Mathis Nachos — Tortilla chips – guacamole – pico de gallo – cheddar – zure room
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
OESTERS
21.00
Oysters
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
NAANBROOD HUMMUSvegan
14.50
Naan Bread with Hummus
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
ANTIPASTO
24.00
Prosciutto – coppa – salami Napoli – pancetta
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BRUSCHETTA MAISON MATHIS
18.00
Maison Mathis Bruschetta — Tomaat – tonijn – olijventapenade
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CRISPY CALAMAR
16.50
Crispy Calamari — Tartaar – citroen – basilicum aioli – limoen
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
KIBBELING KABELJAUW
18.50
Kibbeling (Cod) — Tartaar – citroen
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
VITELLO TONNATO
20.50
Kalfs – kappertjes – mi cuit – tonijnmayonaise
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CARPACCIO
20.50
Beef Carpaccio — Runds – Grana Padano – rucola – tomaat – kapper
uppskattning≈ 320 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
KAASKROKETTEN
13.50
Cheese Croquettes — Tartaar – citroen – gefrituurde peterselie
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
GARNAALKROKETTEN
16.50
Shrimp Croquettes — Cocktail – citroen – gefrituurde peterselie
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
DUO KAAS - GARNAALKROKET
22.00
Cheese and Shrimp Croquette Duo — Cocktail – tartaar – citroen – gefrituurde peterselie
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydrater
BURRATAvegetarian
19.50
Gemarineerde tomaat – ruwe pesto – rode ui – pijnboompitten – Taggiasche olijven
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TATAKI VAN TONIJN
24.00
Tuna Tataki — Wasabi – komkommer – appel – sojabonen – soja
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
CRISPY SUSHI
19.50
Gefrituurde sushi – soja – surimi – wasabimayonaise
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydrater
OLIVE ASCOLANE
14.50
Krokant gevulde olijven – basilicum aiolie
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
VEGGIE TEMPURAvegetarian
15.50
Basilicumdip – Tzatziki
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
CROQUES
CROQUE GEITENKAAS / SPEK
21.50
Goat Cheese and Bacon Croque — Zuurdesem – geitenkaas – appel – honing – pecan
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
CROQUE TOMAAT / MOZZARELLAvegetarian
22.50
Tomato Mozzarella Croque — Pinsa bun – pesto – tomaat – rucola – pijnboompit
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
CROQUE CAESAR
22.50
Caesar Croque — Flatbread – Parmezaanse kaas – kip – tomaat – caesardressing
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater
VERSE PANNENKOEKEN
SUIKER
10.00
Pancake with Sugar
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 35
SIROOP
11.00
Pancake with Syrup
uppskattning≈ 520 kcal75 g kolhydratertung 25
NUTELLA
11.00
Pancake with Nutella
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
VERS FRUIT
14.00
Pancake with Fresh Fruit
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 40
SALADS
LAUWE CAESAR CHICKEN SALAD
26.50
Warm Caesar Chicken Salad — Gebrande babygem – Grana Padano – croutons spek – gegrilde kipfilet – caesardressing – ansjovis
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADE GEITENKAASvegetarian
24.50
Goat Cheese Salad — Geitenkaas – rode biet – honing – noten – sla
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SOUP SUPERFOOD SALADvegan
26.50
Superfood Salad — Farro – sojabonen – komkommer – tomaat – noten
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterbalanserat 74
SALADE SCAMPI
27.50
Scampi Salad — Courgette – mango – soja – bimi – glasnoedels
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 80
THAI BEEF SALAD
28.50
Rundsreepjes – soja – champignons – cashew – paksoi – gember
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE NIÇOISE
29.50
Gebakken tonijn – gepofte kriel – boontjes – ansjovis, kappers – sla
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater
Pizza
PIZZA MARGHERITAvegetarian
17.50
Tomatensaus – mozzarella
uppskattning≈ 850 kcal110 g kolhydraterbalanserat 73
PIZZA PROSCIUTTO COTTO
19.50
Tomatensaus – mozzarella – gekookte ham
uppskattning≈ 920 kcal112 g kolhydraterbalanserat 70
PIZZA SALAMI PICANTE
20.50
Tomatensaus – mozzarella – pikante salami
uppskattning≈ 980 kcal112 g kolhydraterbalanserat 68
PIZZA ROMANA
21.00
Tomatensaus – mozzarella – ansjovis – olijven
uppskattning≈ 880 kcal110 g kolhydraterbalanserat 72
PIZZA VEGETARIANvegetarian
21.50
Tomatensaus – mozzarella – gegrilde groenten
uppskattning≈ 820 kcal105 g kolhydraterbalanserat 79
PIZZA VEGANvegan
21.50
Vegan Pizza — Tomatensaus – kerstomaat – gegrilde groenten – rucola – olijfolie, vegan notenkaas
uppskattning≈ 780 kcal100 g kolhydraterbalanserat 71
PIZZA MARIA LA BOMBA
22.50
Tomatensaus – mozzarella – prosciutto – paprika – funghi – kruidenboter
uppskattning≈ 1050 kcal115 g kolhydrater
PIZZA SALSICCIA
23.50
Tomatensaus – krieltjes – venkelworst – ajuin – rozemarijn
uppskattning≈ 1100 kcal125 g kolhydrater
PIZZA 4 STAGIONE
23.50
Pizza Quattro Stagioni — Tomatensaus – mozzarella – proscuitto – funghi – paprika – artisjok
uppskattning≈ 950 kcal115 g kolhydraterbalanserat 74
PIZZA SAN DANIELE
25.50
Tomatensaus – San Daniele ham – burrata – parmezaan – kerstomaat, rucola – olijfolie
uppskattning≈ 1020 kcal110 g kolhydrater
PIZZA SCAMPI
26.50
Tomatensaus – mozzarella – look – 7 scampi
uppskattning≈ 920 kcal110 g kolhydraterbalanserat 70
PIZZA CHEF
26.50
Guanciale – burrata – bloemkoolcrème – pistache
uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater
PIZZA FRUTTI DI MARE
28.50
Tomatensaus – mozzarella – mosselen – vongole – scampi – octopus – look
uppskattning≈ 980 kcal115 g kolhydraterbalanserat 68
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
22.50
Selectie kazen Van Tricht
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
PINSA MAISON MATHIS
24.00
Crème van feta & gegrilde paprika – parmaham – rucola – parmezaanse kaas
uppskattning≈ 980 kcal105 g kolhydrater
PASTA
PASTA AGLIO E OLIOvegan
17.00
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydrater
SPAGHETTI RAGOUT A LA BOLOGNAISE
18.50
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 76
SPAGHETTI ZEEVRUCHTEN
27.50
Seafood Spaghetti — Mosselen – scampi – vongole – baby octopus
uppskattning≈ 680 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77
AUBERGINE LASAGNA ROLLADEvegetarian
22.50
Aubergine – parmezaan – tomatensaus
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RAVIOLIvegetarian
23.50
Buffelricotta – burrata – tomaat – aubergine
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
PAPPARDELLE CHAMPIGNONSvegetarian
24.50
Pappardelle with Mushrooms — Champignon – truffel
uppskattning≈ 720 kcal72 g kolhydrater
PACCHERI SALSICCIA
25.00
Venkelworst – tomaat – ricotta
uppskattning≈ 790 kcal74 g kolhydraterbalanserat 69
VEGAN ORECCIETTEvegan
24.50
Vegan Orecchiette — Crème van erwten – vegan gehakt
uppskattning≈ 580 kcal78 g kolhydraterbalanserat 86
ORECCIETTE
23.50
Orecchiette with Guanciale — Crème van erwten – krokante guanciale
uppskattning≈ 660 kcal76 g kolhydraterbalanserat 90
SPAGHETTI VONGOLE
26.50
uppskattning≈ 640 kcal76 g kolhydraterbalanserat 73
BURGERS
SIGNATURE BURGER
27.50
Prime angus beef burger – gorgonzola dolce, kropsla – tomaat – augurk – crispy ui – bacon, MM-burgersaus – frietje
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
MAISON MATHIS BLACK ANGUS BURGER
26.50
Black Angus Burger — Prime angus beef burger – cheddar – kropsla, tomaat – augurk – crispy ui – MM-burgersaus – frietje
uppskattning≈ 1100 kcal82 g kolhydrater
CHICKEN BURGER
25.50
Gefruite kipfilet – kropsla – koolsla, sriracha mayonaise – frietje
uppskattning≈ 1050 kcal88 g kolhydrater
MM FISH BURGER
25.50
Fish Burger — Kibbeling – tartaar – kropsla – tomaat – frietje
uppskattning≈ 980 kcal84 g kolhydrater
VEGAN BURGERvegan
24.50
Vegan burger – gegrilde groenten, crispy ui – hummus – zoete aardappel frietje
uppskattning≈ 820 kcal88 g kolhydraterbalanserat 77
MAIN COURSES
½ HAANTJE AAN ‘T SPIT
25.50
Roast Chicken — Appelmoes – slaatje
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
SCAMPI DIABOLIQUE
26.50
Scampi – bisque – courgette
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SCAMPI LOOKROOM
26.50
Garlic Scampi
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RISOTTO SCAMPI
26.50
Scampi Risotto — Ravioli groene asperges – ricotta, beurre blanc – fijne groentjes
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 79
KABELJAUW
27.50
Cod with Sesame — Sesam – sesamolie
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RED MUL
38.50
Red Mullet — Mediterraanse saus – olijven, kerstomaat – kappertjes – witte wijn – sjalot
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TONIJN
29.50
Grilled Tuna — Gegrild – kruidenolie
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
ZEETONG MEUNIÈRE
38.50
Sole Meunière
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ZEETONG TARTAAR
38.50
Sole Tartare
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BLOEMKOOL STEAKvegan
23.50
Cauliflower Steak — Crème van vegan kaas – krokante vegan spekjes
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
KREEFT
52.50
Lobster Pasta — Pasta – bisque – warme groenten
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
KREEFT GEGRILD
58.00
Grilled Lobster — Kruidenboter – warme groenten – krieltjes
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
STEAK
24.50
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECOTE
32.50
Entrecôte
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FILET PUR
35.00
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CLASSICS
BALLETJES IN TOMATENSAUS
22.50
Meatballs in Tomato Sauce — Gehaktballetjes – tomatensaus
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KONINGINNENHAPJE
22.50
Salade
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
STOOFVLEES
22.50
Flemish Stew — Bruine Grimbergen – witloofsalade
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
STEAK TARTAAR
25.50
Steak Tartare — Klassieke dressing – salade – tomaat
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SPARE RIBS DUROC
28.50
Spare Ribs — Prime rib classic – BBQ-saus – koolsla
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
SIDES
ZOETE AARDAPPEL FRIETvegan
5.00
Sweet Potato Fries
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRIETJESvegan
3.50
Fries
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
KROKETJES
3.50
Croquettes
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
AARDAPPELPUREEvegetarian
3.50
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GEPOFTE AARDAPPEL MET KRUIDENBOTERvegetarian
4.50
Baked Potato
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
SALADMIX MET DRESSING
3.50
mixed salad with dressing
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
WITLOOFSALADE
3.50
chicory salad
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
KOOLSLA
3.50
coleslaw
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
5.00
sautéed mushrooms
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
WARME GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN
6.50
grilled seasonal vegetables
uppskattning≈ 140 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
KIDS
CURRYWORST MET FRIETJES
10.50
curry sausage with fries
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
KAASKROKET MET FRIETJES
11.50
cheese croquette with fries
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
SPAGHETTI BOLOGNAISE
12.50
spaghetti bolognese
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
KIBBELING MET FRIETJES
14.50
kibbeling with fries
uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
KONIGINNENHAPJE MET FRIETJES
15.50
queen's snack with fries
uppskattning≈ 750 kcal58 g kolhydrater
STOOFVLEES MET FRIETJES
17.50
beef stew with fries
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
BALLETJES IN TOMATENSAUS MET FRIETJES
17.50
meatballs in tomato sauce with fries
uppskattning≈ 800 kcal62 g kolhydrater
KINDERIJSJE
7.50
kids meal
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydrater
KINDER DAME BLANCHE
8.50
kids dame blanche
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
DESSERT
CHOCOLADE MOELLEUX & VANILLE-IJS
13.50
chocolate moelleux with vanilla ice cream
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
BROWNIE
13.50
brownie with raspberry mousse and salted caramel — Frambozenmousse – gezouten karamel
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
ETON MESS
13.00
Mascarpone – meringue – aardbei
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 29
TIRAMISU MAISON MATHIS
12.50
tiramisu
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
RASPBERRY MOUSSE (VEGAN)vegan
13.50
vegan raspberry mousse — Vegan vanille ijs – rood fruit
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 38
COUPE VANILLE
10.00
vanilla ice cream coupe
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 41
COUPE BRESILIENNE
11.50
coupe brésilienne
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydratertung 30
DAME BLANCHE
12.00
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydratertung 20
Stämmer den här menyn fortfarande?
80dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett på proteiner och sallader
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns gott om kött- och fiskrätter.
43 diabetesvänliga · 122 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Slachthuiskaai 7c, 3500 Hasselt
- Öppettider
- mån09:00–01:00tis09:00–01:00ons09:00–01:00tor09:00–01:00fre09:00–01:00lör09:00–01:00sön09:00–01:00Keuken van 9u tot 22u
- Kontakt
- +3211230656 info@maison-mathis.be
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-mathis.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %