tillbaka till sök

Fachwerk Restaurant Hattingen

Untermarkt 10, 45525 Hattingen

Öppet nu · till 23:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISE & SNACKS
GEBACKENE GARNELENKROKETTEN
18.00
Shrimp Croquettes — RAUCH-MAYONNAISE | SALZZITRONE | ZWIEBEL-PETERSILIEN-SALAT | SUMACH
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
GERÄUCHERTES FORELLENTATAR
16.00
Smoked Trout Tartare — KRÄUTERSALAT | GEPICKELTE ZWIEBEL | RADIESCHEN | MEERRETTICH
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
EXOTISCHE KÜRBISSUPPE
12.00
Pumpkin Soup with Shrimp — GEBACKENE KNUSPERGARNELE | KOKOS | SESAM
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Rinder Carpaccio
21.00
Beef Carpaccio — RUCOLA | KALTGEPR. OLIVENÖL | PARMESAN | KERNE
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SPANISCHE ALBONDIGAS
15.00
Spanish Albondigas — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
IN DER HAUPTSACHE
Grosser Bunter Saison Salat / Vvegetarian
21.00
Seasonal Salad with Burrata — WILDKRÄUTER | SAN-MARZANO-TOMATE | GARTENGURKE | PICKLES | BURRATA
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEGRILLTEN GAMBAS & OKTOPUSpescatarian
32.00
Seasonal Salad with Prawns and Octopus
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Grosser Bunter Saison Salat MIT GEBRATENEN YAKITORI-HÜHNERBRUSTSPIESSEN
28.00
Seasonal Salad with Yakitori Chicken
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
32.00
Wiener Schnitzel — POMMES FRITES | GRIECHISCHER GURKENSALAT | ZITRONE | PREISELBEEREN
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
GEGRILLTER CHEESE-BEEF-BURGER PHILLY-STYLE
25.00
Philly Cheese Beef Burger — GRÜNE PAPRIKA | SCHMORZWIEBEL | KÄSE | POMMES
uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydrater
PPASTA MIT SPICY GOCHUJANG-HÜHNCHEN
26.00
Pasta with Spicy Gochujang Chicken — KNOBLAUCH | CHILI | PFIFFERLINGE | PARMESAN
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
GEBRATENES LOINFILET VOM KABELJAU
34.00
Cod Loin Fillet — RAHMSAUERKRAUT | WEIßWEIN-BEURRE-BLANC | CRUNCHY BACON
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PIKANTER TOSKANISCHER FISCHEINTOPF
18.00
Tuscan Fish Stew — VERSCH. FISCHFILETS | GAMBAS | TOMATEN-PAPRIKA-SUD | GEMÜSE | GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
VOM ROSTGRILL
ENTRECÔTE VOM ANGUS PASTORAL AUS AUSTRALIEN
42.00
Angus Entrecôte — ca. 300 g — HAUSGEMACHTE CAFÉ-DE-PARIS-BUTTER, POMMES FRITES | BUNTER BEILAGENSALAT
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
SECRETO VOM THÜRINGER DUROC JAPAN-STYLE
38.00
Duroc Pork Secreto Teriyaki — ca. 280 g —TERIYAKI-GLACE | SOBA-NUDEL-SALAT | JAP. MAYO | GEPICKELTER RETTICH | FRITTIERTER KNOBLAUCH | PONZUSUD
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
TOMAHAWK VOM THÜRINGER DUROC
32.00
Duroc Tomahawk Steak — ca. 400 g — KARTOFFELPÜREE | SAUERKRAUT, ZWIEBELRAHMSAUCE
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC
29.00
Grilled Pork Fillet — ca. 240 g — PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES | BEILAGENSALAT
uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater
SEMI FINALE
GEBACKENER APFELSTRUDEL
10.00
Baked Apple Strudel — APFELRAGOUT | VANILLEEIS
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 40
KUGEL HAUSGEMACHTES EIS ODER SORBET
4.00
Homemade Ice Cream or Sorbet — SAUERRAHMEIS | CASSISSORBET | LEMON-POSSET-EIS
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
LAUWARMES SCHOKOTÖRTCHEN
12.00
Warm Chocolate Cake — PASSIONSFRUCHT-SORBET
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Saison Menü
Saison Menü (SPANISCHE ALBONDIGAS, GEGRILLTES SCHWEINEFILET VOM THÜRINGER DUROC, GEBACKENER APFELSTRUDEL)
45.00
Seasonal Tasting Menu — RINDERHACKBÄLLCHEN | TOMATENSUGO | FRISCHES BROT, PFEFFERRAHMSAUCE | POMMES FRITES, BUNTER BEILAGENSALAT, APFELRAGOUT | VANILLEEIS
uppskattning≈ 1650 kcal110 g kolhydratertung 25
FINGERFOOD ZUM EMPFANG
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit & Studentenfuttervegetarian
Caramelized Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bergmanns Sushi / Matjes Hausfrauen Artpescatarian
Matjes Sushi
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
VOM GRILL / AUS DEM SMOKER
T-Bone Steak vom Norwegen Lachspescatarian
Salmon T-Bone Steak
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Marinierte Riesengarnelenspießepescatarian
Marinated King Prawn Skewers
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Spareribs
Spare Ribs
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Grillwürstchen / mit und ohne
Grilled Sausages
uppskattning≈ 480 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gemüseschaschlikvegetarian
Vegetable Shish Kebab
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DIE BEGLEITER
Rosmarinkartoffelnvegan
Rosemary Potatoes
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Salat Caprese / Tomate und Büffelmozzarellavegetarian
Caprese Salad
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wildkräutersalatvegan
Wild Herb Salad
uppskattning≈ 150 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hirtensalatvegan
Shepherd's Salad
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ofenfrisches Baguettevegan
Fresh Baguette
uppskattning≈ 250 kcal45 g kolhydrater
DESSERT ALS FINGERFOOD
Mascarponecreme / Erdbeerenvegetarian
Mascarpone Cream with Strawberries
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42
Kaffee Crème Brûlévegetarian
Coffee Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

57veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder salladen Grosser Bunter Saison Salat med burrata och Gemüseschaschlik. Det finns tillbehör som rosmarinspotatis och Hirtensalat.

10 vegetariska och 4 veganska rätter av 35

73dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och sallader. Rinder Carpaccio innehåller 5 g kolhydrater och Grosser Bunter Saison Salat 15 g.

18 diabetesvänliga · 35 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Untermarkt 10, 45525 Hattingen
Öppettider
månstängt
tis16:00–23:00
ons16:00–23:00
tor16:00–23:00
fre16:00–23:00
lör16:00–23:00
sönstängt
Küchenschluss 21.00 Uhr. Geänderte Öffnungszeiten an ausgewählten Tagen in September, Oktober, November und Dezember
Kontakt
+4923246852770 info@fachwerk-hattingen.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fachwerk-hattingen.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Fachwerk Restaurant Hattingen? Gör anspråk på din plats.