Auberge Saint Ulrich
4 Chem. Saint-Ulrich, 57400 Haut-Clocher
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
COCKTAIL POUR L’APÉRITIF
Grand pain lorrain garni 60 sandwiches
42.00
Large Lorraine filled bread sandwiches
uppskattning≈ 3500 kcal300 g kolhydratertung 21
Petit pain lorrain garni 30 sandwiches
22.00
Small Lorraine filled bread sandwiches
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 31
Pain rond 50 sandwiches
38.00
Round bread sandwiches
uppskattning≈ 2800 kcal250 g kolhydratertung 28
Plateau de canapés salés chaudes au choix 60 pièces
60.00
Assorted hot savory canapés — Mini pizza napolitaine, Mini pâté lorrain
uppskattning≈ 3000 kcal280 g kolhydratertung 21
Guacamole épicé / Crevette sauce à l’aigre douce
1.75
Spicy guacamole and shrimp cocktail — Verrine cocktail
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de St Jacques / Tomates épicées / œufs de saumon
2.20
Scallop tartare with spicy tomatoes and salmon roe — Verrine cocktail
uppskattning≈ 90 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Fromage frais aux herbes fraîches / Queues d’écrevisses / Carotte jaune
1.80
Fresh herb cheese with crayfish tails — Verrine cocktail
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet de rouget / Tartare de légumes / Coquille d’oursin / Langue d’oursin
3.75
Red mullet fillet with vegetable tartare and sea urchin — Verrine cocktail
uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les mini Mauricettes garnies
1.40
Assorted mini Mauricettes sandwiches — Rillettes campagnardes / Fromage frais, Saumon fumé / Jambon fumé
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les brochettes cocktails
1.85
Cocktail skewers — Melon / Jambon / Mozzarella, Tomate cocktail / Saumon fumé / Pomme de Chine, Ananas / Poulet au sésame / Raisin
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Tiramisu mirabelle pétales de bleuets
1.40
Mirabelle plum tiramisu — Verrine sucrée
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydrater
Panna cotta au yaourt / gelée de coings
1.40
Yogurt panna cotta with quince jelly — Verrine sucrée
uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater
Pomme caramel / fromage blanc
1.40
Caramel apple with fromage blanc — Verrine sucrée
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
Mêlée de framboises / melonsvegan, vegetarian
1.40
Raspberry and melon medley — Verrine sucrée
uppskattning≈ 70 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mousse chocolat / griottes
1.40
Chocolate mousse with sour cherries — Verrine sucrée
uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater
Brochettes de fruitsvegan, vegetarian
1.00
Fruit skewers — Fruits selon arrivage
uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ananas piqué de 35 brochettes de fruitsvegan, vegetarian
32.00
Pineapple fruit platter
uppskattning≈ 800 kcal180 g kolhydrater
BUFFETS
Buffet 10 sortes
14.50
Cold meat and terrine buffet — Pâté en croûte campagnard / Duo de terrines maison, Assortiment de charcuterie / Jambon fumé / Roast-beef, Terrine océane / Jambon blanc
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Buffet 13 sortes
19.00
Deluxe cold meat and fish buffet — Foie gras de canard / Pâté en croûte campagnard maison, Assortiment de charcuterie / Roast-beef / Carré de porc, Œuf cocktail / Assortiment de terrines maison, Filet de saumon Bellevue / Jambon blanc / Melon
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Buffet 15 sortes
25.00
Premium cold meat and fish buffet — Foie gras de canard / Pâté en croûte / Assortiment de charcuterie, Roast-beef œuf cocktail / Jambon fumé de pays, Darne de sandre en terrine / Filet de saumon Bellevue, Assortiment de terrines maison / Jambon blanc, Mignon de porc fumé / Saumon fumé
uppskattning≈ 900 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foies Gras Maison
Lingot de foie gras parfumé à la mirabelle et éclats de pistaches
95.00
Foie gras with mirabelle and pistachios — IGP Sud-Ouest
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras de canard juste sel-poivre, parfumé au Cognac
85.00
Foie gras with Cognac
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maison Kaviari
Caviar français Baeri fermier 30 grs
80.00
French Baeri caviar
uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Produits fumés maison
Saumon fumé et parfumé au romarin
44.00
Rosemary smoked salmon
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Magret de canard fumé aux épices de Noël
33.75
Christmas spice smoked duck breast
uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tête de filet mignon de porc fumé aux baies roses et zeste de citron
16.50
Smoked pork tenderloin with pink peppercorns
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrées froides
Tulipe de salade / Crevettes sautées à la provençale et saumon fumé
6.50
Salad with sautéed shrimp and smoked salmon
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mêlée de salade du pays / Jambon de pays, tomme et foie gras de canard
8.20
Country salad with ham, tomme and foie gras
uppskattning≈ 380 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Chair de crabe et rillettes de saumon en coquille d’oursin
9.00
Crab and salmon rillettes in sea urchin shell — Langue d’oursin et petits légumes les 2 coques
uppskattning≈ 190 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dôme de saumon fumé au tartare de crevettes et brunoise de légumes
5.50
Smoked salmon dome with shrimp tartare
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrées chaudes
Velouté de bolets jaunes / Mêlée de pleurotes / œuf mollet lardé
6.00
Yellow mushroom velouté with poached egg and bacon
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nage crémeuse d’asperges / Pointes asperges vertes / œuf poché
5.20
Creamy asparagus soup with poached egg
uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Crémeux de courges butternut / œuf poché / Cèpes bouchon
7.00
Butternut squash cream with poached egg and cèpes
uppskattning≈ 280 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tourtes individuelles en entrée
Canard et foie gras parfumé à la mirabelle Gold de Lorraine
6.80
Duck and foie gras pie with mirabelle
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon, queues d’écrevisses et courge butternut
5.50
Salmon, crayfish and butternut squash pie
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Produits en Croûte en plat unique
Marbré de St Jacques et sandre en croûte façon bûche de Noël
13.00
Scallop and pike-perch crust — Barquette festive / pdt grenaille / petits légumes
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mignon de porc farci façon Wellington
10.00
Pork Wellington — Barquette festive / pdt grenaille / petits légumes
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Cassolette de ris de veau / Cèpes bouchon / Feuilletage au sésame
22.00
Veal sweetbreads with cèpes and pastry — Rosés de Paris / Foie gras / Poire pochée à l’eau-de-vie
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Poissons
Cassolette de Noix St Jacques à la Dieppoise
18.00
Dieppoise style scallops — accompagnés d’une mêlée de légumes
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de sandre, émulsion crémée à l’aneth
9.50
Pike-perch fillet with dill emulsion — accompagnés d’une mêlée de légumes
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de daurade, beurre blanc citronné
7.50
Sea bream fillet with lemon butter — accompagnés d’une mêlée de légumes
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet d’esturgeon d’Aquitaine en matelote
13.00
Sturgeon fillet matelote — accompagnés d’une mêlée de légumes
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de truite rose, cuit vapeur sauce safranée
8.50
Steamed pink trout with saffron sauce — accompagnés d’une mêlée de légumes
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Plats uniques
Trois sortes de viandes : porc / veau / agneau
Three meat terrine (pork, veal, lamb) — En terrine et son fagot de salade
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Paëlla Royale
22.00
Royal Paella — Garniture de riz à la catalane au chorizo, cuisses de poulet, crevettes et gambas, Moules de pleine mer, langoustines et calamars
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Viandes
Ballotin de pintade / éclats d’abricots et noisettes
7.00
Guinea fowl ballotine with apricots and hazelnuts
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moelleux de poulet jaune aux cèpes et lard fumé
6.00
Tender chicken with cèpes and smoked bacon
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de canette rôti, jus réduit
11.00
Roasted duck fillet
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de poulet fermier aux girolles et foie gras
7.50
Farm chicken fillet with girolles and foie gras
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de veau Wellington, coulis de pinot noir mosellan aux baies roses
13.00
Veal Wellington with Pinot Noir sauce
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Fricassé de veau aux pleurotes persillés
8.50
Veal Fricassee with Oyster Mushrooms
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de veau dans la sous-noix, cuisson basse température sauce forestière
11.00
Slow-cooked Veal Pavé with Forest Sauce
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de cœur rumsteack basse température
13.00
Slow-cooked Rump Steak Pavé
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bœuf bourguignon
8.50
Beef Bourguignon
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet mignon à la napolitaine / Emmental / Tomate / Mozzarella / Basilic
5.20
Napolitan Pork Tenderloin — les 2 coques
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Jarret de porc braisé, farci et pané à la française
7.50
Braised and Breaded Pork Knuckle
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pavé de selle d’agneau en cuisson douce
11.50
Slow-cooked Saddle of Lamb — Poêlée de trompettes de la mort persillées
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Navarin d’agneau printanier
8.50
Spring Lamb Navarin
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Souris d’agneau braisée
7.20
Braised Lamb Shank
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Civet de cerf aux trompettes de la mort
7.50
Venison Stew
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de cerf rôti en basse température et champignons forestiers
13.00
Slow-cooked Roasted Venison
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fromages
3 sortes de fromagesvegetarian
4.45
Cheese Selection (3 types)
uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
4 sortes de fromagesvegetarian
6.45
Cheese Selection (4 types)
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
5 sortes de fromagesvegetarian
7.50
Cheese Selection (5 types)
uppskattning≈ 500 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts et Pâtisseries
Entremets / Tout comme une forêt noire
3.60
Black Forest Cake
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Tiramisu à la mirabelle et pain d’épices
3.80
Mirabelle Tiramisu with Gingerbread
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34
Sabayon / Mangue-litchi
4.50
Mango-Lychee Sabayon
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydratertung 42
Mousseux au chocolat / Gelée de myrtilles
5.00
Chocolate Mousse and Cake — Moelleux au chocolat au lait et cranberries
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 34
Sablé pomme- pralin / Macaron pistache / Mini pomme au rhum arrangé
6.80
Apple-Praline Shortbread and Pistachio Macaron
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
La mirabelle dans tous ses états « en 3 textures »vegetarian
7.00
Mirabelle Plum Trio
uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydratertung 35
Paris - St Ulrich
4.20
Praline and Raspberry Pastry — Pâtissière / Pralin / éclats de pistache / Framboise
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Choux
1.50
Cream Puffs
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater
Lunch Macaron
2.20
Assorted Macarons — Passion, fraise, pâtissière framboise
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
Le Petit St Clément
3.00
Le Petit St Clément Cake — avec croquante auréole en croquante
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42
Gateaux
Forêt blanche du domaine St Ulrich
14.00
White Forest Cake — Biscuit amande / Pâtissière / Mirabelle / Crème fouettée / éclats de chocolat blanc
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
Le tout chocolat
14.00
All-Chocolate Cake — Mousse chocolatée / Ganache choco / Mousse chocolat blanc / Génoise chocolat
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydratertung 27
Notre Duo : Mousse framboise / Mousse myrtilles
14.00
Raspberry and Blueberry Mousse Cake
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 33
Le tout fruits rouges en folie
14.00
Red Fruit Cake
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 34
Fruits de la passion / Glacé aux brisures de framboises et pétales de bleuets
14.00
Passion Fruit and Raspberry Ice
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 35
Mousse chocolatée / Compotée de poires / Mini poires pochées à l’eau de vie
14.00
Chocolate Mousse with Poached Pears
uppskattning≈ 610 kcal50 g kolhydratertung 32
Le gourmand ganache chocolat et sa mousse pralinée
14.00
Chocolate Ganache and Praline Mousse
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 26
Forêt noire d’inspiration
14.00
Black Forest Cake
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
COCKTAIL Douceur
Mini cup-cakes
Savory Mini Cup-cakes — Cake tomate-poivron / mousse curry et poivron péquillos, Cake à l’aneth / mousse paprika et chorizo
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Mauricettes
Country Rillettes with Herb Cheese — Rillettes campagnardes - fromage frais aux herbes
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Réductions chaudes
Mini Pizza and Flamiche — Pizza jambon / tomme et olive noire, Flamiche / gouda
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
Toast, blinis et mini pâté en croûte
Assorted Canapés and Blinis — Saumon fumé au romarin sur canapé, Œufs de caille / mousseline tomate basilic sur canapé, Rillettes de saumon fumé et crevette sur blinis, Tartare de fromage et jambon blanc sur blinis, Mini pâté en croûte campagnard aux pistaches
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le sucré
Fruit Verrine and Lemon Tartlet — Verrine de brunoise de fruits, Tartelette citron meringuée
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 42
COCKTAIL Plaisir
Mini burger briochépescatarian
Tuna Mini Burger — Thon /tomate
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
COCKTAIL Prestige
Bar à knack
Mini Knack Sausage Brioche — Mini knack / brioche cocktail
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les verrines
Savory Verrines — Tartare de légumes à la provençale / magret de canard fumé, Mêlée d’avocat /crevettes épicées
uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette cocktail
Melon, Mozzarella and Ham Skewers — Melon / mozza / jambon
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pain surprise
Surprise Bread
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
VIN D’HONNEUR Animations
Plancha
Plancha Grilled Vegetables, Shrimp and Duck — Assortiment de légumes à griller, Crevettes sautées herbes et épices, Magret de canard
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Buffet
Tex-Mex Chicken and Trout Cannellonis — Pilons de poulet Tex-Mex, Cannellonis de truite saumonée, Assortiment de brochettes autour du fromage
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bar à huîtrespescatarian
Oyster Bar
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Plateaux de salaison et fumé maison en mini brochette
Cured Meat and Fish Skewers — Accompagnés de ses mini brioches, Saumon fumé, juste parfumé au romarin, Saumon fumé mariné aux pistils de safran, épices et anis vert, Magret de canard aux épices de Noël, Tête de filet mignon de porc aux baies roses et zeste de citron
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU Je t’aime
Entrée
Foie Gras or Sea Bream Fillet — Diamant foie gras de canard / Briochette Ou Filet de Dorade Royale / sauce hollandaise à la ciboulette
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sorbet arrosévegetarian
Raspberry Sorbet or Granita — Sorbet framboise / liqueur de litchi Ou Granité / rhum arrangé
uppskattning≈ 150 kcal25 g kolhydratertung 39
Plats
Poultry Gigolette or Slow-cooked Beef — Gigolette de volaille / mélée forestières / sauce périgourdine Ou Bœuf en cuisson lente/trompettes / poire pochée
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fromagevegetarian
Brie and Tome Cheese with Grapes — Brie Maubert et Tome grise / raisin
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Mirabelle dessert with yogurt ice cream — Notre mirabelle croquante et mousseuse / crème glacée yaourt Ou Wedding-cake
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
MENU Passionnément
Mise en bouchepescatarian
Sea urchin and royal crab appetizer — Texture d’oursin en coquille / mêlée d’avocat et crabe royal
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU À la folie
1ère entrée
Duck foie gras mille-feuille and smoked duck breast — Mille-feuille de foie gras de canard et magret fumé aux épices / pointe aux éclats d’olives
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
2ème entréepescatarian
Scallops with Provençale vegetables and bisque — Cassolette de noix de St Jacques / mêlée de légumes à la provençale / sauce bisque
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Dessert
Wedding cake and pastry selection — Pièce montée de gâteaux 3 parfums Ou Wedding cake Ou Buff et de pâtisseries / 5 sortes
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 28
Wedding cake ou gâteaux
Fraisier / biscuit / pâtissière
Strawberry cake (Fraisier)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Fraisier en mousse / tagada / pomme d’amour
Strawberry mousse cake
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34
Forêt noire (revisitée)
Black Forest cake
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Tout fruits rouges
Red fruit cake
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 38
Fruits de la passion / brisures de framboises / pétales de bleuets
Passion fruit and raspberry cake
uppskattning≈ 360 kcal42 g kolhydratertung 44
Mousse chocolatée / génoise chocolat / compotée de poires au Gewürztraminer
Chocolate mousse and pear cake
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Ganache chocolat / feuillantine / mousse pralinée
Chocolate ganache and praline mousse cake
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 35
Buffet de pâtisseries
Choux lunch
Assorted cream puffs (Choux) — framboise / vanille / pistache / chocolat
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater
Tartelette
Assorted tartlets — citron et meringue noire / coco, pralin et éclats de pistaches / mousse et framboisée
uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydratertung 42
Macaron
Assorted macarons — chocolat / fruits rouges / pistache / cassis
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Moelleux chocolat façon cup-cake
Chocolate cupcakes — chocolat noir / choco-framboise / choco-caramel
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
Verrinevegetarian
Fruit and yogurt verrines — yaourt fermier-gelée de coings / tartare de fruits exotiques / pastèque et sirop de roses
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydrater
Mini cône texture mousse
Mini mousse cones — mousse passion / fraise / tiramisu / pistache / chocolat blanc
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
Glaces ou sorbet
Assorted ice creams and sorbets — chocolat blanc / café / bergamote / framboise / mangue / citron vert / mûre
uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydratertung 39
MENU Végétarien
Platpescatarian
Trout fillet with risotto or vegetable dish — Pavé de truite/risotto Ou Plat chaud autour des légumes/féculent
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79
MENU Enfant
Filet de poulet sauce crème champignons
Chicken fillet with mushroom cream sauce
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pâtes
Pasta
uppskattning≈ 350 kcal60 g kolhydrater
2 boules de glace
Ice cream (2 scoops)
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater
BRUNCH
Formule brunch petit-déjeuner
Breakfast brunch platter — Petit pain pérenne, Buff et de viennoiseries / céréales / corbeille de fruits / duo de jambon / melon / crudités
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydrater
Formule brunch petit-déjeuner et déjeuner
Full breakfast and lunch brunch — Petit pain pérenne, Buff et de viennoiseries / céréales / corbeille de fruits / melon / crudités, Yaourt et gelée de fruits en verrine / moelleux au chocolat, Buffet de charcuteries et viande froide
uppskattning≈ 1200 kcal130 g kolhydratertung 43
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Fransk mat med många valmöjligheter
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder ett brett utbud av kött- och fiskrätter med grönsaker. Det finns många kolhydratsnåla alternativ bland förrätter och huvudrätter.
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Praktiskt
- Adress
- 4 Chem. Saint-Ulrich, 57400 Haut-Clocher
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33387239548
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sarrebourg.fr/