Buuffies Proeflokaal
Marktplein 4, 8141 AG Heino
Stängt nu · öppnar fre 10:00
caf退€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 18 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
SNACKS
BROOD MET DIPS
7.50
Bread with dips — brood op eigen recept – huisgemaakte dips
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
NOOTJES
3.50
Mixed nuts — schaaltje gemengde nootjes
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
NACHOS UIT DE OVEN
9.50
Nachos — cheddar – chilisaus – crème fraîche – kipsGtlutuenvrijkjes (+4,00)
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater
ZOETE AARDAPPEL FRIETJES
6.00
Sweet potato fries — truffelmayonaise – grana padano
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
CALAMARIS
10.95
Calamari — aioli – citroen
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
GEFRITUURDE GARNALEN
10.50
Fried shrimp — 8 stuks – chilisaus
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
BITTERBALLEN
8.75
8 stuks – mosterd
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
KAASSTENGELS
8.75
Cheese straws — 8 stuks – chilisaus
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater
BORRELMAATJESZ uivGelvrij EMENGDE BITTERGARNITUUR
12.75
Mixed bittergarnituur — 12 stuks – mayonaise – chilisaus
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
BUCKET KIP
13.50
Chicken bucket — kipstukjes – srirachamayonaise – chilisaus
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLANKJE HEINO
14.50
Heino platter — grillworst van Mekers – 4 bitterballen – oude kaas – tafelzuren
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydrater
PLANKJE BUUF DELUXE
21.50
Buuf Deluxe platter — complete borrelplank met koude en warme lekkernijen voor bij de borrel
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydratertung 43
Koude broodjes
CARPACCIO
12.75
Carpaccio sandwich — truffelmayonaise – balsamico stroop – pittenmix – croutons – grana padano
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
GEITENKAAS
11.75
Goat cheese sandwich — honing – balsamico stroop – gebakken geitenkaas – walnoten
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydrater
GEROOKTE ZALM
12.75
Smoked salmon sandwich — remoulade – kappertjes – mosterd dille saus
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
BUUF KIP
12.50
Crispy chicken sandwich — crispy chicken – ketjap – sriracha mayonaise - sesamzaadjes
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydrater
GRILLWORST VAN MEKERS
11.75
Grillworst sandwich — grillworst van Mekers – Buuffies saus – ui – gekookt ei – mosterd dille saus
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydrater
GEZOND
11.75
Healthy sandwich — ham – kaas – tomaat – komkommer – krokante uitjes
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
VAN DE CHEF
Chef's sandwich — wisselend
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
BIET & BURRATA
12.25
Beetroot and burrata sandwich — bieten carpaccio – balsamico stroop – burrata – pittenmix
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydrater
Warme broodjes
TWEE BOURGONDISCHE KROKETTEN
10.50
Bourgonde croquettes — geserveerd op landbrood en mosterd
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
UITSMIJTER
11.50
landbrood – ham – kaas – spek
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TOSTI BUUF
12.50
Buuf toastie — ham – kaas – tomaat – pesto – gebakken ei – truffelmayonaise
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Soepen & Salades
DAGSOEP
7.50
Soup of the day — wisselende dagsoep, vraag een medewerker
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
ZWOLSE MOSTERD SOEP
7.50
Zwolle mustard soup — Wijndragers Zwolse mosterd – groene kruiden – spekjes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE GEROOKTE ZALM
14.50
Smoked salmon salad — zalm – honing mosterd dressing – kappertjes – citroen
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SALADE GEITENKAAS
13.50
Goat cheese salad — gebakken geitenkaas – balsamico stroop - pittenmix
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE CARPACCIO
14.50
Carpaccio salad — carpaccio – truffelmayonaise – balsamico stroop – pittenmix – grana padano
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE BUUF
14.50
Buuf salad — kippendij – uitgebakken spek – ketjap saus – sriracha mayonaise
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Specials
KIPSATÉ SPIES
18.50
Chicken satay — kippendij – pindasaus – cassave – krokante ui – komkommer salade
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73
HAMBURGER
18.50
burger van rund – brioche brood – bbq saus – cheddar – krokante ui – spek – sla – tomaat
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
frieten – mayonaise
4.50
Fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
DESSERTS
OREO
10.50
Oreo dessert — chocolademousse – oreocrumble – karamelsaus – vanille ijs
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 25
PORNSTAR
11.50
Pornstar dessert — passievruchtmousse – popping boba – eiwitschuim – passievrucht ijs
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
SORBET VERS FRUIT
10.50
Fruit sorbet — vers fruit – slagroom – sorbet ijs - aardbeiensaus
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 43
PAVLOVA
12.50
roodfruit – meringue – slagroom – yoghurt ijs
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 37
IJSKOFFIE
7.50
Iced coffee — karamelsiroop – espresso – slagroom – vanille ijs
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydratertung 27
SGROPPINO
7.75
cava – vodka – citroen ijs
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
KOFFIE VAN BUUF
9.50
Buuf coffee — koffie, cappuccino of thee – bonbons – likeur 43 met slagroom
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 23
VOORGERECHTEN
GEITENKAAS X TRUFFEL
11.50
Goat cheese and truffle — gebakken geitenkaas – kaaskroketje – uienchutney – truffelsabayon
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
GEGRILDE PERZIK
12.50
Grilled peach — perzik – burrata – yoghurtcrumble – honing
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
CRISPY TUNA
13.50
pittige tonijn – krokante sushirijst – ketjap – bieslookolie
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater
GEROOKTE RIBEYE
14.75
Smoked ribeye — ribeye – kaasschuim – spekcrumble – balsamico
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
STEAK TARTAAR
14.75
Steak tartare — rund – briochebrood – bieslookcrème – oude kaas
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
DRAGON ROLL
14.75
ebi tempura – komkommer – avocado – siracha mayonaise – teriyaki – gefrituurde uitjes
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
HOOFDGERECHTEN
BURGER: RUND / KIP / OESTERZWAM
18.50
Burger — briochebrood – little gem – tomaat – cheddar – uienchutney – augurk
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
GNOCCHI CHAMPIGNON
18.50
Mushroom gnocchi — gnocchi – champignonsaus – seizoensgroenten – parmezaan
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
VERSE VANGST
Fresh catch — wisselende dagvangst
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
KOGELBIEFSTUK
27.50
rund – frieten – salade – pepersaus
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
SCHNITZEL VAN MEKERS (LOKALE SLAGER)
23.50
Pork Schnitzel — varkensschnitzel – aardappelpartjes – champignon – ui – spek – champignonsaus
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
ZACHTGEGAARDE SUKADE
25.50
Slow-cooked Sukade — rund – pom anna – seizoensgroenten – jus de veau
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BUIKSPEK NOEDELS
20.50
Pork Belly Noodles — varken – udonnoedels – seizoensgroenten – ketjap
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
BIEFSTUK
23.50
Steak with Sweet and Sour Cucumber — biefstuk - zoetzure komkommer - ui - ketjap - sesamzaad
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 74
MAALTIJDSALADES
BUUFS SALADE
18.50
Chicken Salad — kippendij – spekjes – ketjap – srirachamayonaise
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Stämmer den här menyn fortfarande?
70dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Kolhydratsmarta alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika sallader och huvudrätter. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.
20 diabetesvänliga · 53 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Marktplein 4, 8141 AG Heino
- Öppettider
- mån10:00–17:00tis10:00–22:00ons10:00–22:00tor10:00–22:00fre10:00–01:00lör10:00–01:00sön10:00–21:00
- Kontakt
- +31572395766 info@buuffies.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buuffies.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %