Schweinske - Henstedt-Ulzburg, Gewerbepark, Gutenbergstraße
Gutenbergstraße 4, 24558 Henstedt-Ulzburg
Stängt nu · öppnar 09:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Mittagstisch
Rotbarschfilet in Käse-Eihülle
11.90
Red fish fillet in cheese and egg crust — mit Tomatensauce, Brokkoli und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Spaghetti
9.90
Spaghetti with tuna tomato sauce — in Thunfisch-Tomatensauce
uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 69
Rinderleber
10.90
Beef liver with onions and mashed potatoes — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Holzfällersteak vom Grill
10.90
Grilled lumberjack steak — mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Wedges
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Mittagsangebot
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat
13.90
Currywurst platter
uppskattning≈ 1350 kcal95 g kolhydratertung 38
Currywurst Upgrade (180g dunkel)
2.00
Currywurst Upgrade
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Frühstück
Morgenmuffel
Morgenmuffel breakfast — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre
uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydratertung 44
Kleine Morgenferkelei
Small breakfast platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei
uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydratertung 39
Käseschweinerei
Cheese breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei
uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydratertung 27
Große Sause
Large breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydratertung 22
Mrs. Schweinske
Mrs. Schweinske breakfast — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
uppskattning≈ 880 kcal82 g kolhydratertung 40
Schweinskeplatte
Schweinske breakfast bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Mr. Schweinske
Mr. Schweinske breakfast sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Mett(i) ;)
Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Bauernfrühstück
Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Honigbienevegetarian
Honey muesli bowl — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Schleckermäulchen
Children's breakfast set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 40
Drei Pancakes
Pancakes — drei Pancakes mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup
uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydrater
Avocado Krustivegetarian
Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterbalanserat 72
Klatschbrötchen
Chocolate kiss roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Schnitzel
Fritz-Schwein
Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fritz-Pute
Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VVritz (vom VVeld)vegan, vegetarian
Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Hamburger schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Teriyaki Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
Mac & Cheese Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Camembert Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges
uppskattning≈ 1050 kcal60 g kolhydrater
Pizza Schnitzel Napoli
Pizza Napoli schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater
Elbsässer Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites
uppskattning≈ 1020 kcal65 g kolhydrater
Schnitzel-Barbecue
BBQ schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip
uppskattning≈ 920 kcal62 g kolhydrater
Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte
Tomatencremesuppevegetarian
Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Holsteiner Kartoffelsuppe
Holsteiner potato soup — mit Croûtons
uppskattning≈ 310 kcal40 g kolhydrater
Schweini
Schweini platter — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Puti
Puti platter — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Hähnchen-Krossies
Crispy chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
Prinz (120 g, hell)
Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
König (180 g, dunkel)
Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydrater
Matrose (120 g, hell)
Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater
Admiral (180 g, dunkel)
Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydrater
Schweinske Pfanne
Schweinske mixed pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen und Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Braumeistergulasch
Braumeister goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Rundstück warm
Warm roast pork roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydrater
Schweinebraten
Roast pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Putengeschnetzeltes
Turkey ragout — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Holzfällersteak
Lumberjack steak — mit Kräuterbutter
uppskattning≈ 550 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Putensteak
Turkey steak — mit Kräuterbutter
uppskattning≈ 420 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hähnchenbrustfilet
Chicken breast fillet — mit Kräuterbutter
uppskattning≈ 410 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Burger & Salate
Cheese-Burger
Cheese burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Crispy-Chicken-Burger
Crispy chicken burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Pulled-Pork-Burger
Pulled pork burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Spicy-Bacon-Burger
Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce
uppskattning≈ 950 kcal52 g kolhydrater
VVeggie-Burgervegetarian
Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Gartensalatvegetarian
Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cäsar-Salat
Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Menorca-Salat
Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Amerika-Salat
America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VVritz-Salatvegetarian
Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts
Flammfritz Original
mit einem Dip nach Wahl
uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
Flammfritz BBQ
mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydrater
Flammfritz Spicy
mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise
uppskattning≈ 820 kcal82 g kolhydrater
Grillkartoffel mit Sour Cream
Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Grillkartoffel mit Pulled Pork
Grilled Potato with Pulled Pork — hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Gagga-Hähnchen
Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Miss Piggy
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater
Käpt‘n Napolivegetarian
Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli
uppskattning≈ 500 kcal75 g kolhydrater
Cheesecake
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
Kaiserschmarrn
wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 34
Affogato
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
9.10
Breakfast Brioche Bun
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat
13.50
Double Decker Sandwich
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke
13.20
Fried Potatoes with Bacon and Eggs
uppskattning≈ 800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskernevegan
8.30
Avocado Toast — mit frisch geröstetem Sylter Krustenbrot aus Sauerteig - von einer Hamburger Bäckerei; ohne Sour Cream vegan
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch
9.50
Meat Salad
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
11.40
Sourdough Toast with Scrambled Eggs
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
10.30
Sourdough Toast with Ham and Eggs
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian
4.10
Breakfast Rolls — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen - seit 1983 in Handarbeit täglich frisch gebacken. Wir verwenden nur frische Freilandeier aus der Region.
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei
7.20
Breakfast Rolls with Salami
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian
9.70
Breakfast Rolls with Cheese
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl
14.50
Breakfast Rolls Deluxe
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydrater
drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
14.50
Breakfast Rolls Meat Platter
uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater
halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
5.10
Kids Breakfast Set
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydrater
zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
6.20
Mett Rolls
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirupvegetarian
6.90
Muesli with Yogurt — Wir bieten auch Hafermilch an.
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78
Pancakes
9.90
mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 44
zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian
1.90
Chocolate Kiss Rolls
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydrater
Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons
1.00
Pizza Toppings — je Zutat
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
zwei knusprige Baconstreifen
1.70
Bacon Strips
uppskattning≈ 90 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
60veggie
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Vegetariska och veganska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller vegansk schnitzel VVritz och veggie burger. Det finns även tomatsmakssoppa och avocado krusti.
13 vegetariska och 2 veganska rätter av 87
74dia
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Välj grillat kött och sallader
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ med låga kolhydrater. Grillade steaks och sallader är bra val.
31 diabetesvänliga · 87 rätter
Recensioner
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Praktiskt
- Adress
- Gutenbergstraße 4, 24558 Henstedt-Ulzburg
- Öppettider
- mån09:00–22:00tis09:00–22:00ons09:00–22:00tor09:00–22:00fre09:00–22:00lör09:00–22:00sön09:00–22:00Frühstückszeit: Mo - Fr: 09:00 - 12:00 Uhr, Sa - So: 09:00 - 14:00 Uhr. Mittagstisch: Mo - Fr: 11:00 - 16:00 Uhr (solange der Vorrat reicht)
- Kontakt
- +4941937531922 schweinske47@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/henstedt-ulzburg
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
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