tillbaka till sök

L'Épisode - Herbeumont, Waillimont

Waillimont 2, 6887 Herbeumont

öppettider är inte kända än

Belgian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Saison
Bande annonce
Amuse-bouche — 5 mises en bouches
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Introduction de saison
Seasonal Introduction
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Le médaillon de lieu cuit à la nacre - en Bellevue
Pollock Medallion — sauce lactée aux plantes aromatiques du jardin, courgettes de notre production et brocomol
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Tomates de Prouvy et crevettes grises
Tomatoes and Grey Shrimp — tomates en clarification, confites et marinées, condiment d’amandes à l’agastache
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Filet de belle sole cuit moelleux
Sole Fillet — tartare d’artichauts iodé - ketchup de nori - citron confit, sauce vin blanc à la verveine et monarde - beurre noisette
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La joue de bœuf confite 12h
Beef Cheek — Jus brun corsé à la bière brune de Rochehaut, sucrine rôtie - fraicheur d’haricots - texture d’aubergines
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
L’entracte
Intermezzo Sorbet — sorbet et liqueur
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydratertung 39
La pluma de Porc Qualité Ardenne
Pork Pluma — sauce aux poivres exotiques - cassis, tombée de blettes du jardin - navets en folie courgettes de notre production - lentilles
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Les 3 ou 5 fromages sélectionnés et affinés par Pascal Fauvillevegetarian
Cheese Selection
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La transition
Pre-dessert — première douceur du moment
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
Fraicheur d'abricots en différentes textures
Apricot Dessert — yaourt - sorbet à la sariette - pain de gène
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43
Le Melon au géranium rosat
Melon and White Chocolate Dessert — melon Charentais mariné au géranium rosat du jardin, cookie mi cuit au chocolat blanc Mayata, ganache et meringue infusé au poivre long
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
Mignardises
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
Formules
'L'Épisode'
56.00
L'Épisode Tasting Menu — lieu ou tomate, pluma, douceurs
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 37
'La Saison'
72.00
La Saison Tasting Menu — lieu ou tomate, boeuf, pluma, douceurs
uppskattning≈ 1800 kcal100 g kolhydratertung 33
''La Série'
92.00
La Série Tasting Menu — lieu, tomate, boeuf, pluma, douceurs
uppskattning≈ 2100 kcal120 g kolhydratertung 33
'La Saison Intégrale'
120.00
La Saison Intégrale Tasting Menu
uppskattning≈ 2500 kcal150 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

73dia
scoreuppskattning

Belgisk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Oxkind har 22 g kolhydrater.

8 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Waillimont 2, 6887 Herbeumont
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+3261860804 info@leslodgesdelavierre.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepisode.be/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du L'Épisode - Herbeumont, Waillimont? Gör anspråk på din plats.