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Blue Elephant / Blauer Elefant

Ming Hu, Wittbräucker Str. 65, 58313 Herdecke

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Thai€€€€
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Meny

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Vorspeisen & Suppen
SA TEH GAI
5.80
Chicken Satay — Zarte Hähnchenspießchen auf Bambusstäbchen am Tisch gegrillt, mit Thai-Erdnusssoße
SA TEH MU
4.50
Pork Satay — Zarte Schweinefleischspießchen auf Bambusstäbchen am Tisch gegrillt, mit Thai-Erdnusssoße
Lammspieße
5.50
Lamb Satay — auf Bambusstäbchen am Tisch gegrillt, mit Thai-Erdnusssoße
GEMÜSE FRÜHLINGSROLLEvegetarian
4.20
Vegetable Spring Roll — Vegetable spring roll
POPIA THOOD
4.80
Chicken Spring Roll — Frühlingsröllchen aus Hühnerfleisch und Glasnudeln mit süß-saurer Soße
THOOD MAN GUNG
4.80
Shrimp Crackers — Gebratene Shrimpskekse mit Hühnerfleisch, serviert mit Thai süß-saurer Soße
Geb. Käsebällchenvegetarian
5.20
Cheese Balls — mit Plaumensoße
WAN TAN
4.50
Nach Thai-Art gewürztes (gebratenes Hühnerfleisch und Shrimps in Reisteig) mit süß-saurer Soße
SPARE-RIBS
5.90
Spare Ribs — Geröstete Spare-Ribs aus dem Ofen
TOA HU THOODvegan
4.20
Fried Tofu — Frisch gebratenes Tofu (Bohnenquark), serviert auf Salat und süß-saurer Soße
PAK CHUB PANG THOODvegetarian
5.90
Vegetable Tempura — Frisches Gemüse gebraten in Thai-Tempura-Art und serviert mit süß-saurer Soße
BLUE ELEPHANT PLATTE
11.50
Blue Elephant Platter — Gemischte Vorspeise aus Frühlingsröllchen, Wan Tan, Sateh, Thung Tong und Gung Haom Pha mit süß-saurer Soße
GAI SHUP PANG
4.50
Chicken Strips — Panierte Hühnchenstreifen kochen nach Thailändische Rezepte und serviert mit Thai-Pflaumen Soße
GUNG HAOM PHA
6.90
Prawn Rolls — Riesengarnelenröllchen nach Thai-Art, gewürzt mit süß-saurer Soße
KRABBENCHIPS
4.20
Shrimp Chips — mit Thai-Pflaumensoße (süß-sauer)
PU THOD
4.50
Fried Crab — Krebsfleisch paniert, mit roter Chilisoße
NÜA-DAD DEAV
6.90
Fried Beef — Fritierte Rindfleischstücke mit roter Chilisoße
TOM YAM GOONG
5.80
Tom Yum Goong — Berühmte traditionelle Thai-Garnelensuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras und Thai-Ingwer
TOM KHA GAI
4.50
Hähnchensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons und Kokosmilch
TAI-CHI SUPPE
4.00
Tai Chi Soup — mit Hühnerfleisch und Gemüse
KAO TOM GOONG
5.50
Prawn Rice Soup — Reissuppe mit Frühlingszwiebeln und Garnelen
GAENG CHÜD WOONSEN
4.00
Glass Noodle Soup — Milde aber schmackhafte Glasnudelsuppe mit Schweinefleisch und frischem Gemüse
TOM YAM GAI
4.00
Tom Yum Gai — Bekannte Thai-Hähnchensuppe mit Champignons, Koriander und Zitronengras
SAUER-SCHARFE GULASCHSUPPE
4.00
Hot and Sour Soup — Hot and sour soup
GEAW NAAM
4.50
Wan Tan Soup — Wan Tan Suppe (Teigtaschen) mit Sojakeimen, Hühnerfleisch und Shrimps
GAENG CHÜD TOA HUvegetarian
4.00
Tofu Soup — Vegetarische Tofusuppe nach Art des Hauses mit frischem Gemüse
PAO TAGpescatarian
5.80
Seafood Soup — Meeresfrüchtesuppe mit Tintenfisch ,Garnelen,Fisch,Champignons,Koriander,Zitronengras und Thai-Ingwer
KUNGFU SUPPE
4.50
Kung Fu Soup — Hühnerfleisch mit versch. Gemüse und Glasnudeln (scharf)
Salate
GEMISCHTER SALATvegetarian
5.50
Mixed Salad
YAM PAKvegetarian
6.50
Spicy Vegetable Salad — Frischer, pikanter Gemüsesalat mit frischen Gewürzen und Chilis
YAM NUEA
7.80
Spicy Beef Salad — Pikanter Rindfleischsalat, serviert mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und frischem Chili
YAM PLAMOUGpescatarian
7.50
Spicy Squid Salad — Pikanter Tintenfischsalat, serviert mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und frischem Chili
YAM WOONSEN
6.90
Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit Schweinefleisch, Shrimps, Morcheln und Zwiebeln
YAM TELAEpescatarian
11.90
Spicy Seafood Salad — Pikanter Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Krebsen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Chilis
LAB GAI
6.90
Larb Gai — Gehackter Hähnchensalat nach Thai-Art mit Zwiebeln & frischer Minze
Hauptgerichte
BA MI GAI
9.50
Fried Noodles with Chicken — Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
KAO PAHD MOO
8.90
Fried Rice with Pork — Gebratener Reis mit Schweinefleisch, schmackhaft garniert
KAO PAHD GAI
8.90
Fried Rice with Chicken — Gebratener Reis mit Hähnchen, schmackhaft garniert
GÜY TEOW NAHM
9.90
Beef Ball Noodle Soup — Thai Reisnudelsuppe mit Rindfleischbällchen und Sojabohnen
LAD NAH NÜA
9.90
Beef with Broccoli — Rindfleisch mit Broccoli gebraten in Austernsoße und serviert mit Reisnudeln
GÜY TEOW PAHD THAI
12.50
Pad Thai — Gebratene Thai-Reisnudeln mit Shrimps, gemahlenen Erdnüssen und Sojasprossen
BAHMEE PHED
15.50
Egg Noodles with Duck — Eiernudeln mit Ente und Sojakeimen
GÜY TEOW BLUE ELEPHANT
14.90
Blue Elephant Noodles — Gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch, Riesengarnelen, Tintenfisch, schmackhaft garniert
KAO PAHD BLUE ELEPHANT
14.50
Blue Elephant Fried Rice — Garnierter, gebratener Reis mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Hähnchen und Tintenfisch
KAO PAHD NÜA
11.90
Fried Rice with Beef — Gebratener Reis mit Rindfleisch, schmackhaft garniert
KAO PAHD SAP PA ROD
9.80
Pineapple Fried Rice — Gebratener Reis mit Hähnchen, Ananas ud Thai Curry
PAHD PAK BASOMvegetarian
9.90
Stir Fried Mixed Vegetables — Verschiedene frische Gemüsesorten, gebraten in Austernsoße
PHAD BROCCOLIvegetarian
9.50
Broccoli with Oyster Sauce — Frischer Broccoli mit Austernsoße
JAB CHAEIvegetarian
9.90
Vegetables with Glass Noodles — Frisches Gemüse mit Glasnudeln in Austernsoße
PRIOWAN PAKvegetarian
9.90
Sweet and Sour Vegetables — Verschiedenes frisches Gemüse in süß-saurer thailändischer Soße
PAHD PRIG KHING TUAvegetarian
9.90
Thai Red Curry with Green Beans and Mushrooms — Grüne Bohnen, Champignions und Erbsen in rotem Thai-Curry mit Kaffir-Blättern
PANANG PAKvegan, vegetarian
10.80
Panang Vegetable Curry — Frisches Gemüse mit Kokosmilch und roter Curry- und Süß-Basilikumsoße
GAI SAM ROD
13.50
Fried Chicken with Special Sauce — Hühnerfleisch paniert mit Spezial-Soße
PREOW WAHN GAI
13.50
Sweet and Sour Chicken — Hähnchenfilet mit frischem Gemüse in leichter, scharf-süß-saurer Soße
GAI PAHD PRIG
13.90
Stir-fried Chicken with Chili — Gebratene Hähnchenfilet mit Chili, Champignions, Zwiebeln & Paprika
PANANG GAI
14.90
Panang Chicken Curry — Hähnchenfilet mit grünen Bohnen in Thai rotem Curry
GAI KRATIAM PRIG THAI
13.50
Garlic and Pepper Chicken — Gebratener Hähnchenfilet mit Pfeffer, Knoblauch und grünen Bohnen
GÄNG GAI
14.50
Red Curry Chicken — Hähnchenfilet mit Bambussprossen, Thai-Auberginen und Bambussprossen, Thai-Auberginen in rotem Curry
GÄNG KIOWAN GAI
14.50
Green Curry Chicken — Hähnchenfilet mit Thai-Auberginen und Bambussprossen in grünem Curry und Kokosmilch
GAI PHAD NAHM MAN HOY
12.90
Chicken with Oyster Sauce — Hähnchen gebraten in Austernsoße mit Broccoli & Champignions
GAI PAHD RAUM MITR
12.90
Stir-fried Chicken with Mixed Vegetables — Gebratenes Hähnchenfilet mit verschiedenen gemüse in sojasoße
GAI PAHD KHING
12.90
Stir-fried Chicken with Ginger — Gebratenes Hähnchenfilet mit, Pakrika, Zwiebeln und Morcheln
GAI PAHD MED MA MOAG
13.90
Stir-fried Chicken with Cashews — Gebratenes Hähnchenfilet mit verschidenen gemüse & Cashewnüssen
GAI PAT PONG GALI
13.50
Stir-fried Chicken with Curry Powder — Gebratenes Hähnchenfilet mit Curry und Gemüse
GAI SHUP PANG THOD
13.90
Fried Chicken with Tropical Fruits — Hühnerfleisch paniert mit tropischen Früchten und Süß-sauer Soße
GAI PAT NOR MAI HAU RA PA
12.90
Stir-fried Chicken with Bamboo Shoots — Gebratenes Hühnerfleisch mit Bambussprossen & Thai-Basilikum
NÜA PAHD TAO GNOG
15.50
Stir-fried Beef with Bamboo Shoots — Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Morcheln und Lauch
NÜA KRAPAO
15.50
Beef Basil (Pad Krapao) — Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch & frischem süßem Basilikum
NÜA PAHD PRIG
15.90
Stir-fried Beef with Chili — Gebratenes Rindfleisch mit Chili, Zwiebeln, Champignons und Paprika
GÄNG MATSAMAN
15.90
Massaman Beef Curry — Rindfleisch in Matsaman-Curry mit Erdnüssen, Kokosmilch und Kartoffeln
GÄNG PAA NÜA
15.90
Country Curry Beef — Rindfleisch mit Thai-Auberginen, Babymais und Ingwerwurzel in Thai ”Country Curry” (sehr scharf)
GÄNG KIOWAN NÜA
15.50
Green Curry Beef — Rindfleisch mit Thai-Auberginen und Bambussprossen in grünem Curry
GÄNG NÜA
15.90
Red Curry Beef — Rindfleisch mit Bambussprossen und Thai-Auberginen in rotem Curry mit Kokosmilch
NÜA KRATTIAM PRIG THAI
15.50
Garlic and Pepper Beef — Gebratenes Rindfleisch mit Pfeffer, Knoblauch und grünem Bohnen
NÜA PAHD NAHM MAN HOY
14.90
Beef with Oyster Sauce — Rindfleisch gebraten in Austernsoße mit Champignons, Broccoli und Paprika
NÜA PAHD RAMU MITR
15.50
Stir-fried Beef with Mixed Vegetables — Rindfleisch gebraten mit verschiedenen asiatischem Gemüse in Sojasoße
NÜA PAHD KHING
14.90
Stir-fried Beef with Ginger — Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer, Morcheln, Paprika und Zwiebeln
PRIG KHING MOO
11.90
Stir-fried Pork with Red Curry — Gebratenes Schweinefleisch mit Thai-Curry und thai. grünen Bohnen
MOO PAHD PRIG
11.90
Stir-fried Pork with Chili — Gebr. Schweinefleisch mit Chili, Zwiebeln, Champignons & Paprika
MOO PAHD RAUM MITR
11.90
Stir-fried Pork with Mixed Vegetables — Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse in Sojasoße
GANG KOU MOO
13.90
Pork Curry with Tropical Fruits — Schweinefleisch mit Thai-Curry und tropischen Früchten in Kokosmilch
MOO PAHD KHING
11.90
Stir-fried Pork with Ginger — Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer, Morcheln und Paprika
PREOW WAHN MOO
11.90
Sweet and Sour Pork — Zartes Schweinefleisch mit frischem Gemüse in leicht, scharf süß-saurer Soße
MOO SHUB PANG THOD
11.90
Fried Pork with Sweet and Sour Sauce — Schweinefleisch, paniert mit süß-saurer Soße nach Thai Art
GUNG SAM ROD
17.90
Fried Prawns with Three Flavours Sauce — Hummerkrabben paniert mit 3 versch. Soßen (süß-salzig-sauer)
GUNG PAHD PRIG
18.90
Stir-fried Prawns with Chili — Gebratene Riesengarnelen mit Chili,Zwiebeln,Champignons und Paprika
GUNG KOU GUNG
19.50
Prawn Curry with Tropical Fruits — Riesengarnelen mit Thai-Curry und tropischen Früchten in Kokosmilch
GUNG KRATIAM PRIG THAI
18.90
Garlic and Pepper Prawns — Gebratene Riesengarnelen mit Pfeffer, Knoblauch und grünen Bohnen
GUNG PAHD PRIG GANG
18.90
Stir-fried Prawns in Country Curry — Gebratene Riesengarnelen mit Thai-Auberginen, Bambussprossen und Basilikum in Thai ”Country Curry„ (sehr scharf)
GANG KIOWAN GUNG
19.50
Green Curry Prawns — Riesengarnelen in grünem Thai-Curry mit Auberginen und Bambussprossen in Kokosmilch
PREOW WAHN GUNG
19.50
Sweet and Sour Prawns — Gebratene Riesengarnelen mit frischem, verschiedenem Gemüse in Thai süß-saurer Soße
GUNG PÄD PED
19.50
Stir-fried Prawns with Garlic and Chili — Gebratene Riesengarnelen (in Schale), Knoblauch, Lauch und Peperoni
PLA LAD PRIG GANG
16.50
Fried Fish, Squid and Prawns in Curry — Gebratenes Fischfilet, Tintenfisch und Riesengarnelen in Thai-Curry und Bambussprossen
PLA PAHD KHING
13.50
Stir-fried Fish with Ginger — Gebratenes Fischfilet mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln und Paprika
PLA MÜK PAHD KRATTIAMPRIG THAI
13.50
Garlic and Pepper Squid — Gebratener Tintenfisch mit Pfeffer, Knoblauch und grünen Bohnen
PLA MÜK PAHD PRIG
13.50
Stir-fried Squid with Chili — Gebratener Tintenfisch mit Chili, Zwiebeln, Champignons und Paprika
PLA PREOW WAHN
13.50
Sweet and Sour Fish — Gebratenes Fischfilet in süß-saurer Soße mit frischem Gemüse
CHU CHI PLA
14.50
Chu Chi Fish (Red Curry) — Gebratenes Fischfilet in rotem Thai-Curry mit Kaffir-Blättem
GAENG MASSAMAN GAE
16.50
Massaman Lamb Curry — Lammfleisch mit Erdnüssen und Kartoffeln in Currysoße
GAE MA DÜR
15.50
Stir-fried Lamb with Mushrooms — Gebratenes Lammfleisch mit Champignons und Zwiebeln
GAENG KARI GAE
16.50
Yellow Curry with Lamb — Lammfleisch mit Kartoffeln in gelber Currysoße
PEUW WAN PED
15.80
Crispy Duck with Tropical Fruits — Knusprige Ente mit tropischen Früchten und süß-sauer-soße
PED PHA LOH
15.80
Thai Duck in Soy Sauce — Traditionelle Thai-Ente in Sojasoße mit aromatischen Gewürzen, Morcheln und Broccoli
PED BLUE ELEPHANT
15.50
Blue Elephant Crispy Duck — Knusprige gebratene Ente mit Sojakeimen und Chef's spezieller Soße
PED NAAM DANG
15.50
Crispy Duck with Red Wine Sauce — Knusprig gebratene Ente mit Sojakeimen und Rotweinsoße
PED PAHD KHING
15.50
Stir-fried Duck with Ginger — Gebratene Ente mit Ingwer, Morcheln und Paprika
PED PRAPAO
15.80
Stir-fried Duck with Basil — Gebratene schmackhafte Ente mit Chili, Knoblauch und frischem Süß-Basilikum
GÄNG KOU PED
16.50
Duck Thai Curry — Ente mit Thai-Curry, Kokosmilch und tropischen Früchten
Mittagsmenüs
M1. PAT PAG RUAM MIT
8.80
Stir-fried Vegetables in Oyster Sauce — Gebratenes Gemüse in Austernsoße
M2. GAI PRIOW WAN
9.80
Sweet and Sour Chicken — Gebratenes Hühnerfleisch mit süß-saurer Soße
M3. PAT THAI
9.50
Pad Thai with Chicken and Shrimp — Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Krabben, Ei und Sojasprossen
M4. KHAO PAT GAI
8.80
Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
M5. KHAO PAT KIMAU
8.80
Chicken Fried Rice with Chili — Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Peperoni
M6. GAI PAT PONG GALI
9.80
Stir-fried Chicken with Curry Powder — Gebratenes Hühnerfleisch mit rry
M7. PANÄNG GAI
10.50
Panang Chicken Curry — Gebratenes Hühnerfleisch mit Bohnen und rotem Curry
M8. SA CHA NÜE
10.50
Stir-fried Beef with Sa-Cha — Gebratenes Rindfleisch mit Sa-Cha
M9. GÄNG KIOW WAN PAGvegetarian
9.80
Green Curry with Vegetables — Gebratenes Gemüse mit Kokosmilch und grünem Curry
M10. PREUW WAHN
9.50
Sweet and Sour Pork — Gebratenes Schweinefleisch süß-sauer
M11. MUH PAT BEI KAPAU
9.50
Stir-fried Pork with Basil and Mushrooms — Gebraten Schweinefleisch mit Champignons ,Paprika und Thai-Basilikum
M12. PLAH PRIOW WANpescatarian
10.50
Sweet and Sour Fish Fillet — Fischfilet mit süß-sauer Soße
M13. PLAH SCHU SCHIEpescatarian
11.50
Fish Fillet with Red Curry — Fischfilet mit rotem Curry
M14. SA-CHA PED
12.50
Stir-fried Duck with Sa-Cha — Gebratene Ente mit Sa-Cha Gewürzmischung
M15. GÄNG PHED PED
12.90
Fried Duck with Red Curry — Gebratene Ente mit rotem Curry
M16. BLUE ELEPHANT ENTE
12.80
Blue Elephant Duck with Peanut Sauce — Knusprige Ente mit Erdnußsoße

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Adress
Ming Hu, Wittbräucker Str. 65, 58313 Herdecke
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Kontakt
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Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blue-elephant-herdecke.de/

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