tillbaka till sök

De Repertoire

Poederleeseweg 15, 2200 Herentals

Stängt nu · öppnar 11:00

Belgian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

APERO BITES
‘PAN CON TOMATE’ (8 biters)vegetarian
8.90
Pan con Tomate — tomatenbrood / zelfgemaakte aioli
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydrater
CALAMARES (6 biters)
10.90
Calamari — Al Andaluza / zelfgemaakte aioli
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
WILDE GAMBA (4 bites)
8.90
Wild Shrimp — Aziatische toets / licht pikante topping / bonitovlokken
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
KRABKOEKJES (4 bites)
13.90
Crab Cakes — Krabvlees / appel & tandoori / black tea peach hibiscus citroenmayonaise
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
RIB ‘IBERICO BELOTTA’ (6 bites)
10.90
Iberico Ribs — Ribvlees (geen been) / ananas / saffraan
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
SARDINES ‘BRETONNE’
10.50
Sardines Bretonne — verse munt / limoen / rietsuiker / gember ambachtelijke visconserven / 4e generatie
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GANZENLEVER (2 bites)
8.90
Foie Gras — canapé / terrine van ganzenlever / vijg
uppskattning≈ 260 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
ROYAL BELGIAN CAVIAR (1 bite)
10.00
Belgian Caviar — canapé / kaviaar 4gr / crème d’isigny
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
HAM VAN DE BERKEL
11.90
Berkel Ham — 70 gram
uppskattning≈ 210 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
OESTERS “FRANSE CREUSE”pescatarian
French Creuse Oysters
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
DESSERTEN
DAME BLANCHEvegetarian
12.00
zelfgemaakt vanille-ijs / warme chocoladesaus
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
DAME LACTOvegan
13.00
zelfgemaakt vegan vanille-ijs / warme chocoladesaus
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 31
CAFE GLACEvegetarian
12.00
zelfgemaakt vanille- en mokka-ijs / karamel / brésilienne /warme koffie
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydratertung 30
CREME BRULEEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — vanillecrème / gekarameliseerde suiker
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydratertung 41
BRUSSELSE WAFELvegetarian
7.90
Brussels Waffle — zelfgebakken â la minute / poedersuiker
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 42
PANNA COTTAvegetarian
13.90
yoghurt / limoncello / meringue
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41
APERO BITES
PAN CON TOMATE VEGI (8 bites)vegetarian
8.90
Pan con Tomate Veggie — tomaten brood / zelfgemaakte aioli
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydrater
SARDINES “La Compagnie Bretonne”pescatarian
10.50
Sardines La Compagnie Bretonne — ambachtelijke visconserven “4de generatie”
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MINI KAASKROKETJES ( 6 bites)vegetarian
11.90
Mini Cheese Croquettes — oude Trappistenkaas ‘ Westmalle’
uppskattning≈ 420 kcal24 g kolhydrater
VOORGERECHTEN
KAASKROKET VEGGIE (1)vegetarian
18.90
Cheese Croquette Veggie — zelfgemaakte kaaskroket (2 stuks)
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
GARNAALKROKET (1)
20.90
Shrimp Croquette — zelfgemaakte garnaalkroket (2 stuks)
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater
OESTER “NATUUR” (2)pescatarian
4.90
Natural Oyster — creuse, per stuk gerijpt
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
OESTER “YǙgen ” (2)pescatarian
5.90
Yuzu Oyster — yuzu / hijiki / Granny Smith, per stuk
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
MEDITERRANE SARDIENpescatarian
24.50
Mediterranean Sardine — caponata / gerookte sardien filet / artisjok
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PASTA & TRUFFEL
26.90
Pasta & Truffle — spaghettini Martelli / verse truffel / sobrasada
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydrater
VONGOLE AL VERDEpescatarian
25.90
uit de houtskooloven / tapijtschelpjes / groene kruiden / tomaat
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ZUCHINIpescatarian
25.90
Zucchini with Sole — rogvleugel / spaghetti van courgette / crème d’Isigny
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PASTA & KAVIAARpescatarian
34.90
Pasta & Caviar — spaghettini Martelli / Royale Belgian Caviar 10gr ‘Platinum’
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater
MOSSELEN “DE REPERTOIRE” Goudmerkpescatarian
23.90
Mussels — uit de houtskooloven / verse kruiden / tomaatjes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
SALADE IBERICO BELOTTA & KREEFTENVLEES
29.50
Iberico & Lobster Salad — mango / saffraan / tomaat
uppskattning≈ 380 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SALADES
THAISE SALADE & GAMBApescatarian
34.00
Thai Shrimp Salad — wilde gamba (gepeld) / pittige dressing / pindanoot
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
THAI BEEF SALAD
29.00
runderreepjes / pittige dressing / pindanoot
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADE GEITENKAAS VEGGIEvegetarian
27.50
Goat Cheese Salad — crotin / witte kool / honing mosterddressing
uppskattning≈ 450 kcal24 g kolhydraterbalanserat 74
FISH & CHIPSpescatarian
27.90
Fish and Chips — gefrituurde kabeljauw / frietjes / zelfgemaakte tartaar / komkommerslaatje
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 66
NOORDZEEVISpescatarian
29.90
North Sea Fish — vis van het moment / fijne groenten in witte wijnsaus / kruidenpuree
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
HOUTSKOOLOVEN
DORADE & WILDE GAMBApescatarian
36.50
Dorade & Wild Shrimp — snijboontjes / coulis van paprika / gebakken aardappeltjes
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
‘GAASTERLANDER’ VARKENSHAASJE
34.00
Pork Tenderloin — snijboontjes / coulis van paprika / gebakken aardappeltjes
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
STEAK TARTAAR “ITALIAN STYLE”
39.00
Steak Tartare Italian Style — handgesneden filet pur / Italiaanse smaken / pasta & Parmezaan
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
PASTA VONGOLEpescatarian
36.50
spaghettini Martelli / tapijtschelpjes / lavas & platte peterselie / witte wijn
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
ENTRECOTE (per 2 pers)
88.50
Entrecôte — +/- 600 gram, “Kempense Holsteiner”
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
FILET PUR
32.90
+/-200 gram, “Kempense Holsteiner”
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
STEAK
25.00
+/-200 gram, “Belgisch Witblauw”
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SCHOTSE ZALMFILETpescatarian
25.90
Scottish Salmon Fillet — “Label Rouge”
uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
WILDE GAMBApescatarian
33.00
Wild Shrimp — gebakken gamba’s (gepeld) in look en tuinkruiden
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
AARDAPPEL & GROENTEN
FRIETENvegetarian
4.40
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
PUREEvegetarian
4.90
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TRADITIONELE AARDAPPELKROKETTENvegetarian
5.90
Potato Croquettes — zachte puree in een krokant korstje
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
GLUTENVRIJ BROODJEgluten_free
2.00
Gluten-free bread
uppskattning≈ 150 kcal25 g kolhydrater
WITTE KOOLSALADEvegetarian
3.90
White cabbage salad
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
WORTELTJES & GRIEKSE YOGHURTvegetarian
4.90
Carrots with Greek yogurt
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BLOEMKOOL & MUHAMMARAvegan
4.90
Cauliflower with muhammara
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SAUZEN
TARTAAR
3.50
Tartar sauce
uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
PEPERROOM
4.50
Pepper cream sauce
uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHAMPIGNONROOM
4.50
Mushroom cream sauce
uppskattning≈ 140 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
BEARNAISE
5.10
Bearnaise sauce
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
WITTE WIJNSAUS
4.50
White wine sauce with chives — met bieslook
uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
JUS NATUUR
4.50
Natural jus
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
KINDERGERECHTEN
HAMBURGER OF CHEESEBURGER
12.90
Kids burger and fries — hamburger “Kempense Holsteiner” / frietjes
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
HFC / Hertals Fried Chicken
14.50
Kids fried chicken and fries — schnitzel / frietjes
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
MENU SIGNATURE
MENU SIGNATURE
69.50
Signature Menu — APERO BITES, MEDITERANNE SARDIEN, PASTA ZUCHINI, DORADE & WILDE GAMBA OF ‘GAASTERLANDER’ VARKENSHAASJE, KAASBORDJE, PANNA COTTA / Brusselse wafel
uppskattning≈ 2400 kcal180 g kolhydratertung 25
KAAS EXTRA GANGvegetarian
15.00
Extra cheese course
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
KAAS IPV DESSERTvegetarian
10.00
Cheese instead of dessert
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Apero
Ham van de Berkel / krokantjes & espuma tomaat / hapje van het moment
Aperitif bites
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suggestie voorgerecht van het moment
Starter of the day
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Suggestie tussengerecht van het moment
Intermediate course of the day
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suggestie hoofdgerecht (vis of vlees) van het moment
Main course of the day
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Suggestie dessert van het moment
Dessert of the day
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 38
Sharing
Brusselse wafel / poedersuiker / slagroomvegetarian
69.50
Brussels waffle
uppskattning≈ 900 kcal110 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Poederleeseweg 15, 2200 Herentals
Öppettider
månstängt
tis11:00–21:00
ons11:00–21:00
tor11:00–21:00
fre11:00–21:00
lör11:00–21:00
sönstängt
Reserveren zondag groepen vanaf 30 p / arrangement. Take Away hours: Tue-Sat 12:00-20:30. Menu can be started until 20:00
Kontakt
+3214869797 info@derepertoire.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derepertoire.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du De Repertoire? Gör anspråk på din plats.