L'Hermière

19 Route du Havre, 76280 Hermeville

öppettider är inte kända än

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FORMULE DU MIDI

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT

28.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese or Dessert)

uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT

33.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese + Dessert)

uppskattning≈ 1650 kcal140 g kolhydratertung 25

E+P ou P+D

15.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater

E+P+D

18.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

uppskattning≈ 1000 kcal95 g kolhydrater

ENTREES AU CHOIX

Tartare de poisson à la pomme et kiwi, acidulé de pomme verte

10.00

Fish Tartare with Apple and Kiwi

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Gros blini chantilly aux épices douces et citron, saumon fumé maison

11.00

Blini with Smoked Salmon and Chantilly

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Terrine de foie gras au Pommeau, chutney et mini brioche

13.00

Foie Gras Terrine with Chutney and Brioche

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

La suggestion du jour

Suggestion of the Day

uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterbalanserat 65

PLATS AU CHOIX

Magret de canard snacké sauce Madère aux raisins, pommes de terre sautées

17.00

Duck Breast with Madeira Sauce and Potatoes

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Pavé de poisson au four sauce pesto ricotta-noix-tomate, risotto de légumes

16.00

Baked Fish with Pesto Ricotta and Vegetable Risotto

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Paupiette de veau mijotée à la fondue de tomate, risotto de légumes

15.00

Veal Paupiette with Tomato and Vegetable Risotto

uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

DESSERTS AU CHOIX

Assortiment de fromages affinésvegetarian

8.00

Assorted Aged Cheeses

uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tarte aux poires amandine et caramel de lait

9.00

Pear Almond Tart with Milk Caramel

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30

Moelleux chocolat, glace vanille et coulis de fruits

9.00

Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28

2 boules de glace fermière, coulis et biscuit

8.00

Farm Ice Cream with Coulis and Biscuit

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39

Café ou thé gourmand-3 petits desserts

10.00

Gourmet Coffee or Tea with Mini Desserts

uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 38

Menu Le hêtre

60.00

Le Hêtre Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 3 amuse-bouches

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25

Gros blini, pommes-andouille de Vire-crème camembert

Blini with Andouille and Camembert

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

Tatin de légumes au foie gras

Vegetable Tatin with Foie Gras

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Feuilleté de poisson aux petits légumes, sauce Noilly

Fish Puff Pastry with Vegetables

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Terre et mer-poisson fumé, terrine de campagne, piémontaise

Land and Sea Platter (Smoked Fish, Terrine, Piémontaise)

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sorbet de saison et Quercy des îlesvegan

Seasonal Sorbet

uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydratertung 39

Suprême de volaille farci au four sauce chasseur

Stuffed Chicken Supreme Hunter Sauce

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Églefin ou lieu en croûte de pesto au four

Haddock or Pollack with Pesto Crust

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Mignon de porc basse T° sauce moutarde Dupont

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Pavé de rumsteck poêlé sauce poivre vert

Rump Steak with Green Pepper Sauce

uppskattning≈ 680 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Plateau de Fromages affinésvegetarian

Aged Cheese Platter

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Menu Le chêne

70.00

Le Chêne Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 5 amuse-bouches

uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 33

Ballottine de volaille truffée, fondue de légumes,sauce poulette

Truffled Chicken Ballottine

uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Terrine de foie gras au pommeau,mini brioche,chutney de fruits

Foie Gras Terrine with Brioche and Chutney

uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater

Cassolette de St jacques et duxelles de légumes crémée

Scallops with Creamy Vegetable Duxelles

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Assiette de la mer-crevettes-carpaccio de poisson-saumon fumépescatarian

Seafood Plate (Shrimp, Fish Carpaccio, Smoked Salmon)

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Dos de cabillaud au four sauce Dieppoise

Baked Cod Dieppoise Sauce

uppskattning≈ 540 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Magret de canard poêlé aux fruits sauce Madère

Pan-seared Duck Breast with Fruit and Madeira Sauce

uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69

Médaillon de veau poêlé sauce morilles

Pan-seared Veal Medallion with Morel Sauce

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Rôti de bœuf sauce bordelaise

Roast Beef Bordelaise Sauce

uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Menu Le platane

48.00

Le Platane Menu

uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 33

Tartinade

Savoury Spread

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gratin de légumes sauce mornay à la saucisse ou saumon

Vegetable Gratin Mornay with Sausage or Salmon

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Terrine grand-mère, chutney de saison et pickles

Grandmother's Terrine with Pickles

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Croustillant au guacamole et poisson fumé, petite salade

Crispy Guacamole and Smoked Fish

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Carbonnade de bœuf à la bière normande

Beef Carbonnade with Normandy Beer

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Paupiette de veau mijotées à la crème et champignons

Veal Paupiette with Cream and Mushrooms

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Poulet fermier vallée d’auge

Farm Chicken Vallée d'Auge

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Filet mignon de porc mariné aux épices douces et confit

Marinated Pork Tenderloin

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Tajine d’agneau aux fruits moelleux

Lamb Tagine with Fruit

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Pavé de poisson au four sauce pesto

Baked Fish with Pesto Sauce

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Blanquette de poisson à la mode du pays de Caux

Fish Blanquette Caux Style

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Moelleux au chocolat et crème anglaise vanille

Chocolate Fondant with Vanilla Custard

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

Crème brûlée au caramel de lait

Crème Brûlée with Milk Caramel

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39

Tarte pomme à l’ancienne et coulis fruits rouges

Old-fashioned apple tart with red fruit coulis

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43

Crumble aux fruits de saison et glace fermière

Seasonal fruit crumble with farm ice cream

uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydratertung 35

Menu Le bouleau

42.00

Le Bouleau Menu

uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater

Feuilleté poisson et duxelle de légumes, sauce crème

Fish puff pastry with vegetable duxelles and cream sauce

uppskattning≈ 410 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cassolette de légumes de saison au canard confit ou fruits de mer

Seasonal vegetable casserole with duck confit or seafood

uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

AMUSE-BOUCHES

feuilleté chaud

Warm puff pastry

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

rillettes de poisson à tartiner

Fish rillettes

uppskattning≈ 120 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tartinade de légumesvegetarian

Vegetable spread

uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Guacamole avocat et crevette

Guacamole with shrimp

uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gougères au comtévegetarian

Comté gougères

uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Brochettes de viande fumée et fruit

Smoked meat and fruit skewers

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gaspachovegetarian

Gazpacho

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

DESSERTS A CHOISIR

Royal chocolat praliné

Chocolate praline royal — biscuit chocolat, croquant praliné, mousse chocolat lait noisette

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26

Millefeuille vanille

Vanilla millefeuille

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 28

Marly aux fruits

Fruit Marly — biscuit génoise, crème légère vanille, fruits de saison

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34

Fraisier

Strawberry cake (Fraisier)

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29

Trois chocolats

Three chocolates dessert — biscuit joconde, crèmeux chocolat, trio de mousse lait, blanche et noire

uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydratertung 27

Entremet pomme caramel

Apple caramel entremet — biscuit madeleine, feuilletine, insert pomme, mousse caramel

uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30

Glaces

Ice creams

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

MENUS ENFANTS -10ans

18.00

Children's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, filet de poulet/hachis parmentier/poisson et garniture

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69

MENUS ADOS -14ans

25.00

Teenager's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, Plats adultes, Dessert adultes

uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

86dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Efterrätter och fasta menyer innehåller mycket socker.

39 diabetesvänliga · 71 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: 19 Route du Havre, 76280 Hermeville
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +33235136028
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhermiere-restaurant.fr/

Äger du L'Hermière? Gör anspråk på din plats.