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Restaurant Hasen - Herrenberg, Hasenplatz

Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg

Öppet nu · till 22:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN
Gebeizte Lachsforelle mit Gewürzlack
12.30
Cured trout with spice glaze — Schwarzwurzelpüree und 2erlei von der Kirsche gepickelte Radieschen und Quinoa- Crunch
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Maronenkissen mit Rote Beete- Püree und Gemüsevegetarian
12.80
Chestnut pillows with beetroot puree — gebratene Apfelspalten und gezupfter Ziegenkäse geröstete Walnüsse
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
HAUPTGERICHTE
Cordon Bleu vom Kalb mit Schwarzwälder Schinken, Gruyere und Jus
26.80
Veal Cordon Bleu — Kartoffelgratin und Karotten- Erbsen- Gemüse
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Geschmorter Kürbis mit Purple Curryvegan
24.50
Braised pumpkin with purple curry — Kürbispüree und gebackene vegane Polentabällchen eingelegte Aprikose und vegane Jus
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
Hasenlunchpreis
31.90
Hare lunch special — inklusive 1 Karaffe Herrenberger Sprudel 0,5 l und Kaffee oder Espresso mit einer hausgemachten Praline
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
Teambuilding und Schlemmerideen
RÄTSEL-DINNER
72.00
Mystery Dinner 3-course menu — inkl. 3-Gang-Menü (ab 6 Personen buchbar)
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 29
GRILLEVENT IM SOMMER
51.00
Summer Grill Event — Fleisch und Gemüse selbst grillen mit Lotus Grill, verschiedene Salate und Dips, Nachtisch vom Küchenmeister
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
KOCHSEMINAR
140.00
Cooking Seminar 3-course menu — gemeinsam mit dem Küchenchef ein 3 Gänge-Menü kochen und genießen
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 29
Veranstaltungen
Wein, Wort & Genuss
80.00
Wine and Literature Tasting — Eine kulinarisch-literarische Reise durch vier Stationen. An jeder Station erwartet Sie nicht nur ein Gang und ein korrespondierender Wein, sondern auch eine inspirierende Lesung.
uppskattning≈ 1400 kcal100 g kolhydratertung 31
Whisky & Food
125.00
Whisky and Food 4-course menu — kreatives 4-Gang Gourmet Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly in Verbindung mit ausgewählten Whiskys
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29
Mundartstammtisch
25.00
Swabian Evening — Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydrater
Küchenparty im Küchenhaus Kaupp und Diether
190.00
Kitchen Party Menu — Menü voller Raffinesse und Überraschungen von Gerhard Nölly und Philipp Katz
uppskattning≈ 2000 kcal160 g kolhydratertung 29
Heimat/ Bier/ Genuss
83.00
Beer and Regional 4-course menu — 5 Biere begleiten ein feines 4 Gänge-Menü basierend auf Saisonalität und Regionalität
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21
Silvesterball 2026/2027
182.00
New Year's Eve 7-course menu — aufwendiges 7-Gang-Silvestermenü inklusive ausgesuchte Weine vom Sommelier, Sekt, Bier, Softgetränke und Wasser
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 21
Wine & Dine
115.00
Wine and Dine 4-course menu — kreatives 4-Gang-Menü von Küchenmeister G. Nölly harmonierend mit ausgewählten biodynamischen Weinen
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29
Gin & Dine
115.00
Gin and Dine 4-course menu — Aperitif, Ginbegleitung, inkl. Wasser und 4-Gang-Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly
uppskattning≈ 1700 kcal130 g kolhydratertung 29
Winzerabend
99.00
Vintner's Evening 4-course menu — fünf ausgewählte Weine des Gast-Weingutes und dazu ein 4-Gang-Menü
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29
Wein.Heimat.Genuss.
87.00
Regional Wine 4-course menu — 4 Winzer / 4 Weine / 4 Gänge. Regionale Köstlichkeiten mit Fokus auf lokalen Wein
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29
Jazz im Garten
89.00
Jazz in the Garden 4-course menu — leckeres 4-Gang-Menü
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

55veggie
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Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har kastanjekuddar med rödbetspuré och getost. Det finns även en vegansk rätt med stuvad pumpa och polentabollar.

2 vegetariska och 1 veganska rätter av 19

Recensioner

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Praktiskt

Adress
Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg
Öppettider
mån18:00–22:00
tis18:00–22:00
ons11:45–14:30, 18:00–22:00
tor11:45–14:30, 18:00–22:00
fre11:45–14:30, 18:00–22:00
lör11:45–14:30, 18:00–22:00
sön11:45–14:30, 18:00–22:00
Küchenzeiten abends: 18:00 - 20:30 Uhr. Küchenzeiten mittags: 11:45 - 14:00 Uhr. Bar geöffnet Mittwoch - Samstag 18:00 bis 0:00 Uhr (an Feiertagen geschlossen)
Kontakt
+4970322040 post@hasen.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasen.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 78 %

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