tillbaka till sök

Cucina Autentica

Rue Masuy 87, 4041 Herstal

Stängt nu · öppnar tor 12:00

Italianpizzeria€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos entrées
Fondue Parmesanvegetarian
16.00
Parmesan Fondue — Fait maison
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Scampis maison
16.00
Scampi — Crème, Tomates fraiches, ail, persil plat et basilic
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Antipasto dello chef
18.00
Chef's Antipasto — Charcuteries et fromages
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschetti di pomodorovegetarian
10.00
Tomato Bruschetta — Pains grillés à l'ail et salade de tomates fraiches au basilic
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Focaccia alla parmigiana
16.00
Parmigiana Focaccia — Aubergines, guanciale (lard italien)
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Focaccia burrata
16.00
Burrata Focaccia — Burrata, tomates cerise, anchois, oignons rouges, jus de citron vert
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
Carpaccio de bœuf à la rucolla
16.00
Beef Carpaccio — Huile d'olive, jus de citron, copeaux de parmesan et roquette
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burratavegetarian
16.00
Salade de tomates cerises, huile d'olive et basilic
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Melanzane alla parmigianavegetarian
16.00
Aubergine, sauce tomate, basilic, parmesan gratiné
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Poêlée de Calamars
16.00
Sautéed Calamari — Calamars, tomates fraiches, persil, ail
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Filet de rouget rôti
16.00
Roasted Red Mullet — Filet de rouget rôti au four, ail, basilic, tomates fraîches
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fritto Misto di pesce
18.00
Fritto Misto — Friture de fruit de mer avec sauce tartare maison
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
Nos poissons
Espadon grillé à la citronnelle
24.00
Grilled Swordfish — Salade
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de bar rôti à l'huile d'olive
24.00
Roasted Sea Bass — Légumes gourmands
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gambas grillées
24.00
Grilled Prawns — Badigeonnées au jus de citron
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Mix de Poissons
45.00
Mixed Fish
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nos pâtes
Cannelloni di carne
16.00
Meat Cannelloni — À la viande, sauce tomate, crème, gratinés au four
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Lasagne maison
15.00
Lasagna — Jambon, béchamel, bolognaise, gratinée au four
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Papardelles au saumon fumé
18.00
Pappardelle with Smoked Salmon — Saumon fumé, crème légèrement tomatée
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Poêlée de gambas et ses papardelles
20.00
Pappardelle with Prawns — Tomate fraîche, ail, basilic
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
Tortellini à la ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and Spinach Tortellini — Crème, épinards, parmesan
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Tortellini à la ricotta e spinaci sauce ragoût de viande
18.00
Ricotta and Spinach Tortellini with Meat Ragout — Ravioli farci au épinards sauce ragoût de tomates, basilic
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71
Papardelle burratavegetarian
20.00
Pappardelle Burrata — Sauce tomate, basilic, burrata
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
Nos pâtes
Linguine aux scampis
19.00
Linguine with Scampi — Scampis, crème, courgettes et basilic
uppskattning≈ 740 kcal62 g kolhydrater
Rigatoni à la matriciana
16.00
Rigatoni Amatriciana — Pancetta, oignons, basilic, tomate légèrement relevée et huile d'olive
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Rigatoni 4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Rigatoni — Crème, Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella et Parmesan
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Spaghetti carbonara
16.00
Crème, pancetta, oignons et œuf
uppskattning≈ 760 kcal60 g kolhydrater
Spaghetti aux vongoles
20.00
Spaghetti with Clams — Huile d'olive, tomates fraiches, persil plat et ail
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
Tagliatelle Mare Monte
20.00
Scampis, calamars, crème, tomates fraiches, champignons, basilic, ail et persil plat
uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 70
Pasta al Forno
16.00
Sauce tomate, champignons, oignons, jambon, crème
uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydrater
Linguine Fruits de mer
20.00
Seafood Linguine — Fruits de mer, tomates fraiches, basilic, ail et persil plat
uppskattning≈ 640 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
Nos viandes
Bocconcini di Vitello
24.00
Veal Bocconcini — Roulade de veau, jambon, fromage, sauce champignon crème Marsala
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope Milanaise
24.00
Milanese Escalope — Escalope de veau pannée, salade
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Escalope Valdostana
24.00
Valdostana Escalope — Escalope de veau, tomates fraiches, mozzarella filante et jambon de parme
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Escalope à la Parmigiana
24.00
Parmigiana Escalope — Escalope de veau, aubergines, tomate, basilic, parmesan
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Foie de veau à l'italienne
24.00
Italian Veal Liver — Oignons rouges, champignons, persil, jus de veau
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Osso bucco à la milanaise
28.00
Osso Buco — Jarret de veau mijoté à la sauce tomate et ses légumes frais
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Steak
29.00
Grillé, salade, sauce au choix : poivre vert, champignon crème, gorgonzola, pizzaïola
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tagliatta di manzo
28.00
Tagliata di Manzo — Filet de bœuf émincé, salade, copeaux de parmesan, tomates séchées, crème de balsamique
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecôte Brésilienne
35.00
Brazilian Entrecôte — Grillé, salade, sauce au choix : poivre vert, champignon crème, gorgonzola, pizzaïola
uppskattning≈ 750 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecôte Brésilienne en tagliata à la tartufata (350gr)
38.00
Truffle Tagliata Entrecôte — Grillé, roquette et parmesan
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

56veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som Melanzane alla parmigiana och Rigatoni 4 fromages. Menyn innehåller även Tortellini med ricotta och spenat.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 41

81dia
scoreuppskattning

Fokus på protein och grillat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med låga kolhydrater, särskilt grillad fisk och kött. Förrätterna är till stor del lämpliga.

22 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Masuy 87, 4041 Herstal
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:00, 18:00–22:00
ons12:00–14:00, 18:00–22:00
tor12:00–14:00, 18:00–22:00
fre12:00–14:00, 18:00–22:00
lör18:00–22:00
sön12:00–14:00, 18:00–22:00
Jours fériés | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
Kontakt
+3242780827
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cucina-autentica-restaurant.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Cucina Autentica? Gör anspråk på din plats.