tillbaka till sök

Brasserie des étangs

Outre-Cour 120, 4650 Herve

Stängt nu · öppnar 12:00

Belgian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VOORGERECHTEN - Om te delen
Selectie van fijne vleeswaren & kazen (2 pers.)
24.00
Cold cuts and cheese selection — Zilveruitjes, augurken
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nachos
11.00
Cheddarsaus (sifon), jalapeños, ingelegde uien
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
Pulled meat
4.00
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Krokante verse calamari
15.00
Crispy calamari — Panko korst, tartaarsaus, citroen
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gepaneerde scampi (Panko)
15.00
Breaded scampi — Zoetzure saus, citroen
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chicken tenders
16.00
Huisgemaakte currysaus
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
VOORGERECHTEN - Signature voorgerechten
Gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked salmon — Dillecrème, citroen, ingelegde uien
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vitello tonnato
17.00
Kalfsvlees op lage temperatuur, tonijnmayonaise, kappertjes, ingelegde uien
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Holstein carpaccio
19.00
Beef carpaccio — Balsamico, parmezaan, rucola, pijnboompitten
uppskattning≈ 310 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Perfect ei 63°C & prei vinaigrettevegetarian
14.00
Perfect egg 63°C with leek vinaigrette — Preicrème met hazelnootboter, geroosterde hazelnoten
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Slakken “Petit Gris de Namur”
19.00
Snails Petit Gris de Namur — Knoflookboter, knoflook espuma, kruiden, toast
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
VOORGERECHTEN - Huisgemaakte kroketten
Kaaskrokettenvegetarian
10.00
Cheese croquettes
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grijze garnaalkrokettenpescatarian
14.00
Grey shrimp croquettes
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Eend & sinaasappel kroketten
12.00
Duck and orange croquettes
uppskattning≈ 360 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Duo (2 verschillende kroketten)
21.00
Croquette duo
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater
Trio (3 soorten)
29.00
Croquette trio
uppskattning≈ 1020 kcal63 g kolhydratertung 38
HOOFDGERECHTEN - Klassiekers
Zeebaarsfiletpescatarian
29.00
Sea bass fillet — Vinaigrette saus, boterpuree, seizoensgroenten
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sole meunière N°2 (volgens aanvoer)pescatarian
Sole meunière — Kapperboter, seizoensgroenten, krieltjes
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Luikse gehaktballen
19.00
Liège meatballs — Huisgemaakte saus
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kip op lage temperatuur
23.00
Slow-cooked chicken — Dragonsaus, seizoensgroenten, krieltjes
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Osso buco
27.00
Langzaam gegaard, linguine, tomatensaus, gremolata
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
Risotto met inktvisinktpescatarian
29.00
Squid ink risotto — Gegrilde octopus, scampi, venkel, knoflook-citroen coulis
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
HOOFDGERECHTEN - Pasta
Authentieke carbonara van de chef
24.00
Carbonara — Parmigiano, guanciale, eidooier
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Pasta met scampipescatarian
26.00
Pasta with scampi — Knoflook, seizoensgroenten, kerstomaten, room
uppskattning≈ 740 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Vegetarische pastavegetarian
18.00
Vegetarian pasta — Tomatenroomsaus, seizoensgroenten
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 72
HOOFDGERECHTEN - Burgers
Classic Smash USA (200g)
19.00
Classic Smash Burger — Augurken, ui, cheddar, ketchup, mosterd
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater
House burger (200g)
22.00
House burger — Ui, tomaat, sla, augurken, cheddar, bacon
uppskattning≈ 950 kcal48 g kolhydrater
Pulled beef burger
22.00
Cheddar, BBQ saus, coleslaw, gefrituurde uien
uppskattning≈ 920 kcal62 g kolhydrater
Veggie burgervegetarian
18.00
Veggie burger, tomaat, cheddar, sla, ui, augurken, tartaarsaus, Granny Smith
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
HOOFDGERECHTEN - Premium rundsvlees
Klassieke steak tartaar (met de hand gesneden)
26.00
Classic steak tartare — Mayonaise, Worcestersaus, Tabasco, kappertjes
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Italiaanse steak tartaar
27.00
Italian steak tartare — Balsamico, zongedroogde tomaten, parmezaan, pijnboompitten
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Biefstuk (200g)
22.00
Steak
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Irish Black Angus entrecote (350g)
36.00
Ribeye steak
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Irish Black Angus filet pur (250g)
36.00
Filet pur
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Menu Lunch
Œuf Parfaitvegetarian
Perfect egg with mushrooms — Champignon Poêlé /Espuma Parmesan Tuile de Jambon Italien
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Volaille Basse Température
Slow-cooked poultry — Croûte d’Olive Verte Caviar d’Aubergines / Courgette Tomates Cerise / Grenailles / Crème de Poivron
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu
27.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har vegetarische pasta och veggie burger. Det finns även kaaskroketten och ägg 63°C med purjolök. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 37

82dia
scoreuppskattning

Belgisk mat med många alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika alternativ. Kötträtter och tartara har låg kolhydrathalt.

24 diabetesvänliga · 37 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Outre-Cour 120, 4650 Herve
Öppettider
mån12:00–14:00, 18:30–21:00
tis12:00–14:00, 18:30–21:00
ons12:00–14:00, 18:30–21:00
tor12:00–14:00, 18:30–21:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lörstängt
sönstängt
Kontakt
+32477687637 info@etangsb.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-etangs.be/contact/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brasserie des étangs? Gör anspråk på din plats.