tillbaka till sök

Coté Cuisine - Hirtzfelden, 1 Rue du Schmollgasse

rue du Schmollgasse 1, 68740 Hirtzfelden

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Tarte fine, aubergines, courgettes de chez Lutz, amandes fraichesvegetarian
12.00
Vegetable Tart with Eggplant and Zucchini — Fin feuilletage au beurre AOP Poitou Charentes, caviar d'aubergines violette, courgettes de couleur confites aux herbes du jardin, amandes fraiches
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sardines de l'Atlantique, tomates coeur de boeuf, citron et sarriettepescatarian
13.00
Roasted Atlantic Sardines — Sardines marinées, citron et sarriette, juste rôties, concassé de tomates coeur de boeuf de chez Lutz, croustillant et sorbet maison tomate
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras de canard du Sud Ouest, mirabelles et brochettes
19.00
Duck Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras mi-cuit au naturel, Mirabelles confites tout doucement, Briochette maison
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Raviole ouverte, tomate coeur de boeuf, burrata, roquette et pignons de pinvegetarian
14.00
Open Ravioli with Burrata and Tomato — Raviole ouverte maison, tomates couper de boeuf au basilic, et tomates cerises séchées, roquette et pignons de pin torréfiés, burrata au naturel
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Pavé de thon Albacore, légumes d'été grillés, sauce vierge et pommes de terre d'Artoispescatarian
26.00
Albacore Tuna Steak — Pavé de thon servi rosé, légumes colorés rôtis, sauce vierge aux olives Taggiasche, chips de pommes de terre violette d'Artois
uppskattning≈ 510 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Suprême de pintade rôti, épeautre du mont Ventoux, girolles et sauge
23.00
Roasted Guinea Fowl Supreme — Suprême de pintade d'Alsace rôti sur peau au parfum de sauge, épaulette cuisiner, girolles rôties et en émulsion, courgettes et pétales de radis
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Quasi d'agneau, tomates de collection, maïs doux et polenta
26.00
Lamb Saddle with Polenta — Quasi d'agneau en croute d'herbes servi rosé, tomates collection colorées confites de chez Lutz, polenta frite, maïs cuisiné au basilic pourpre
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65
Desserts
Parfait glacé à la vanille de Tahiti, mûres et cocovegetarian
8.00
Vanilla Parfait with Blackberries and Coconut — Parfait glacé à la vanille de Tahiti, coulis de mûres fraîches, tuile amande et coco
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44
Abricots, pêches, lavande et amandevegetarian
9.00
Roasted Apricots and Peaches — Oreillons d'abricots rôtis à la lavande, coulis de pêches blanches, pain de Gênes, glace à l'amande amer
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41
Chocolat grand cru Guanaja, myrtilles et gruévegetarian
10.00
Guanaja Chocolate Dessert — Fin sablé au grué de cacao amer, crémeux au chocolat Guanaja, myrtilles, gelée et sorbet maison, feuille d'oron
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 37
Dessert du jour
4.00
Dessert of the Day — Un dessert qui change tous les jours….
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

78veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns en tarte fine med aubergine och zucchini eller öppna ravioli med burrata och ruccola. Till efterrätt serveras vaniljparfait med björnbär eller Guanaja-choklad med blåbär.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 11

69dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Atlantiska sardiner har 12 g kolhydrater.

6 diabetesvänliga · 11 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue du Schmollgasse 1, 68740 Hirtzfelden
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33389748196 infos@cote-cuisine-restaurant.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-cuisine-restaurant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Coté Cuisine - Hirtzfelden, 1 Rue du Schmollgasse? Gör anspråk på din plats.